Znate li šta je banica? U Beloj Palanci napravili jednu tešku 30 kila! Šta je sve u nju stalo?
Podeli vest
Najveća banica na Danima banice u Beloj Palanci bila je teška 30 kila! Da je bilo većeg pleha za pečenje, domaćice su mogle da naprave i toliku, da je svaki posetilac mogao da proba ovaj specijalitet! Kažu, da je za tri dana u ovoj varošici na jugu Srbiju bilo čak osam puta više ljudi nego što ih živi u celoj opštini!
Banica rekorderka imala je tek 2, 25 kvadrata! Nju je umesila Anita Pančić Manić, prošlogodišnja pobednica u pripremi najbolje banice, a sada su joj u pomoć pritekle sestre.
Zemlja u Banatu ima poseban značaj. Od njene gline nekada davno pravila se cigla umešana vrednim rukama ondašnjih neimara od koje su sagrađene mnoge građevine i kuće, i dan-danas postojane.
Sabor u Guči je prošao a za radnike JKP "Komunalac" iz Lučana ovo su udarni dani! I tokom samog Sabora, svake noći je po 30 radnika čistilo varošicu, koja je svako jutro saboraše čekala umivena.
15.08.2023
08:20
Za pripremu testa za kore i ukusan fil utrošeno je 10 kilograma brašna, čak 2 kilograma masti, 5 kilograma sira i više od 30 jaja!
Organizatori iz Turističke organizacije Bele Palanke kažu da nije samo ova banica rekorderka već i broj posetilaca i broj takmičara!
Za tri dana Belu Palanku je posetilo 65.000 gostiju, što je skoro osam puta više nego što opština ima stanovnika! Najviše je bilo iz Bugarske.
U pravljenju najbolje banice oprobalo se čak 283 takmičara, a prema oceni žirija, koji su činili stranci, pobedila je Dobrila Ranđelović Jevrić iz Ćuprije.
- Veoma smo zadovoljni što je naša manifestacija privukla i učesnike i posetioce. Bio je to težak zadatak da nadmašimo sami sebe, ali uspeli smo - rekao je Miloš Lilić, direktor Turističke organizacije u Beloj Palanci.
Ako niste znali...Ona se jede kad gosti banu!
Kad gosti iznenada banu u kuću, nekada su domaćice pripremale ovu brzu, bezkvasnu pitu da ih počaste, pa otuda i ime banica, pričaju u ovom kraju.
- Dok se popije kafa i popriča, domaćica brzo sprema banicu i za manje od sata je gotova - rekli su nam na Danima banice.
Ovo je recept po kome se najčešće sprema.
Banica
Sastojci:
400 g brašna
pola kašičice soli
300 ml mlake vode
Fil:
300 g sira
3 jajeta
200 g masti
Zamesite testo od brašna, soli i vode i po potrebi sipajte još brašna ili vode dok ne dobijete testo koje se ne lepi za posudu. Premažite ga sa nekoliko kašika otopljene masti i ostavite da odstoji oko 10 minuta. Podelite na dve jufke i svaku rastanjite oklagijom, da dobijete tanku koru. Premažite mašću, nafilujte umućenim sirom i jajima, i pažljivo urolanu stavite u okruglu tepsiju (podmazanu mašću) prateći krug. Tako učinite i s drugom jufkom. Banicu pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Kad bude pečena, poprskajte je vodom, pokrijte čistom krpom i ostavite da se prohladi.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Zemlja u Banatu ima poseban značaj. Od njene gline nekada davno pravila se cigla umešana vrednim rukama ondašnjih neimara od koje su sagrađene mnoge građevine i kuće, i dan-danas postojane.
Ukrajinske trupe moraju hitno da se povuku iz kurahovskog rejona kako bi izbegle potpuno okruženje, izjavio je bivši pukovnik Službe bezbednosti Ukrajine (SBU) Oleg Starikov.
Pre više od 20 godina u emisiji "Utisak nedelje" koju je tada Olja Bećković vodila na televiziji B92 gostovao je Aleksandar Vučić i tada je već najavljivao da će kada dođe na vlast.
Arhiv javnih skupova broj ljudi na javnim skupovima određuje na osnovu dostupnih slika i video snimaka pojedinačnim brojenjem i uz pomoć besplatnog softvera, čak i kada je reč o skupovima od više desetina hiljada ljudi.
