• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/T. J.

12.10.2024

14:11

Sve što niste znali o pečurkama, saznaćete ovde! Najstarije gljivarsko udruženje u Srbiji, osnovano je posle velike tragedije

T. J.

Srbija

Sve što niste znali o pečurkama, saznaćete ovde! Najstarije gljivarsko udruženje u Srbiji, osnovano je posle velike tragedije

Ovog vikenda u Banji Koviljači možete da saznate sve o pečurkama - koliko su zdrave ili opasne, kako se beru, gde da ih nađete a i kako od njih da pripremite ukusna jela, ali i dekorativne aranžmane.

Članovi Gljivarskog društva "Ljubomir Vuksanović Barle" organizuju izložbu od 11 do 18 sati u banjskom parku uz podršku Turističke organizacije Loznice.

Dragica Zarić, predsednica ovog Gljivarskog društva podsetila je da je ono osnovano pre skoro tri decenije posle četiri smrtna slučaja trovanja gljivama u ovom kraju. 

Tada se, kako je rekla, okupila grupa ljudi na čelu sa Ljubomirom Vuksanovićem i odlučili su da osnuju ovo društvo isključivo da bi stanovništvo obrazovali o gljivama i od tada nije bilo smrtnih ishoda zbog trovanja pečurkama.

Foto: T. J.

Dragica Zarić, predsednica Gljivarskog društva "Ljubomir Vuksanović Barle"i Snežana Ranković, čland Društva

 

- Trudimo se da edukujemo ljude o gljivama, dostupni smo građanima za bilo kakva pitanja. Želja nam je da ovo društvo opstane i da ga preuzmu mladi - rekla je gljivarka Snežana Ranković.

Ovo društvo je član Mikološkog saveza Srbije koje ima 27 udruženja, i najstarije je među njima. 

Na izložbi će učestvovati dvadesetak gljivarskih društava, a danas će njihovi članovi skupljati pečurke na terenu Tršića, Gučeva, Cera, Manastirskih šuma, Radaljske banje, Miškovca...

 

Prvo lekcije, a u nedelju na gljivaš! 

Članovi Udruženja "Ljubomir Vuksanović Barle" preneće značajne informacije o pečurkama svima koji dođu, a u nedelju se priprema i popularni gljivaš, gulaš od pečeraka.

Evo šta bi trebalo početnici da znaju kada krenu u berbu:

* Pečurke se ne otkidaju već uvek beru sa delom koji je vezan za zemlju. To se čini laganim uvrtanjem drške, obično u smeru kazaljke na satu i povlačenjem na gore. Kada malo zagrebete dršku pri samom kraju, po promeni boje se otrkiva da li je jestiva ili otrovna. 

Foto: T. J.

 

 

* Pečurke koje su stare ili nejestive, ne treba uništavati, već ih ostavite na mestima na kojima su bile jer su one veoma korisne za šumski ekosistem, razgradnju celuloze i da ih nema, šume bi bile pretrpane otpadom.

* Pečurke berite i odlažite u korpe jer propuštaju vazduh i svetlost i u njima se neće lomiti, a u kesama se brzo "upare" od toplote i vlage i brže raspadaju...


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Hronika

Planeta

(VIDEO) Apokalipsa u Kijevu! Rusi pronašli tajnu lokaciju, pa lansirali sve što su imali: Putin patosirao Ukrajinu i Zapad jednim udarom
Planeta

(VIDEO) Apokalipsa u Kijevu! Rusi pronašli tajnu lokaciju, pa lansirali sve što su imali: Putin patosirao Ukrajinu i Zapad jednim udarom

Veliki požari buknuli su jutros u Kijevu posle novog talasa ruskih udara, a Ministarstvo odbrane Rusije saopštilo je da su u Svjatošinskom okrugu pogođeni proizvodni pogoni „Kijevskog autotransportnog preduzeća“, gde su se, prema tvrdnjama Moskve, izrađivala specijalizovana vozila namenjena Oružanim snagama Ukrajine (OSU).

16.09.2026

10:29

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Tuga: Umrla poznata glumica (44) od raka
Showbiz

Tuga: Umrla poznata glumica (44) od raka

Japansko-korejska filmska i televizijska zvezda Juri Nakamura, najpoznatija po zapaženoj ulozi psihološkinje Irene u velikom Netfliksovom hitu "Romantics Anonymous", preminula je u 44. godini.

16.09.2026

08:16

Magazin

Džet set