Shutterstock
Live TV
Polako nam se primiče sezona stavljanja turšije, pečenja paprika, kuvanja ajvara i kišeljenja kupusa. Otkrivamo nov način kako da ukiselite kupus i da imate sjajnu zimnicu iako možda nemate prostora da odložite burad.
Umesto da stavljate kupus u burad, smestite ga u staklene tegle. Brzo će se ukiseliti, a ukus će biti odličan. Ovaj neobičan metod ima svojih prednosti. Ako nemate vremena da mesec dana čekate da vam zimnica bude gotova, ovo je pravo rešenje za vas.
Još jedna dobra stvar je to što se na ovaj način kupus neće pokvariti.
Način pripreme:
Najpre odstranite spoljne listove, pa glavicu isperite vodom.
Presecite glavicu napola.
Iseckajte glavicu na tanke dugačke trake. Možete koristiti nož ili rende.
Iseckani (ili izrendani) kupus prebacite u jednu veću posudu.
Posolite kupus i dobro ga izmešajte.
Ostavite 15 minuta da odstoji. Nakon nekog vremena kupus će pustiti vodu.
Prebacite kupus u teglu i zalite vodom koju je sam ispustio. Nemojte dodavati još vode.
Od začina dodajte lovorov list i biber u zrnu. Nemojte dodavati konzervans.
Teglu ne treba puniti do samog vrha.
Odozgo pritisnite plastičnom mrežicom.
Odozgo stavite poklopac, ali nemojte zavrtati.
Nema potrebe da teglu stavljate na hladno mesto.
Tek za 7 dana možete zavrnuti poklopac i odložiti teglu na hladno mesto.
Pogledajte kako da napravite grožđe u tegli bez konzervansa
Glumac Tom Kruz sa sinom Konorom, kojeg je usvojio u braku sa Nikol Kidman, u subotu je snimljen na bejzbol utakmici u San Francisku
12.10.2021
12:55
118. 07. 2026. u 12:39
218. 07. 2026. u 12:39
118. 07. 2026. u 08:43
218. 07. 2026. u 08:43
Glumac Tom Kruz sa sinom Konorom, kojeg je usvojio u braku sa Nikol Kidman, u subotu je snimljen na bejzbol utakmici u San Francisku
12.10.2021
12:55
Dok se preko tajkunskih medija lažno predstavljaju kao nekakva hrabra "studentska lista" koja menja Srbiju, blokaderi su na prvom ozbiljnom testu i pred kamerama Informera pokazali svoje pravo, preplašeno lice.
18.07.2026
12:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić govorio je za Informer TV, gde je poslao snažnu poruku javnosti i otkrio svoju veliku odluku vezanu za predstojeću parlamentarnu kampanju.
18.07.2026
13:42
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić oglasila se na društvenoj mreži Iks i potpuno raskrinkala lidera Novog DSS-a Miloša Jovanovića.
18.07.2026
14:22 >> 14:38
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić u ekskluzivnoj izjavi za Informer ogolio je do srži jezivo lice blokadera i prokomentarisao zastrašujući snimak iz Subotice koji je šokirao celu Srbiju.
18.07.2026
13:32
Jezivo nasilje, divljaštvo i totalno pomračenje uma uličnih siledžija na delu. Dok se preko tajkunskih medija lažno predstavljaju kao nekakva "kultura" i "borci za prava", bolesna mržnja blokadera danas je kulminirala jezivim incidentom u Subotici.
18.07.2026
13:00
Sada je sasvim jasno da postoji potpuni raskorak između javnog narativa koji promovišu blokaderi i njihovih internih stavova.
18.07.2026
14:04
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić govorio je za Informer TV, gde je poslao snažnu poruku javnosti i otkrio svoju veliku odluku vezanu za predstojeću parlamentarnu kampanju.
18.07.2026
13:42
Školjke, pesak ili kamenčići koje mnogi ponesu sa plaže kao uspomenu mogu napraviti ozbiljan problem na granici, jer su u pojedinim državama njihovo iznošenje i posedovanje zabranjeni, zbog čega turisti mogu biti kažnjeni i sa 3.000 evra.
18.07.2026
12:55
Prema merenjima Republičkog hidrometeorološkog zavoda, u Srbiji je jutros izmerena najviša temperatura od 27 stepeni, dok se večeras i tokom noći očekuju i pljuskovi sa grmaljivnom koji će trajati sve do 21. jula.
18.07.2026
09:29
Od 20. jula, Komunalna milicija grada Čačka sprovodiće pojačane kontrole parkiranja motornih vozila, kao i korišćenja površina javne namene.
18.07.2026
14:02
Ekipa Vatrogasno-spasilačkog bataljona Užice i muška B ekipa Dobrovoljnog vatrogasnog društva Užice predstavljaće Srbiju na Vatrogasnoj olimpijadi
18.07.2026
12:06
UKC Niš koji je zbrinuo pacijente povređene u teškoj saobraćajno nesreći u Crnoj Gori, oglasio se sa najnovijim vestima o njihovom zdravstvenom stanju.
18.07.2026
12:00
U saobraćajnoj nesreći koja se dogodila kod Sente na licu mesta je stradao muškarac L.Đ. (84), dok je sedmoro ljudi povređeno, a prema prvim informacijama jedna žena ima teške povrede kostiju lica.
