Piletina u sosu od belog luka! Ručak za čitavu porodicu - prste da poližeš (VIDEO)

Ako volite meso, onda možete da napravite piletinu u sosu od belog luka koji će joj dati neverovatan ukus.

 

Piletina sa belim lukom je idealan ručak ako su vam se najavili gosti.

 

Potrebno je:

• 2 bataka i karabataka

• belo meso 1 kašika masti

• kašičica suvog začina

• kašičica belog luka u granulama

• Za sos je potrebno:

• kašika brašna

• 4 veća čena belog luka

• so i ml. bibera

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Meso posuti začinom i premazati mašću i staviti u  tiganj. Posuti belim lukom i naliti vodom. Dinstati da ispari voda i meso omekša.

Izvaditi meso, pa staviti beli luk seckan i brašno da se proprži, pa naliti vodom i  mešati da sos bude ređi jer se on stegne čim se ohladi. 

Dodati so mleveni biber. Po želji vratiti meso u sos ili servirati sa mesom.