Znate li šta je banica? U Beloj Palanci napravili jednu tešku 30 kila! Šta je sve u nju stalo?
Podeli vest
Najveća banica na Danima banice u Beloj Palanci bila je teška 30 kila! Da je bilo većeg pleha za pečenje, domaćice su mogle da naprave i toliku, da je svaki posetilac mogao da proba ovaj specijalitet! Kažu, da je za tri dana u ovoj varošici na jugu Srbiju bilo čak osam puta više ljudi nego što ih živi u celoj opštini!
Banica rekorderka imala je tek 2, 25 kvadrata! Nju je umesila Anita Pančić Manić, prošlogodišnja pobednica u pripremi najbolje banice, a sada su joj u pomoć pritekle sestre.
Zemlja u Banatu ima poseban značaj. Od njene gline nekada davno pravila se cigla umešana vrednim rukama ondašnjih neimara od koje su sagrađene mnoge građevine i kuće, i dan-danas postojane.
Sabor u Guči je prošao a za radnike JKP "Komunalac" iz Lučana ovo su udarni dani! I tokom samog Sabora, svake noći je po 30 radnika čistilo varošicu, koja je svako jutro saboraše čekala umivena.
15.08.2023
08:20
Za pripremu testa za kore i ukusan fil utrošeno je 10 kilograma brašna, čak 2 kilograma masti, 5 kilograma sira i više od 30 jaja!
Srpska pravoslavna crkva i vernici danas proslavljaju letnjeg Svetog Stefana, praznik koji slavi otkriće i prenos moštiju Svetog Stefana, prvog velikomučenika.
Mirjana Milovanović (68) iz Ćuprije srpskoj javnosti je poznata po tome što je u rodnom gradu 2018. pompezno proslavila 30 godina od razvoda braka! Jubilej od 35 godina ove godine nije obeležavala ali će, kaže, ako je zdravlje posluži slaviti 40-ogodišnjicu, opet sa trubačima, prijateljima i rođacima.
14.08.2023
16:06
Prošlogodišnjoj pobednici Aniti Pančić Manić pritekle su u pomoć sestre da napravi mega banicu od 30 kilograma
Organizatori iz Turističke organizacije Bele Palanke kažu da nije samo ova banica rekorderka već i broj posetilaca i broj takmičara!
Za tri dana Belu Palanku je posetilo 65.000 gostiju, što je skoro osam puta više nego što opština ima stanovnika! Najviše je bilo iz Bugarske.
U pravljenju najbolje banice oprobalo se čak 283 takmičara, a prema oceni žirija, koji su činili stranci, pobedila je Dobrila Ranđelović Jevrić iz Ćuprije.
Foto: TO Bela Palanka
Dobrila Ranđelović Jevrić iz Ćuprije ovogodišnja pobedinica u pripremi najbolje banice
- Veoma smo zadovoljni što je naša manifestacija privukla i učesnike i posetioce. Bio je to težak zadatak da nadmašimo sami sebe, ali uspeli smo - rekao je Miloš Lilić, direktor Turističke organizacije u Beloj Palanci.
Ako niste znali...Ona se jede kad gosti banu!
Kad gosti iznenada banu u kuću, nekada su domaćice pripremale ovu brzu, bezkvasnu pitu da ih počaste, pa otuda i ime banica, pričaju u ovom kraju.
- Dok se popije kafa i popriča, domaćica brzo sprema banicu i za manje od sata je gotova - rekli su nam na Danima banice.
Ovo je recept po kome se najčešće sprema.
Foto: TO Bela Palanka
Banica
Banica
Sastojci:
400 g brašna
pola kašičice soli
300 ml mlake vode
Fil:
300 g sira
3 jajeta
200 g masti
Zamesite testo od brašna, soli i vode i po potrebi sipajte još brašna ili vode dok ne dobijete testo koje se ne lepi za posudu. Premažite ga sa nekoliko kašika otopljene masti i ostavite da odstoji oko 10 minuta. Podelite na dve jufke i svaku rastanjite oklagijom, da dobijete tanku koru. Premažite mašću, nafilujte umućenim sirom i jajima, i pažljivo urolanu stavite u okruglu tepsiju (podmazanu mašću) prateći krug. Tako učinite i s drugom jufkom. Banicu pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Kad bude pečena, poprskajte je vodom, pokrijte čistom krpom i ostavite da se prohladi.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Zemlja u Banatu ima poseban značaj. Od njene gline nekada davno pravila se cigla umešana vrednim rukama ondašnjih neimara od koje su sagrađene mnoge građevine i kuće, i dan-danas postojane.
