Miris čuvene pite krompiruše širio se Novim Kozarcima kraj Kikinde. Na stotine građana okipilo se protekle subote na lokalnom stadionu da bi videli pitu dugu 30 i po metara.
Osnovana da od zaborava otrgne i sačuva uspomenu, ali i zahvalnost vrednim domaćicama koje su pitu i u ratnim danima slale na front i hranile borce, 12. „Pitijada“ je i ove godine donela šampionke. Vredne i spretne ruke domaćica iz Udruženja žena Novi Kozarci svake godine premaše same sebe.
Foto: V.N.
Pita duga 30 metara i 50 centimetara zasijala je na bini u metalnoj tepsiji. Za ovu ukusnu zlatnožutu, gabaritnu lepoticu, utrošeno je 20 kilograma brašna, 25 kilograma krompira, 8 litara ulja, 4 kilograma luka, 5 kesica bibera i kilogram soli, ponosno je izjavila boja Oljača, predsednica Udruženja žena Novi Kozarci, koje traje već 46 godina.
Foto: V.N.
- Trudimo se da svake godine premašimo same sebe, tako da dužinu pite krompiruše povećavamo po malo. Da bi se napravila ukusna i najveća pita, uz mnogo rada i umeća, potrebno je oko tri sata-klagijanje se završi za sat vremena, isto toliko potrebno je da se krompir oljušti i izrenda i još sat vremena da se ispeče u pekari-kaže ona.
Foto: V.N.
U piti za Ginisa učestvovalo je petnaestak žena iz Udruženja, a prva je napravljena 2008. godine, kada je osnovana Pitijada prema ideji profesora Milorada Majkića i bila je duga 25 metara. Majstorstvo u njihovom pravljenju prenosi se s kolena na koleno.
Kozarčani svetu šalju originalnu poruku i time otvaraju novu stranicu u istoriji sela, naseljenog pretežno življem koje je kolonizacijom došlo iz Bosne u banatske krajeve. Kako kažu, pita nas je hranila, neka nas sad i proslavi.
Foto: V.N.
Mirjanina najukusnija
Na stolovima se našlo 58 pita, svaka sa brojem, bez imena, kako bi se bez protekcije, ocenila najukusnija. Za laike, sve pite su iste, ali ne i za stručnu komisiju koja je ocenjivala elemente koji joj daju šmek da bude prava domaća, izvorna, sa određenim oblikom, sastavom fila, ukusom, bojom i još dosta toga.
Foto: V.N.
Najukusniju je ove godine napravila Mirjana Behara iz Banatskog Velikog Sela, vicešampionka je Anita Karanović iz Novih Kozaraca, dok je treće mesto pripalo Snežani Crnčević iz istog sela.
Tajna je u detaljima
Tajna dobre pite krompiruše zavisi od mnogo toga-otkrivaju Kozarčanke.
-Nije baš tako jednostavno kako se misli da je potreban samo dobar šporet, recept i majstor da je napravi, ima tu mnogo caka. Ako nisi raspoložen i nemaš volje, ne vredi. Bitno je i testo, u čemu se peče, dosta stvari. Postoje dve vrste pravljenja, jedna sa oklagijom, a druga kad se samo razvlači -objašnjavaju vredne domaćice.
Kiš vodi poreklo iz Franscuske, i zapravo je slana pita od prhkog testa sa filom od jaja i mleka. Naš predlog za danas je kiš sa piletinom i maslinkama... Uživajte!
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kiš vodi poreklo iz Franscuske, i zapravo je slana pita od prhkog testa sa filom od jaja i mleka. Naš predlog za danas je kiš sa piletinom i maslinkama... Uživajte!
Vest da je general Ratko Mladić preminuo u pritvorskoj jedinici u Hagu, još jednom je pokazala kakvo je pravo lice blokadera koji po društvenim mrežama histerično slave njegovu smrt.
Dok celokupna srpska javnost sa tugom reaguje na vest o smrti generala Ratka Mladića u Haškom tribunalu, pripadnici ekstremističkih blokaderskih krugova ponovo su pokazali svoje pravo lice.
Nakon vesti o smrti generala Ratka Mladića, na društvenim mrežama ponovo je aktuelan arhivski snimak iz 1995. godine koji u potpunosti ruši nametnutu sliku i pokazuje šta se zapravo dešavalo tokom ratnih okršaja u Bosni i Hercegovini!
Nakon vesti o smrti generala Ratka Mladića, talas mržnje i otvorene fašističke retorike zapljusnuo je društvene mreže od strane ekstremističkih blokaderskih krugova i autošovinističke pešadije.
Nekadašnji komandant Glavnog štaba Vojske Republike Srpske general Ratko Mladić preminuo je u pritvorskoj bolnici u Hagu u 83. godini, a društvene mreže preplavili su isečci njegovih intervjua u kojem je govorio o stradanju našeg naroda i svom besmislu koji rat nosi.
Voditeljka Tijana Jović pokazala je zanosnu liniju i otkrila koje vežbe radi kako bi održala formu pred početak druge sezone "Exatlona", u kojoj će se pojaviti u ulozi voditeljke sportskog rijalitija.
