Da ti pamet stane! Profesorka Branka napravila bajku na tri sprata!

Kolekciji nagrada osvojenih na Tortijadama, Aleksinčanka Branka Videnović, nastavnica srpskog jezika u Osnovnoj školi "Vuk Karadžić“ u Žitkovcu, dodala je najnoviju sa takmičenja u Jagodini!

Ovoga puta osvojila je drugo mesto u konkurenciji dečijih torti, za tortu "Šuma Striborova".

- Ideju sam, kao i mnogo puta do sada, dobila od mojih učenika. Radili smo na času tu bajku i đaci su mi predložili da napravim tortu sa njenim likovima. Najteže mi je bilo da napravim figurice! Pravila sam ih od ponedeljka do petka, i sigurno mi je bilo potrebno 15 sati! Po sastavu je bila čokoladna torta. Čokoladni su bili filovi i korice zbog stabilnosti, a šlag, između, bio je sa plazmom i seckanom milka čokoladom - otkrila nam je Branka.

Na 19. Tortijadi u Jagodini, koja je održana prethodnog vikenda, bilo je više od 100 prijavljenih takmičara iz cele zemlje.

 

Foto: Privatna arhiva

 

- Tortijada je humanitarnog karaktera i torte po završetku takmičenja dobijaju razuličita udruženja, poput udruženja roditelja dece ometene u razvoju i udruženje dece bez roditeljskog staranja. Uglavnom torte odlaze deci - kaže naša sagovornica.

Branka posvećeno pravi torte već 20 godina, a njene kreacije svi opisuju kao "čudesne i neverovatne". Njene torte proglašavane su za najlepše u Jagodini, Beogradu, Nišu, Svrljigu...

Na humanitarnoj Tortijadi u Nišu njena "Zimska bajka" izazvala je veliko interesovanje posetilaca, a žiri joj je dodelio prvu nagradu.

Od brojnih torti koje je do sada napravila, Branka je posebno ponosna na tortu koju je prošle godine uradila za Bajagin rođendan sa likovima iz njegovih pesama.

U njenim albumima su i fotografije sa tortama sa motivom iz bajki i popularnih crtanih filmova. Mnoge priče na tortama je i sama osmislila, a to je ono što žiri na Tortijadama posebno vrednuje.

Branka kaže da je oduvek volela da crta i da pravi figurice od plastelina, ali nije imala priliku da razvije taj svoj talenat.

 

Foto: Privatna arhiva

 

Svoju kreativnost, razvila je, kroz izradu torti dok je po završetku studija srpskog jezika na Filozofskom fakultetu u Nišu čekala na posao.