Završeno finale devete sezone najvećeg gastronomskog karavana na Balakanu „Izađi mi na teglu“. Dvadeset ekipa ukrstilo varjače u borbi za najbolji ajvar.
Finale devete sezone najvećeg gastronomskog karavana na Balakanu „Izađi mi na teglu“ održano je u Beogradu, gde se okupilo dvadeset takmičarskih ekipa najboljih ajvar-majstora, ponosnih nosioca pobedničkih recepata od severa do juga Srbije. Opremljeni čeličnom voljom i zdravim takmičarskim duhom, pobednici kvalifikacionih takmičenja su još jednom „izašli na teglu“ i u istinskom megdanu varjačama pokazali ko je najbolji ajvar majstor u Srbiji za 2022. godinu.
Foto: printscreen/TVIN
Izađi mi na teglu
- Deveta sezona je za nama. Zaista sjajne ekipe, kreativno osmišljeni štandovi. Mnogo su se potrudili da dočaraju grad iz kojeg dolaze. Ove godine smo ajvarom napunili više od trideset hiljada tegli, a oko devet tona paprika se utroši na jednom Karavanu. Možemo da se pohvalimo da smo za sve ove godine prešli kolometražu jednaku tri obima zemaljske kugle - kaže Ljiljana Vukotić, organizator karavana “Izađi mi na teglu”.
Foto: printscreen/TVIN
U okviru celodnevne manifestacije posetioci su imali prilike da vide kako se pravi “srpski kavijar” a mi smo malo umešali prste i od takmičara ukrali pokoju caku.
Ispred ekipe "Će bude" iz Aleksinca, Nadica nam je otkrila koja paprika je najbolja za pravljenje ajvara.
- Najbolja je domaća paprika - ajvarka. Ona ne sadrži mnogo vode. Kada paprika bude skroz mekana, onda znajte da je gotova i ne treba više da se peče. Nakon toga se stavlja u plastične kese da malo odstoji kako bi kasnije mogli lakše da je ljuštimo. Posle toga se melje ili cepka, pa se stavlja da se prži. Kada je reč o dodacima, uglavnom stavljamo ulje i so, ali ima još tu neki sastojaka, ali to je naša mala tajna - kaže Nadica iz Aleksinca.
Foto: printscreen/TVIN
EkipA "Će bude" iz Aleksinca
Ljubica iz Zrenjanina ispred ekipe "Ljute papričice" nam je otkrila kako da znamo da je ajvar gotov.
- Po našoj recepturi ajvar mora dobro da se ukuva, a vreme pripreme zavisi od paprike. Ukoliko je paprika mesnatija i manje vodena, proces spremanja je dosta brzi. Međutim, ako je paprika vodnjikava, onda kuvanje ide sporije. Ajvar je gotov kada trag varjače ostaje na dnu šerpe - otkriva Ljubica iz Zrenjanina.
Foto: printscreen/TVIN
Ekipa "Ljute papričice" iz Zrenjanina
Ovogodišnji pobednici manifestacije "Izađi mi na teglu" je ekipa "Mlade nade juga" iz Vladičinog Hana. Drugo mesto pripalo je ekipi "Zeleno polje" iz Zrenjanina, dok je treće mesto zauzela ekipa "Živim život" iz Vladičinog Hana.
Sunčica Jović, potpredsednica Mikološko-gljivarskog saveza Srbije , objašnjava kako dolazi do trovanja gljivama, na koji način organizam reaguje na njih i kako razlikovati otrovne od jestivih.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Sunčica Jović, potpredsednica Mikološko-gljivarskog saveza Srbije , objašnjava kako dolazi do trovanja gljivama, na koji način organizam reaguje na njih i kako razlikovati otrovne od jestivih.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević objavio je tokom današnjeg prvog Kolegijuma naše televizije ekskluzivne informacije kako je Beograd spreman da uvede recipročne mere Crnoj Gori nakon što je on u toj zemlji stavljen na crnu listu.
