Tenis
Novak Đoković je vegan i ne jede apsolutno ništa što je životinjskog porekla, otkriva za Informer Ljubica Komlenić, kuvarica i prijateljica najboljeg tenisera sveta!
Novaku Đokoviću ove sezone niko nije ravan. Otvorio je 2020, olimpijsku godinu sa tri trofeja i serijom od 18 pobeda u nizu
09.03.2020
16:11
Nije istina da vegan ne može biti šampion sveta i Novak je to dokazao
Ljubica Komlenić
Ishrana srpskog asa aktuelna je tema već godinama, pre svega jer je jedan od retkih sportista koji ne jedu meso. Đoković je način ishrane promenio u avgustu 2015, ali se tada spekulisalo da li je vegan ili vegeterijanac, jer nije nikada precizirao šta tačno čini njegovu ishranu.
Bitna je tehnika
U ekskluzivnom razgovoru za Informer u junu 2017. godine rekao je kako je opet počeo da jede jaja i ribu. U aprilu prošle godine ponovo je jasno i glasno istakao da nije vegan i da ne izbegava gluten.
Ipak, izgleda da se za manje od godinu dana nešto značajno promenilo. Ljubica Komlenić, dama zadužena za Novakov jelovnik i svetski priznata kuvarica iz Bača u Vojvodini, tvrdi da je Đoković vegan.
- Novak ne jede ribu, ne jede ništa životinjskog porekla, kao ni šećer niti gluten. Ja njemu, kao kuvar profesionalac, pomažem sa obrocima, a on meni da učim i usavršavam se, jer radim njegovu ishranu koja je kompletno veganska. I dalje jede tradicionalnu srpsku hranu, koja mu je među omiljenima, ali naravno vegansku verziju. Kad god dođe u Srbiju, mi ga veganskom sarmom sa kiselim kupusom podsetimo na tradicionalne ukuse. Umesto ćevapa napravili smo vegapčiće, dok umesto pljeskavice jede vege-burger - otkriva Komlenićeva, koja više od dve decenije živi i radi u Italiji.
Novak Đoković je u junu 2017, upravo u ekskluzivnom razgovoru za Informer, demantovao spekulacije da ga je supruga "navukla" na ishranu bez mesa.
- Meso sam prestao da jedem u avgustu 2015, što iz etičkih, što iz zdravstvenih razloga. Čuo sam da pričaju kako mi žena brani da konzumiram meso. Pa ona ga sama jede sad u trudnoći - rekao je tada Novak.
Novak je jedno vreme bio žestoko kritikovan zbog načine ishrane, jer je u tom periodu drastično smršao. Godinama se svi pitaju šta je razlog takve odluke, a u januaru ove godine, tokom Australijan opena, naš as je otkrio da meso ne jede iz etičkih razloga jer ne može da gleda kako ubijaju životinje.
Uprkos tome i dalje se smatra da veganska ishrana nije dobra za profesionalnog sportistu, ali Ljubica Komlenić brani Novakov stav.
- Svetu fali kulture što se tiče ishrane. Ljudi treba da uče svaki dan i steknu kulturu, jer nije istina da ako je neko vegan ne može da unese proteine, minerale i vitamine. Bitna je tehnika prilikom pripreme hrane. Više neophodnih namirnica možete uneti kroz veganske obroke ako ih pravilno pripremate nego kad se ispeče jagnje na ražnju. Sve se sprema na niskim temperaturama, bez korišćenja masnoće. Nije istina da vegan ne može da bude šampion sveta i Novak je to dokazao - jasna je Ljubica.
Novak ne jede meso
Susret u Rimu
Dama koja je ujedno trener italijanske kulinarske reprezentacije otkriva da je Novak divan za saradnju i da ga je neočekivano upoznala.
- Novak je divna duša i osim toga što je vrhunski sportista on je veliki čovek i sjajan otac. Odličan je prijatelj i s njim ne može biti loša saradnja. Upoznali smo se pre tri i po godine na masters turniru u Rimu. Ja sam rukovodila timom od 300 kuvara koji su spremali hranu za najistaknutije zvanice. Porodica Đoković je na mojoj jakni videla ime i prezime, pitali su me da li sam iz Srbije i tako smo se upoznali. Ne verujem u slučajnosti. Ne brinem o ishrani cele porodice Đoković, već samo o Novakovoj - zaključuje Ljubica.
Bonus video
Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.
Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti na:
105. 11. 2024. u 16:00
205. 11. 2024. u 16:00
105. 11. 2024. u 08:10 >> 15:18
205. 11. 2024. u 08:10 >> 15:18
Novaku Đokoviću ove sezone niko nije ravan. Otvorio je 2020, olimpijsku godinu sa tri trofeja i serijom od 18 pobeda u nizu
09.03.2020
16:11
Napredujući severno od Ugljedara "moćna ruska 20. motostreljačka divizija koja broji oko 10.000 vojnika" napada položaje ukrajinske 79. vazdušno-jurišne brigade sa "oko 2.000 ljudi", računajući na brojčanu prednost kako bi "smrvila" ukrajinske trupe, piše "Forbs".