Gost Info dana na Informer televiziji bio je narodni poslanik Nebojša Bakarec koji je, između ostalog, prokomentarisao podkast "DLZ", koji je nazvao sredstvom za širenje ekstremizma i mržnje. Takođe, istakao je fantastične rezultate koje je Srbija postigla tokom 2024. godine, naglašavajući ulogu predsednika Aleksandra Vučića, Vlade Srbije i Srpske napredne stranke u ostvarivanju tih uspeha.
Cetinje su u kratkom vremenskom periodu zadesile velike tragedije. Na ovu temu u "Info jutru" govorili su Blažo Markovć, Liza Piščević i Biljana Ćulafić, a u program su se uključili i novinarka Informera Aleksandra Dimić i advokat Predrag Savić.
U Trećem osnovnom javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je uhapšeni S.V. (38) zbog krivičnog dela teška krađa iometanje službenog lica u vršenju službene dužnosti .
Region i Srbiju potresli su mnogi masovni zločini u poslednjih desetak godina, a neki od njih su kada je Ljubiša Bogdanović (60) u selu Velika Ivanča ubio na spavanju 13 meštana, takođe, masovno ubistvo dogodilo se u selima Malo Orašje i Dubona kada je Uroš Blažić (21) ubio devetoro i ranio trinaestoro ljudi 4. maja 2023. godine, a niko neće zaboraviti kada je Kosta K. pucao na učenike i zaposlene u Oglednoj osnovnoj školi „Vladislav Ribnikar” u beogradskoj opštini Vračar.
Medalje sa Olimpijskih igara u Parizu se raspadaju, a od takmičenja nije prošlo ni pola godine. Sportisti se žale da su odličja već u lošem stanju, što se potvrdile srebrna iz Pariza Aleksandra Perišić i zlatna Zorana Arunović.
Darko Miličić se prisetio situacije sa Benom Volasom, koja mu je uništila karijeru, ali je takođe istakao da ne žali zbog onoga što se dogodilo između njega i Kevina Lava.
Barselona večeras igra meč šesnaestine finala Kupa Kralja na gostovanju niželigašu Barbastru, a po dolasku u ovaj gradić u centru pažnje našao se trener Hansi Flik zbog neočekivanog poteza kada je čuo šta mu navijači viču. Preskočio je ogradu i bacio se na - davanje autograma.
Janis Sferopulos je najavio sudar Crvene zvezde i FMP-a, gde će njegov tim juriti novi trijumf protiv ekipe koja već godinama nije savladala crveno-bele.
Nekoliko istražitelja brazilskih vazduhoplovnih snaga rade sa kolegama iz još tri zemlje na analizi podataka o azerbejdžanskom avionu koji se srušio u Kazahstanu 25. decembra, kada je poginulo 38 ljudi.
Na sajmu avijacije Džuhaju 2024, Kina North Industries Group Corporation (Norinco) premijerno je predstavila „Hurricane 3000“, visokofrekventno mikrotalasno oružje. Ovo napredno „crno tehnološko“ oružje ima sposobnost da trenutno uništi rojeve dronova unutar radijusa od 3 kilometra.
Austrijski kancelar Karl Nehamer (ÖVP) objavio je u subotu uveče prekid pregovora o formiranju vlade sa SPÖ – a kako prenosi „Krone“, sada je i podneo ostavku na mesto saveznog kancelara!
Premijer Ukrajine Denis Šmihal objavio je ambiciozne planove za jačanje odbrambenog potencijala zemlje. Prema njegovim rečima, Kijev namerava da pokrene proizvodnju 3.000 raketa i 30.000 dalekometnih dronova, što predstavlja značajan korak u modernizaciji ukrajinskih oružanih snaga.
Video emotivne priče o psu Sikli, koji je proveo dan van skloništa, osvojio je srca miliona ljudi i podstakao interesovanje za usvajanje, ali i osvetlio važnu poruku - mnogi drugi psi još čekaju svoje zauvek domove.
Na dodeli nagrada na 36. godišnjem međunarodnom filmskom festivalu u Palm Springsu Anđelina Džoli je zablistala u crnoj haljini i sa potpuno novom frzurom.
Na sam dan Nove godine 1. januara Megan Markl iznenadila je javnost nečim potpuno neočekivanim. Otvorila je novi Instagram profil nakon godina odsustva sa društvenih mreža
Za Tanju Savić prethodna godina bila je jedna od najboljih, ali pevačica ima velike planove i u 2025. Velika želja joj je da svom partneru Mukiju rodi dete.
Učesnici rijalitija "Farma" danas su se sukobili oko hrane i napravili pravi karambol. Demolirali su celu prostoriju, a zatim se polivali vrelim mlekom.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.