printscreen RTS
Srbija
Gastronomski portal "Taste Atlas" svrstao je svrljiški belmuž na prvo mesto u kategoriji jela sa sirom, ispred čuvenih specijaliteta iz Francuske, kao što je fondu, bugarska banica ili gruzijski kačapuri...
Prošle godine na ovoj listi belmuž je bio na trećem mestu, a onda je, smatraju Svrljižani, privukao pažnju pa je sada zaslužno najbolji!
Foto: printscreen RTS
Ovo jelo, kome je posvećena i istoimena manifestacija Belmužijada na listi je nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije. Osim toga, zbog njega dolazi i sve više turista u ovaj kraj.
- Turisti kad zovu, pitaju da li spremamo belmuž. Naravno da spremamo i naravno da su zadovoljni time. Dolaze iz Makedonije, Bugarske, Englezi i Rusi su nam tu svakodnevno - kaže Mariola Đorđević iz sela Varoš.
Belmuž su osmislili svrljiški pastiri koji su čuvajući ovce i goveda po udaljenim pašnjacima pravili hranljivo a jednostavno jelo.
Foto: printscreen RTS
Najpre na vatri otope mladi ovčji sir pa dodaju kukurzno brašno i snažno mešaju dok "ne počne da se odvaja od šerpe".
Sladunka Đorđević iz sela Varoš kaže da je najvažniji dobar mladi sir.
- Pet minuta dok se otopi, kasnije se doda brašno. Gotov je kad se odvaja od šerpe, pusti maslo, a niz čelo kad poteče znoj - slikovito objašnjava.
U ovom kraju vole da se našale pa kažu da ovo toplo predjelo služe gostima da bi kasnije jeli manje pečenja!
Proleće je pravo vreme da se okupe ljubitelji prirode, cveća i uređenja prostora! Na Šumadija sajmu od petka do nedelje održava se Sajam hortikulture.
24.04.2025
14:00
U 16. kolu Bingo igre izvučen je dobitnik BINGO "34", a dobitni listić uplaćen je u sredu u Smederevu, u kiosku na Trgu republike.
24.04.2025
13:10
Nacionalni park Fruška gora počeo je da naplaćuje naknadu za ulazak u zaštićeno područje koja iznosi 100 dinara za fizičko lice i 300 dinara za motorno vozilo.
24.04.2025
12:25
Marko Simović iz Čačka mesecima ne zna šta će sa sobom. Još u januaru je ostao bez Lole a nedavno je alarmirao ceo grad da je traži...
24.04.2025
11:37
123. 10. 2026. u 19:12
223. 10. 2026. u 19:12
123. 10. 2026. u 12:35
223. 10. 2026. u 12:35
Proleće je pravo vreme da se okupe ljubitelji prirode, cveća i uređenja prostora! Na Šumadija sajmu od petka do nedelje održava se Sajam hortikulture.
24.04.2025
14:00
Tajkunski mediji predvođeni Novom S su u prljavom pokušaju da prekrše slobodnu volju građana Srbije, ali i da napadaju Aleksandra Vučića u trenutku kada on ne može da se brani jer poštuje Ustav Republike Srbije i zakon o izbornoj tišini, u jednom od najnovijih današnjih tekstova, bukvalno priznali da direktno utiču na birače.
23.10.2026
17:47
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević pozvao je uživo u emisiji "Kolegijum" člana Saveta REM-a Rodoljuba Šabića kako bi prijavio najteže kršenje predizborne tišine od strane tajkunskih medija N1 i Nova S.
23.10.2026
14:41
U nedelju, 25. oktobra, u Srbiji se održavaju vanredni parlamentarni izbori na kojima 6.450.523 upisanih birača odlučuje o sudbin naše zemlje.
23.10.2026
21:04
Regulatorno telo za elektronske medije (REM) oglasilo se zvaničnim saopštenjem i potvrdilo da su na tajkunskim televizijama N1 i Nova S uočeni programski sadržaji koji direktno krše zakonske obaveze tokom predizborne tišine, o čemu je Informer pisao.
23.10.2026
16:11
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević pozvao je uživo u emisiji "Kolegijum" člana Saveta REM-a Rodoljuba Šabića kako bi prijavio najteže kršenje predizborne tišine od strane tajkunskih medija N1 i Nova S.
23.10.2026
14:41
Republička izborna komisija utvrdila je večeras konačan broj birača za izbore za narodne poslanike, raspisane za 25. oktobar 2026. godine.
23.10.2026
22:15
Predsednik Demokratske narodne partije (DNP) Crne Gore Milan Knežević podelio je tonsku izjavu komesarke Marte Kos sa Samita Berlinskog procesa u Miločeru, u kojoj je ona istakla da se ponekad oseća kao čobanica koja pazi na sve što se dešava u stadu, aludirajući na evropski put Crne Gore.
23.10.2026
18:00
Takmičarka "Exatlona 2" Ivana Ivanović bila je veoma emotivna tokom razgovora sa porodicom, a njeni najdraži obradovali su je lepim vestima.
23.10.2026
22:11
Članovi Plavog tima razgovarali su međusobno o borbama i planu za eliminacije u najpoznatijem sportskom programu "Exatlon".
23.10.2026
21:40
U 29. epizodi najpoznatijeg sportskog takmičenja "Exatlon" čeka nas zanimljiva i surova borba.