05.11.2024
06:40
Pod predsetničtvom Volodimira Zelenskog ne treba očekivati mirno rešenje sukoba u Ukrajini, ali ako Donald Tramp dođe na vlast u SAD, započeće potraga za zamenom za lidera kijevskog režima kako bi se otpočeli pregovori. Takvo mišljenje izneo je bivši analitičar CIA Lari Džonson u intervjuu za YouTube kanal Judging Freedom.
05.11.2024
05:00
U poslednjih nekoliko godina, srpska opozicija iskoristila je svaku moguću bol i tugu koje su pogodile Srbiju i Srbe. Posle svake tragedije opozicija je jedva dočekala da počne sa lešinarenjem. Tako je bilo i posle strašne tragedije koja se dogodila u Novom Sadu u petak kada je sa Glavne železničke stanice pala nadstrešnica prilikom čega je život izgubilo 14 osoba.
05.11.2024
15:57
U svetlu predstojećih američkih izbora, postavlja se pitanje kako bi pobeda Kamale Haris ili Donalda Trampa mogla uticati na Srbiju. Ova dva kandidata predstavljaju različite pristupe u spoljnoj politici, što može imati značajne posledice za odnose Srbije sa Sjedinjenim Američkim Državama.
05.11.2024
16:06
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević otkrio je u Kolegijumu pakleni plan koji je pripremljen za najavljeni haos u Novom Sadu
05.11.2024
12:04
U opozicionom listu Danas, u vlasništvu Junajted medije i tajkuna Dragana Šolaka, osvanuo je jutros neverovatan tekst. Nakon godinu i po dana, ovaj list je u svom tekstu napisao činjenicu koju su svi znali od samog početka, a to je da 'vlast realno nije imala nikakve veze sa masovnim ubistvom u Osnovnoj školi Vladislav Ribnikar'.
05.11.2024
15:18
Potpredsednik Narodnog pokreta Srbije i poslanik Borislav Novaković, poznat po nasilnom ponašanju, sada tvrdi da je ostavka ministra građevinarstva, infrastrukture i saobraćaja Gorana Vesića licemerje, iako su je sve vreme tražili, dok istovremeno pravda tragedije koje su se desile u diskoteci Kontrast i kafiću Laundž.
05.11.2024
13:11
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov javila se iz Palm Biča i otkrila kakva je tamo atmosfera kao i da li se očekuju tenzije.
04.11.2024
21:57 >> 22:34
Gosti specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, bili su Ivan Miletić sa Instituta za javnu diplomatiju i dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije.
04.11.2024
21:14
Ekskluzivno na Informer TV-u, Andrea Veskov je intervjuisala Rika Elmorea, oficirom vazdušne odbrane SAD-a, koji je bio svedok potresnih trenutaka tokom atentata na Donalda Trampa 13. jula.
04.11.2024
14:51
Član Glavnog odbora Srpske napredne stranke Zoran Babić govorio je u Info jutru o još jednom pokušaju opozicije da iskoriste tragediju koja je Srbiju pogodila. I dok Srbija jeca, opozicija lešinari.
04.11.2024
12:32
Tokom Specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, gosti stručnjak za strategijski menadžment Mihajlo Rabrenović i urednik informative Pink.rs Predrag Jeremić, razgovarali su o predstojećim izborima i o predsedničkim kandidatima.
03.11.2024
21:42 >> 23:28
Devojčice Valentina (10) i Sara Firić (6), kao i njihov deda Đorđe Firić (53) koji su tragično nastradali u Novom Sadu, danas su sahranjeni na Donjem Šanačkom groblju u Kovilju. Opelo je služilo sedam sveštenika.
05.11.2024
14:28
Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da su policijski službenici Službe za borbu protiv organizovanog kriminala UKP uhapsili juče četiri lica, dok se za jednim licem intezivno traga, za koja se osnovano sumnja da su kao pripadnici Kavačkog klana, vršili praćenje i pripremali ubistvo Luke Bojovića.
05.11.2024
11:21
Alija Balijagić (65) viđen je u selu Orašac kod Brodareva, a prema nezvaničnim saznanjima u to mesto upućene su jake policijske snage.
05.11.2024
11:19
Nikola Ž. (18) je nastradao u teškoj saobraćajnoj nesreći kod Aranđelovca. Sudarili su se kombi i motocikl kojim je upravljao nastradali tinejdžer.
05.11.2024
14:55
Zimski odmor većina je već isplanirala, sada su najtraženiji destinacije planine, a gotovo da slobodnog mesta nigde nema. Kopaonik i Zlatibor važe za najpopularnije planine, a Stara planina je prema našim istraživanjim anjpovolnija. Prenoćište se kreće od 10 evra.
05.11.2024
13:30
Jesenji raspust za učenike osnovnih i srednjih škola, prvi od početka školske godine, počinje u ponedeljak 11. novembra i formalno će trajati dva dana!