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić predstavio je javnosti najnoviji, sveobuhvatni paket državnih mera koje su direktno usmerene na podizanje životnog standarda i ekonomsko osnaživanje svih građana naše zemlje.
Nemačka političarka Žaklin Nastić upitala je danas kakvu bezbednost imaju Srbi na Kosovu i Metohiji, 27 godina posle agresije NATO, s obzirom na to da je na Gazimestanu, prilikom obeležavanja Vidovdana, takozvana kosovska policija uhapsila u nedelju 37 Srba, među kojima su bile i "žene i otac, koji je odvojen od svog maloletnog deteta".
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić oštro je odgovorio na pitanje tajkunske novinarke Žane Bulajić sa N1, tokom obraćanja javnosti, na kojem je predstavio nove pakete državnih mera usmerenih na unapređenje životnog standarda i ekonomsko osnaživanje građana Srbije.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na pitanje novinarke Žane Bulajić sa tajkunske N1, o tome odakle će biti obezbeđena sredstva za najavljene mere i da li će novac biti izdvojen iz budžetske rezerve.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da studentska lista prvo treba da izađe zvanično sa imenima ljudi koji ih predstavljaju i dodao da će građani na izborima odlučiti o budućnosti Srbije.
Republički hidrometeorološki zavod izdao je hitno upozorenje na ekstremno visoke temperature koje će nas pratiti i sutra, kada nas očekuju temperature i do 40 stepeni!
Republika Srbija je 2012. godine prvi put izdvojila sredstva iz budžeta za lečenje retkih bolesti, u iznosu od 130 miliona dinara. Pre te godine nije postojalo budžetsko finansiranje za ovu namenu.
Ministarstvo odbrane saopštilo je danas da je u centrima za obuku Vojske Srbije u Somboru, Valjevu i Leskovcu u toku period intenzivnog osposobljavanja vojnika koji su služenje vojnog roka započeli početkom ovog meseca.
Na predstavljanju novih mera, predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je da će država uložiti novac u nabavku novih lekova i omogućiti da pacijenti u Srbiji dobiju savremenije terapije za lečenje raka i drugih teških bolesti.
Putevi opojnih droga se ukrštaju u Srbiji jer se nalazi na geografskoj sponi Evrope u Azije, kaže za Informer Marko Nicović, advokat i član svetske Asocijacije šefova policija.
Predsednik Francuske Emanuel Makron danas se ponovo pojavio noseći naočare za sunce dok je čekao na stepenicama Jelisejske palate omanskog sultana Hajtama bin Tarika.
Zemlje kolektivnog Zapada, kršeći Povelju Ujedinjenih nacija, koriste metode ucena i pritisaka, izjavio je ministar spoljnih poslova Rusije Sergej Lavrov.
Glumac Predrag Miki Manojlović odbio je reditelja Stivena Spilberga, a francuskom predsedniku Emanuelu Makronu je u lice rekao istinu o Kosovu i Metohiji.
Plaža Glifoneri, koja se nalazi oko 7 kilometara od Limenasa na ostrvu Tasos, predstavlja odličan izbor za sve koji žele da uživaju u mirnom ambijentu i prirodnoj hladovini.
Ako zadobijete opekotine od sunca, važno je da što pre pružite koži odgovarajuću negu. Osim što treba da rashladite kožu i unosite dovoljno tečnosti, oporavak mogu da olakšaju i pojedini prirodni sastojci.
Srbi bruje o vreloj sceni sa Music Week-a kada su se smuvali Indodjija i Đekson, koji je dosta stariji od nje, a malo ko zna da je Đekson drug njenog rođenog brata.
Dok odbrojava dane do najvećeg koncerta u svojoj karijeri, koji će biti održan u petak, 3. jula, Milanče Radosavljević rešio je da obraduje svoju vernu publiku novom pesmom "I siromah dušu ima", čija će premijera biti u utorak, 30. juna u 18 časova na YouTube kanalu AS TON Records.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.