To što nemate špajz, ne znači da ne možete imati ni zimnicu!
Polako nam se primiče sezona stavljanja turšije, pečenja paprika, kuvanja ajvara i kišeljenja kupusa. Otkrivamo nov način kako da ukiselite kupus i da imate sjajnu zimnicu iako možda nemate prostora da odložite burad.
Umesto da stavljate kupus u burad, smestite ga u staklene tegle. Brzo će se ukiseliti, a ukus će biti odličan. Ovaj neobičan metod ima svojih prednosti. Ako nemate vremena da mesec dana čekate da vam zimnica bude gotova, ovo je pravo rešenje za vas.
Još jedna dobra stvar je to što se na ovaj način kupus neće pokvariti.
Način pripreme:
Najpre odstranite spoljne listove, pa glavicu isperite vodom.
Presecite glavicu napola.
Iseckajte glavicu na tanke dugačke trake. Možete koristiti nož ili rende.
Iseckani (ili izrendani) kupus prebacite u jednu veću posudu.
Posolite kupus i dobro ga izmešajte.
Ostavite 15 minuta da odstoji. Nakon nekog vremena kupus će pustiti vodu.
Prebacite kupus u teglu i zalite vodom koju je sam ispustio. Nemojte dodavati još vode.
Od začina dodajte lovorov list i biber u zrnu. Nemojte dodavati konzervans.
Teglu ne treba puniti do samog vrha.
Odozgo pritisnite plastičnom mrežicom.
Odozgo stavite poklopac, ali nemojte zavrtati.
Nema potrebe da teglu stavljate na hladno mesto.
Tek za 7 dana možete zavrnuti poklopac i odložiti teglu na hladno mesto.
Pogledajte kako da napravite grožđe u tegli bez konzervansa
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Srpska napredna stranka (SNS) održala je u Nišu sednicu Glavnog odbora na kojoj je Aleksandar Vučić izglasan kao kandidat za premijera na predstojećim izborima.
U prepunoj sali Doma Vojske Srbije u Beogradu danas je održana komemoracija povodom smrti nekadašnjeg komandanta Glavnog štaba Vojske Republike Srpske, generala Ratka Mladića!
Dugogodišnja blokaderska propagandistkinja i novinarka tajkunskog nedeljnika "Vreme" Jovana Gligorijević javno je priznala potpuni poraz, kapitulaciju i slom opozicionog pokreta koji već skoro dve godine mrcvari i teroriše Srbiju.
U Beogradu je danas bila organizovana protestna šetnja u okviru manifestacije "Nedelja ponosa", koja je okupljanjem u parku "Manjež" započela ove subote, a potom se kolona uputila ka zgradi Vlade Srbije.
Gostujući u programu Informer televizije, ministarka zaštite životne sredine Sara Pavkov ogolila je do koske višegodišnju torturu, nerad i destruktivnu politiku opozicionih blokadera, poručivši da je narod u Srbiji konačno presekao i da više neće trpeti siledžijstvo političkih lešinara.
Predsednik Saveza Srba iz regiona Miodrag Linta izjavio je danas da ni posle punih 35 godina nema ni trunke pravde za nevino stradale srpske žrtve iz sela Gređani i Čovac u Zapadnoj Slavoniji, gde su hrvatske zloglasne paravojne formacije izvršile krvavi pir nad golorukim narodom.
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja Milica Đurđević Stamenkovski prisustvovala je danas otvaranju Dečjeg festivala na Oblačinskom jezeru, u opštini Merošina, gde je prvacima uručila rančeve i poželela srećan početak nove školske godine.
Potpredsednica Vlade i ministarka privrede Adrijana Mesarović izjavila je danas da je zbog velike zainteresovanosti privrednika i preduzetnika, na zahtev predsednika Aleksandra Vučića, produžen rok za podnošenje zahteva za šest od deset aktuelnih programa.
Pripadnici Gorske službe spasavanja (GSS) Široki Brijeg i Profesionalne vatrogasne jedinice ovog grada intervenisali su danas u naselju Crnač, gde su iz bunara izvukli beživotno telo muškarca.
Blindirani “mercedes G klase", koji je policija pronašla parkiran ispred kuće Danilovgrađanina Radovana Bulajića (48) i potom oduzela, pripada odbeglom vođi "kavačke ćelije Balkanskog narko-kartela" Radoju Zviceru (44).
Generalna skupština Ujedinjenih nacija usvojila je rezoluciju "Correct the Map", inicijativu koju je pokrenuo Togo uz podršku Afričke unije, a čiji je cilj da se smanji oslanjanje na tradicionalnu Merkatorovu projekciju i podstakne korišćenje kartografskih prikaza koji realnije predstavljaju površinu kontinenata.
Film "Kum" pruža mnoge životne lekcije o moći, lojalnosti i porodici, koje su i danas relevantne za svakog ko želi da razume dinamiku uspeha i ljudskih odnosa.
Nezapamćeno i stravično višestruko ubistvo dogodilo se u gradu Atizapan de Saragosa u Meksiku, gde su vlasti u stanici policije i javnosti objavile jezive detalje masakra.
Američki glumac Nikolas Kejdž u predstojećem akcionom filmu "Fortitude" igra špijuna Duška Popova, po kome je britanski pisac Jan Fleming zasnovao lik čuvenog agenta Džejmsa Bonda.
Visok holesterol često prolazi neprimećeno jer najčešće ne izaziva jasne tegobe. Ipak, određene promene na telu mogu biti razlog da se proveri nivo masnoća u krvi.
Dok su labradori, pudle, nemački ovčari i francuski buldozi postali uobičajen prizor širom sveta, postoje rase koje čak ni veliki ljubitelji pasa nikada nisu imali priliku da vide uživo.
Porodica pevačice Svetlane Cece Ražnatović ovih dana boravi na Kipru, gde uživa u svečanoj atmosferi jednog luksuznog venčanja koje je okupilo brojne zvanice.
Pevačica Goca Tržan otkrila je da je njena svekrva imala ključnu ulogu u tome da njen odnos sa suprugom Rašom Novakovićem danas bude stabilan i ispunjen, jer je sa sinom na početku njihove romanse obavila jedan izuzetno važan razgovor.
Pevačica Katarina Živković produžila je odmor na koji je otišla sa sinom Stefanom Stojkovićem, a on joj je i bio preko potreban nakon brojnih uspešnih nastupa.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.