Poznati novinar Uroš Piper raskrinkao je profesora Fakulteta političkih nauka (FPN-a) Dušana Spasojevića i razotkrio zašto tajkunski mediji ne smeju da priznaju slabost blokadera.
Plavi tim je u 24. epizodi Exatlona najpre pobedio u borbi za prednost, a zatim to odlično iskoristio i trijumfovao u borbi za eliminaciju ubedljivim rezultatom 8:3.
Nakon što je razotkriven pakleni plan Anabele Zonai koji je skovan protiv Sanje Kalinović, kapitenka Plavih pokušala je da opravda sebe, međutim, Aleksa Erski je odmah žestoko reagovao.
Član predsedništva SNS Miroslav Čučković gostujući u Info jutru komentarisao je učešće rektora Beogradskog univerziteta Vladana Đokića na narednim izborima i to ispred tzv. Studentske liste.
Četrnaesta epizoda Informerove hit emisije "Na merama" otkriće vam gde poslanik blokader Branko Miljuš “bistri” politiku, čime se bavi samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kakve su gastronomske navike političara u pokušaju Miroslava Aleksića, kako penzionerske dane provodi poznato TV lice Žika Šarenica, te na koji način jedan od glavnih pretendenata za studentsku listu Milo Lompar glumata čoveka iz naroda.
Prvi suprug ubijene Aleksandre Š. u Nišu, Dejan Š. slučajno se razneo 2017. godine tempiranom bombom koja je bila na suvozačevom mestu njegovog automobila.
Više javno tužilaštvo u Beogradu podiglo je optužnicu protiv Tatjane A. V. (55), koja je nesavesnim postupanjem kao rukovodica u Kovid bolnici Batajnica prourokovala pogoršanje zdravstvenog stanja pacijentkinje B.M., koja je kasnije preminula.
Jezivo ubistvo zaprepastilo je građane Niša, a prema najnovijim informacijama, D.G. (56), koji je izrešetao Aleksandru Š. (43), nakon što je ispalio dva hica, odmakao se pa se vratio da "overi" nesrećnu ženu.
Danas se u Omanu održavaju pregovori Irana i SAD o teheranskom nuklearnom programu. Tok dođagaja koji bi mogao da odredi dalju sudbinu Bliskog istoka pratite uživo na Informer.rs.
Ruske snage napreduju duž cele linije fronta različitim intenzitetom, a aktivna zona borbenih dejstava se proteže 1.200 kilometara, izjavio je danas vrhovni komandant Oružanih snaga Ukrajine Aleksandar Sirski.
Svetislav Stefanović, Grigorije Božović, Dragiša Vasić i mnogi drugi pisci i kulturni radnici streljani su ili prognani od strane komunista posle Drugog svetskog rata.
Jedan od najgledanijih ruskih crtaća koji je osvojio i decu i roditelje u Srbiji, "Maša i medved", dobija bioskopsku verziju, pa će mališani i njihovi roditelji već od 19. marta imati priliku da omiljenu bajku gledaju na velikom platnu.
Veteranka malteške muzike, Helen Mikalef, preminula je u 75. godini, što označava kraj uspešne karijere koja je ostavila dubok trag na malteškoj muzičkoj sceni.
Ispucale pete nisu samo estetski nedostata, a mnoge prirodne namirnice koje već imate u kuhinji mogu značajno poboljšati stanje kože ako se koriste redovno.
Zdrava i negovana koža predstavlja osnov svake beauty rutine, ali i važan deo brige o sebi, posebno tokom zimskog perioda kada je koža izložena hladnoći, suvom vazduhu i dodatnim spoljašnjim uticajima.
Bivša učesnica rijalitija "Elita" Anđela Đuričić okačila je snimak sa Tajlnada, na kom mazi i ljubi geparda koji je u jednom trenutku vidno prestravio.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar