• aktuelno
Srbija je jedna od najbrže rastućih ekonomija u Evropi! Vučić dao intervju za Bi-Bi-Si: Srećan sam zbog ekonomskog napretka (VIDEO) Kadirov objavio strašan snimak sa fronta! Ukrajinci povukli očajnički potez, Čečeni i Rusi ih brutalno kaznili! Istorijska pobeda Rusije! Putin sada drži sve konce u rukama: Amerika shvatila šta se dogodilo, iz Čigaga stigle otrežnjujuće vesti! Slavlje u domu Veljka i Bogdane! Bokser se obratio supruzi emotivnom porukom: "Jedina moja..." (FOTO) Komična greška španske policije! Uhapšeni navijači Reala, a osramoćene pristalice Atletika... (FOTO) (VIDEO) Veliki požar na Zvezdari! Gore kuća i radionica ispod Cvetkove pijace Zalužni podvio rep, crno im se piše! Otkrio kada će ruska vojska da razori ukrajinski front! Miljana razvezala jezik! Kulićeva se obrušila na svoje bivše momke, nije ih štedela Predsednički izbori u Rumuniji! Neizvesna trka Čolakua i Georgeskua posle 80 odsto prebrojanih glasova Čelsi oduševljen Petrovićem! Nakon nastupa za reprezentaciju smeši mu se brzi povratak u Premijer ligu!?
Srbija je jedna od najbrže rastućih ekonomija u Evropi! Vučić dao intervju za Bi-Bi-Si: Srećan sam zbog ekonomskog napretka (VIDEO) Kadirov objavio strašan snimak sa fronta! Ukrajinci povukli očajnički potez, Čečeni i Rusi ih brutalno kaznili! Istorijska pobeda Rusije! Putin sada drži sve konce u rukama: Amerika shvatila šta se dogodilo, iz Čigaga stigle otrežnjujuće vesti! Slavlje u domu Veljka i Bogdane! Bokser se obratio supruzi emotivnom porukom: "Jedina moja..." (FOTO) Komična greška španske policije! Uhapšeni navijači Reala, a osramoćene pristalice Atletika... (FOTO) (VIDEO) Veliki požar na Zvezdari! Gore kuća i radionica ispod Cvetkove pijace Zalužni podvio rep, crno im se piše! Otkrio kada će ruska vojska da razori ukrajinski front! Miljana razvezala jezik! Kulićeva se obrušila na svoje bivše momke, nije ih štedela Predsednički izbori u Rumuniji! Neizvesna trka Čolakua i Georgeskua posle 80 odsto prebrojanih glasova Čelsi oduševljen Petrovićem! Nakon nastupa za reprezentaciju smeši mu se brzi povratak u Premijer ligu!?
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sport Planeta Zabava Magazin Džet set
Pretraga
Društvo Srbija

Izvor: Informer.rs

15.08.2023

12:40

Znate li šta je banica? U Beloj Palanci napravili jednu tešku 30 kila! Šta je sve u nju stalo?

printscreen

Srbija

Znate li šta je banica? U Beloj Palanci napravili jednu tešku 30 kila! Šta je sve u nju stalo?

Podeli vest

Najveća banica na Danima banice u Beloj Palanci bila je teška 30 kila! Da je bilo većeg pleha za pečenje, domaćice su mogle da naprave i toliku, da je svaki posetilac mogao da proba ovaj specijalitet! Kažu, da je za tri dana u ovoj varošici na jugu Srbiju bilo čak osam puta više ljudi nego što ih živi u celoj opštini!

Banica rekorderka imala je tek 2, 25 kvadrata! Nju je umesila Anita Pančić Manić, prošlogodišnja pobednica u pripremi najbolje banice, a sada su joj u pomoć pritekle sestre. 

Za pripremu testa za kore i ukusan fil utrošeno je 10 kilograma brašna, čak 2 kilograma masti, 5 kilograma sira i više od 30 jaja!

Foto: TO Bela Palanka

Prošlogodišnjoj pobednici Aniti Pančić Manić pritekle su u pomoć sestre da napravi mega banicu od 30 kilograma

Organizatori iz Turističke organizacije Bele Palanke kažu da nije samo ova banica rekorderka već i broj posetilaca i broj takmičara!

Za tri dana Belu Palanku je posetilo 65.000 gostiju, što je skoro osam puta više nego što opština ima stanovnika! Najviše je bilo iz Bugarske. 

U pravljenju najbolje banice oprobalo se čak 283 takmičara, a prema oceni žirija, koji su činili stranci,  pobedila je Dobrila Ranđelović Jevrić iz Ćuprije. 

Foto: TO Bela Palanka

Dobrila Ranđelović Jevrić iz Ćuprije ovogodišnja pobedinica u pripremi najbolje banice

- Veoma smo zadovoljni što je naša manifestacija privukla i učesnike i posetioce. Bio je to težak zadatak da nadmašimo sami sebe, ali uspeli smo - rekao je Miloš Lilić, direktor Turističke organizacije u Beloj Palanci.

 

Ako niste znali...Ona se jede kad gosti banu!

Kad gosti iznenada banu u kuću, nekada su domaćice pripremale ovu brzu, bezkvasnu pitu da ih počaste, pa otuda i ime banica, pričaju u ovom kraju.

- Dok se popije kafa i popriča, domaćica brzo sprema banicu i za manje od sata je gotova - rekli su nam na Danima banice. 

Ovo je recept po kome se najčešće sprema.

Foto: TO Bela Palanka

Banica

Banica

Sastojci:

400 g brašna
pola kašičice soli
300 ml mlake vode

Fil:

300 g sira
3 jajeta
200 g masti

Zamesite testo od brašna, soli i vode i po potrebi sipajte još brašna ili vode dok ne dobijete testo koje se ne lepi za posudu. Premažite ga sa nekoliko kašika otopljene masti i ostavite da odstoji oko 10 minuta. Podelite na dve jufke i svaku rastanjite oklagijom, da dobijete tanku koru. Premažite mašću, nafilujte umućenim sirom i jajima, i pažljivo urolanu stavite u okruglu tepsiju (podmazanu mašću) prateći krug. Tako učinite i s drugom jufkom. Banicu pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Kad bude pečena, poprskajte je vodom, pokrijte čistom krpom i ostavite da se prohladi.

 



Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:

AppStore GooglePlay GoogleNews

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

rekord bela palanka Dani banice Srbija

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

vest dana

Politika

TV

Hronika

Sport

Planeta

Zabava
JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set