18.07.2026
12:49
A.V. (47) iz Kraljeva uhapšen je zbog sumnje da je počinio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.
18.07.2026
13:54
L. Đ., muškarac star 84 godine, poginuo je kada je automobilom "skala 55" udario u kombi pun ljudi koji je bio zaustavljen jer je žena vozač promašila skretanje.
18.07.2026
12:14
Policija iz Zagreba objavila je da je u petak u popodnevnim satima u istočnom delu županije tog grada, u neograđenom dvorištu kuće, najvjerojatnije za vreme igre, dete palo u veliku rupu.
18.07.2026
10:35
Ministarstvo unutrašnjih poslova Republike Srbije poslalo je važno upozorenje vozačima u kojem se navodi da put Užice - Zlatibor ne prašta greške.
18.07.2026
11:56
Rusija je u državni plan razvoja zdravstva do 2030. godine unela razvoj tehnologija za uređivanje gena u medicinske svrhe, čime želi da otvori put ka lečenju naslednih bolesti neposrednim ispravljanjem grešaka u ljudskoj dezoksiribonukleinskoj kiselini (DNK).
18.07.2026
14:01
Rumunska planinarka i stomatološkinja Antonija Mihailesku (36) poginula je u teškoj planinarskoj nesreći u planinama Bučedž, nakon što je tokom spuštanja popustilo sidrište za koje je bila vezana sa još troje penjača.
18.07.2026
13:38
Vilkerson tvrdi da Rusija više ne vodi rat u kojem samo postepeno troši ukrajinske snage, već da ostvaruje odlučujuću prednost koja će, prema njegovoj proceni, na kraju izazvati i obračun unutar same Ukrajine.
18.07.2026
13:07
Ruska vojska izvela je novi veliki napad na pomorsku logistiku Oružanih snaga Ukrajine (OSU) u Odeskoj oblasti, pogodivši luke, skladišta goriva, kontejnerski brod sa municijom, teretnjak kod Zmijskog ostrva i obalski raketni sistem „Neptun-2“, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
18.07.2026
12:09
Katarina Vićentijević koja je stekla slavu ulogom Zagorke Zaze Patrnožić u seriji "Srećni ljudi" prisetila se saradnje sa kolegom Danilom Lazovićem koji je u pomenutoj komediji igrao Šćepana Šćekića.
17.07.2026
15:01
Slavni holivudski vizionar Kristofer Nolan skoro ceo život sanja da snimi film uz pomoć revolucionarne IMAX tehnologije i da na velikom platnu oživi mitsku priču o kralju Itake, jedinom smrtniku koji je uspeo da nadmudri i porazi moćne bogove sa Olimpa.
17.07.2026
14:27
Glumac Alen Nuri oženio je Srpkinju zbog koje je, svojevremeno, prešao u pravoslalje.
17.07.2026
14:05
U popularnoj srpskoj seriji "Selo gori, a baba se češlja", koja je osvojila srca gledalaca širom Balkana, mnogi nisu ni primetili da su originalne uloge bile napisane za potpuno drugačije glumce.
17.07.2026
12:57
Kontroverzni američki pevač R. Keli formalno je zatražio od predsednika Donalda Trampa da preinači njegovu kaznu od 30 godina zatvora, pokazuju najnoviji sudski spisi koje je ove nedelje objavila Kancelarija advokata za pomilovanje.
17.07.2026
11:46
Mleko nije korisno samo u kuhinji, mnogi baštovani ga koriste i kao praktičnu pomoć u nezi biljaka.
18.07.2026
13:40
Dženifer Lopez još jednom je privukla sve poglede. Atraktivnim stajlingom i energičnim nastupom na modnom događaju izazvala je lavinu reakcija na društvenim mrežama.
18.07.2026
13:05
Pakovanje za avion često prati strah od prosute kozmetike u koferu. Uz nekoliko jednostavnih trikova možete sprečiti neprijatna iznenađenja bez dodatnih troškova.
18.07.2026
14:15
Ljubitelji osvežavajućih letnjih poslastica oduševiće se ovim neobičnim čizkejkom inspirisanim popularnim koktelom džin-tonik.
18.07.2026
12:30
Ako ste primetili da se pas okreće u krug pre nego što obavi nuždu, niste jedini. Stručnjaci objašnjavaju da ovo ponašanje ima sasvim prirodno objašnjenje.
18.07.2026
12:00
Grčka i Turska tradicionalno su među omiljenim izborima Srba, ali i javnih ličnosti koje za odmor traže savršen spoj luksuza, privatnosti i dobrog provoda.
18.07.2026
14:03
Jutjuber Baka Prase objavio je fotografiju krvavih maramica i otkrio kako je na letovanju povredio nogu.
18.07.2026
13:29
Crnogorska policija sprovela je akciju u klubu u Sutomoru, tokom koje je priveden Dragomir Despić Desingerica, zajedno sa još dvojicom državljana Srbije, a onda su i kažnjeni.
18.07.2026
12:33
Starleta i pevačica Atina Ferari iznela je niz dokaza protiv pevača Hasana Dudića, koji je rekao da je na sahranu Andrije Bajića došla samo kako bi bila viđena.
18.07.2026
12:11
Voditelj Darko Gunjić Gunja preminuo je u Banjaluci u 57. godini života.
18.07.2026
11:49
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.