Čarobna torta za Svetog Jovana! Savršen recept za slavu - topi se ustima koliko je sočna

Ako tražite savršenu poslasticu za slavu, ova bogata čokoladna torta sa pudingom i mekanim korama biće pravo čarobno iznenađenje na vašoj trpezi.

Nekada su se za slave spremali i torta i sitni kolači, ali danas, zbog manjka vremena, domaćice biraju jedan ili dva deserta.

Torta se pokazala kao praktičniji izbor, a mi vam donosimo recept za raskošnu i bogatu čokoladnu tortu idealnu za Svetog Jovana. Spoj pudinga, čokolade i mekanih kora čini je savršenom poslasticom za svaku priliku.

Sastojci: 

Za kore 

• 15 belanaca,

• 12 kašika šećera,

• 3 kašike brašna,

• 15 kašika oraha,

• 3 kašičice praška za pecivo,

Foto: Shutterstock

Za fil 

• 15 žumanaca,

• 4 pudinga od vanile,

• 1,5 l mleka,

• 10 kašika šećera,

• 2 vanilin šećera,

• 250 g putera,

• 150 g mlečne,

• 150 g bele čokolade.

• 500 ml slatke pavlake

• 200 g šlaga sa ukusom čokolade

• 600 ml mleka

Priprema:

Kore: Umutite 5 belanaca, dodajte 4 kašike šećera i mutite do čvrstog šne. Dodajte kašiku brašna, prašak za pecivo i orahe. Sipajte u pleh obložen papirom i pecite na 180°C oko 15 minuta. Ponovite postupak za još dve kore.

Filovi: Puding i šećer pomešajte sa 500 ml mleka, dodajte umućena žumanca, pa ukuvajte u ostatak mleka dok se ne zgusne. Smesu podelite na dva dela i u jedan umešajte mlečnu, a u drugi belu čokoladu. Kada se ohlade, dodajte puter i dobro umutite.

Na kraju, umutite slatku pavlaku i šlag, pa tortu filujte i dekorišite po želji. Ova torta je pravo čokoladno savršenstvo!

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.