05.11.2024
07:09
Povređeni na železničkoj stanici u Novom Sadu i dalje su kritični, a lekari se bore za njihov život! Podršku pružamo i članovima porodice koji bukvalno borave u holu bolnice!
05.11.2024
14:25
Do daljnjeg je obustavljeno funkcionisanje Železničke stanice Novi Sad, usled tragedije koja se dogodila u petak kada je poginulo 14 osoba, te će vozovi iz Beograda saobraćati do stanice Petrovaradin i od nje nazad ka prestonici.
05.11.2024
15:03
Javno gradsko saobraćajno preduzeće "Novi Sad" uvelo je od danas vanredne direktne polaske autobusa sa redovnog autobuskog stajališta "Petrovaradin-Železnička stanica" u Preradovićevoj ulici do terminala u Šafarikovoj ulici u centru, u oba smera.
05.11.2024
15:51
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov javila se iz Amerike, sa biračkog mesta u Floridi, gde će uskoro glasati republikanski kandidat za predsednika Donald Tramp.
05.11.2024
15:55
Profesor i istoričar Alan Lihtman, koga još nazivaju i “američkim Nostradamusom” zbog tačnosti predviđanja ishoda predsedničkih izbora u SAD, i ovog puta je izneo svoje predviđanje.
05.11.2024
14:00
Danas se održavaju istorijski izbori u Sjedinjenim Američkim Državama. Glasači biraju između dva predsednička kandidata, Kamale Haris i Donalda Trampa. Sve najnovije informacije i prve rezultate pratite uživo u našem blogu na Informer.rs!
05.11.2024
16:23
Evropska kancelarija za borbu protiv prevara istražuje isporuku ruskih naftnih derivata u zemlje Evropske unije (EU) zaobilazeći uvedene sankcije preko Turske, koja je postala pretovarni centar.
05.11.2024
14:45
Pobeda Donalda Trampa možda i nije toliko loša za Peking jer bi njegova politika mogle da oslabi savez predvođen Amerikom protiv Kine, ocenjuju kineski stručnjaci! S druge strane, politika Kamale Haris bila bi predvidljivija jer će biti na liniji koju je prema Kini promovisao aktuelni lider SAD Džo Bajden.
05.11.2024
14:30
Legendarna srpska glumica Mira Stupica ostavila je iza sebe slavnu karijeru, ali i tešku životnu priču.
05.11.2024
14:43
Tri ulice u bivšim jugoslovenskim republikama nose njegovo ime, a od 2011. i plato ispred Doma omladine u Beogradu. Reč je o Milanu Mladenoviću, osnivaču grupe Ekatarina Velika. Napustio nas je 5. novembra 1994. godine, zbog posledica raka pankreasa, bolesti koja mu je dijagnostifikovana nekoliko meseci pre smrti. Do kraja je ostao prijatelj sa dvoje svojih kolega, jedan od njih, održao mu je posmrtni govor.
05.11.2024
12:46
Prva epizoda serije "Sablja" premijerno je emitovana na RTS 2. novembra, a već u drugoj epizodi potkrala se greška koja je privukla pažnju gledalaca.
05.11.2024
11:59
Projekat INTRO&EXTRO je sačinjen od četrnaest digitalnih grafika nastalih u prethodnih pet godina.
05.11.2024
11:34
Čening Tejtum (44) je ponovo slobodan, iako se predviđao brak sa njegovom koleginicom Zoi Kravic.
05.11.2024
16:00
Platforma X je počela da isporučuje kontroverzno ažuriranje koje se neće dopasti mnogim korisnicima.
05.11.2024
15:30
Iskoristite priliku da u sezoni mandarina napravite džem koji će oduševiti sve ukućane.
05.11.2024
15:00
Nakit za sezonu jesen/zima karakteriše maksimalizam, od krupnih srebrnih komada do šarenih privezaka i narukvica, sve u stilu koji ne poznaje izvinjenja.
05.11.2024
13:30
Leopard print se vratio na modnu scenu, a pevačica Nikol Šerzinger (46) je pravi dokaz da ovaj odvažni trend može biti i zavodljiv i elegantan.
05.11.2024
12:30
Veliki broj ljudi je odao počast ljudima koji su nastradali u Novom Sadu, a među njima je i pevačica Dara Bubamara.
05.11.2024
09:21
Aleksandra Tadić Cipka, pevačica koja je pre šest meseci doživela tragičan gubitak supruga Nebojše Stojanovića Jarina, sada je otkrila koliko su je neki ljudi razočarali u najtežim trenucima njenog života.
05.11.2024
07:06
Danijela je putem svog Instagrama otkrila da je duboko potresena zbog onoga što se desilo na Železničkoj stanici u Novom Sadu.
05.11.2024
14:46
Marko danas proslavlja svoj rođendan, a Jelena mu je tom prilikom javno čestitala.
05.11.2024
14:01
Zoran je za Informer otkrio kako gleda na potencijalnu trudnoću svoje snajke Ene Čolić.
05.11.2024
13:21
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.