Pavle Bošković, poznatiji kao Gazda Paja, od septembra ulazi u "Exatlon Srbija", gde će morati da pokaže koliko su mu fizička spremnost, disciplina i izdržljivost na zavidnom nivou., a ovo je njegov profil
Nemanja Radovanović, nekadašnji takmičar "Exatlona", otvoreno je govorio o iskustvu u sportskom rijalitiju, teškim poligonima, povredama, ali i odnosu sa Sanjom, za koju kaže da je postala njegov veliki prijatelj.
Mensur Ajdarpašić, jedan od najprepoznatljivijih bivših učesnika "Zadruge", od septembra će se oprobati u potpuno drugačijoj ulozi – kao takmičar najpoznatijeg sportskog rijalitija "Exatlona".
Voditeljka emisije "Druga strana Exatlona" Tijana Jović pozirala je na Cirkus poligonu u nesvakidašnjem izdanju, privukavši pažnju upečatljivom šminkom i atraktivnim stajlingom.
Ratko Mladić, koji je danas preminuo u Hagu, bivši je general i komandant Glavnog štaba Vojske Republike Srpske tokom rata u Bosni i Hercegovini, kojeg je Haški tribunal osudio na doživotnu kaznu zatvora.
Novinarka Olivera Miletović gostovala je u Info jutru i tom prilikom govorila o napadima na predsednika Srbije Aleksandra Vučića, ali i otkrila detalj iz prošlosti dok su se ona i lider države privatno družili.
Televizijska produkcija dobija novu adresu za velike priče, aktuelne teme i atraktivan program od 1. septembra. U Novom Sadu je otvoren novi studio za emisije, osmišljen tako da spoji savremeni dizajn, najnoviju tehnologiju i uslove koji odgovaraju najvišim produkcijskim standardima.
Policija u Beogradu i Zaječaru uz asistenciju FAST tima, uhapsila je tri pripadnika hakerske grupe "INF Grupa" koja se dovodi u vezu sa velikim brojem visokoprofilnih ucenjivačkih softvera tzv. ransomware i drugih sajber napada i kompromitacija informacionih sistema u Srbiji i zemljama regiona.
Zajedničkom i precizno koordinisanom akcijom Službe za borbu protiv visokotehnološkog kriminala (VTK), Bezbednosno-informativne agencije (BIA) i više specijalizovanih jedinica MUP-a, razbijena je "INF Grupa" najaktivnija i najopasnija hakerska organizacija koja je do sada delovala na prostoru Balkana.
Radnici putarskog preduzeća iz Subotice M.K. (36) i B.A. (62) poginuli su jutros oko 7 sati na magistralnom putu između Kljajićeva i Sivca, gde su obavljali putarske radove, kada je na njih naleteo vozač kamiona (30).
Osnovno javno tužilaštvo u Somboru saopštilo je da je određeno zadržavanje do 48 sati S. Đ. (30) osumnjičenom da je jutros na putu Kljajićevo - Sivac, teretnim vozilom udario dvojicu radnika puta, koji su preminuli na licu mesta.
Sjedinjene Države sa saveznicima grade vojno-politički obruč oko Evroazije kako bi Rusiju i Kinu odsekle od toplih mora, ključnih luka i glavnih trgovačkih puteva i potisnule ih prema severu, izjavio je savetnik predsednika Rusije Anton Kobjakov, nazivajući američku strategiju „principom Anakonde“.
Predsednik SAD Donald Tramp smanjio je vojne vežbe sa Južnom Korejom, ponovo istakao „veoma dobre odnose“ sa Kim Džong Unom i objavio njihove stare zajedničke fotografije
Holivudski glumac Žan-Klod Van Dam, gost Međunarodnog filmskog festivala u Nišu, sastao se juče sa gradonačelnikom Niša Dragoslavom Pavlovićem, a u Gradskoj kući susreo se i sa mladim karatistima Karate kluba "Niš".
Nacionalni festival filma i televizije - NAFFIT 2026 biće održan od 3. do 6. septembra na Zlatiboru, uz četiri dana projekcija, razgovora, susreta i festivalskih programa posvećenih domaćoj kinematografiji, televiziji i stvaraocima koji su obeležili srpsku audiovizuelnu scenu.
Srpska književnost ima dugu tradiciju humora, satire i komedije, a pojedina dela uspela su da nadžive vreme i ostanu jednako zanimljiva i današnjim čitaocima.
Ako vam parket posle brisanja i dalje izgleda mutno ili je neprijatno lepljiv pod nogama, možda pravite jednu jednostavnu grešku. Nekoliko kapi glicerina može pomoći da pod izgleda čistije i urednije, bez skupih preparata.
Ako mislite da znate koje je najekskluzivnije mesto u Italiji, možda ćete se iznenaditi. Nije reč o luksuznom restoranu, baru ili klubu, već o čitavom ostrvu Monte Kristu. Ovo izolovano mesto toliko je zaštićeno da je pristup posetiocima strogo ograničen.
Nakon završetka učešća u rijalitiju "Elita 9", bivša takmičarka Mina Vrbaški otputovala je u Španiju sa majkom i bratom, poručivši da je zvanično stavila tačku na svoju rijaliti karijeru.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.