23.10.2026
10:55
Voditelj Aleksa Erski pustio je glas i zapevao veliki hit Gordane Stojićević čime je oduševio sve prisutne u Dominikanskoj Republici.
23.10.2026
08:00
Takmičarka Crvenog tima u Exatlonu Srbija Lana Erić otkrila je kako sebe vidi u finalu ovog takmičenja sa svojom saigračicom iz tima Anđelom Pešikan.
22.10.2026
11:03
Policija u Zenici uhapsila je mladića H.H. (26) zbog sumnje da je počinio deset teških krađa u toku ove godine.
23.10.2026
23:42
Instruktor vožnje A. H. (40), koji je tokom časova vožnje u Novom Zagrebu neprimereno dodirivao polaznicu auto-škole i pokušavao da je ljubi uprkos njenom protivljenju, osuđen je na 660 sati rada u javnom interesu.
23.10.2026
22:30
U sarajevskom naselju Sokolović Kolonija, danas se dogodila saobraćajna nezgoda u kojoj su učestvovali tramvaj i dva automobila.
23.10.2026
21:04
Teslićka policija je 21. oktobra uhapsila mladića V.D. (18) iz Teslića, zbog polnog uznemiravanja.
23.10.2026
20:08
U udesu koji se danas oko 14.25 časova dogodio na auto-putu "Princeza Ksenija", u mestu Suka, poginula je devojka (19), dok je druga osoba koja je bila u vozilu zadobila povrede i transportovana je u KCCG radi ukazivanja pomoći.
23.10.2026
18:03
Beloruski predsednik Aleksandar Lukašenko zatražio je strožu disciplinu u industrijskim preduzećima, preteći da će prekršioce "poslati u vojsku na prevaspitavanje".
23.10.2026
23:45
Ukrajinske vlasti naredile su prinudnu evakuaciju svih porodica sa decom iz Slavjanska, Kramatorska i okolnih naselja u Donjeckoj oblasti, zbog naglog pogoršanja bezbednosne situacije i sve intenzivnijih ruskih napada.
23.10.2026
23:20
Riba kraljevska veslarica, poznatija i kao "riba veslo" i "riba sudnjeg dana", dugačka pet metara, pronađena je na obali provincije Antofagasta u Čileu, što su mnogi protumačili kao najavu neke velike prirodne katastrofe, javlja britanski Dejli mejl.
23.10.2026
23:00
Fabrika "Proton", jedan od najznačajnijih ruskih proizvođača optoelektronike i komponenata vojne namene, koja se nalazi u gradu Orelu, pogođena je danas sa najmanje četiri rakete tipa "Flamingo" ukrajinske proizvodnje, javlja Ukrinform pozivajući se na lokalne medije i Telegram kanale.
23.10.2026
22:29
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
23.10.2026
13:55
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
23.10.2026
11:52
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
23.10.2026
11:14
Glumac Robert Patinson prihvatio je ulogu u filmu "Primetime" zbog 200 nikotinskih kesica.
23.10.2026
10:27
Glumica Milica Janevski kaže da joj se uvek plače kada dođe na set serije "Grad bola" jer trenutno snimaju u Domu za nezbrinutu decu u Beogradu.
23.10.2026
09:46
Kanađanin Mičel G. Ferbarn osuđen je u Nevadi nakon što je proglašen krivim za krađu flaminga Pičija iz hotelskog staništa u Las Vegasu.
23.10.2026
21:40
Epl je zvanično pustio u prodaju Ajfon Duo koji košta više od 2.700 dolara, a iako za njim već vlada pomama, stručnjaci upozoravaju na slabiju praktičnost ovog modela.
23.10.2026
20:40
Snimak ružičastih delfina iz priobalja Omana, koji se proširio društvenim mrežama, pokrenuo je mnoga nagađanja o poreklu ove neuobičajene boje kod ove vrste životinja.
23.10.2026
20:10
Eskort dama Lilit Lodž iz Brizbejna otkrila je da njeni klijenti najčešće žele misionarsku pozu, navodeći da muškarci retko traže nešto izvan uobičajenog.
23.10.2026
19:40
Naše bake su sa razlogom birale bogatu kombinaciju pečenih kora sa orasima i ukusnog žutog fila kao centralni ukras slavske trpeze
23.10.2026
18:40
Pripadnice estrade koje su osvojile znatno mlađe muškarce godinama privlače pažnju javnosti, a među njima su pevačice Jelena Karleuša, Dara Bubamara i Goca Tržan i modna kreatorka Verica Rakočević.
23.10.2026
23:31
Pevačica Zorica Brunclik pojavila se večeras sa suprugom Miroljubom Aranđelovićem Kemišem na koncertu Katarine Grujić u MTS dvorani u Beogradu, a poznati supružnici privukli su pažnju svojim elegantnim izdanjima.
23.10.2026
23:01
Roditelji pevačice Katarine Grujić zauzeli su mesta u prvom redu na njenom večerašnjem koncertu i s ponosom pratili svaki trenutak spektakla, pružajući joj podršku u važnom trenutku karijere.
23.10.2026
22:31
Glumica Dolores Lambaša tragično je nastradala 23. oktobra 2013. godine u saobraćajnoj nesreći na istoj deonici puta kod Slavonskog Broda na kojoj je šest godina ranije život izgubio i makedonski pevač Toše Proeski.
23.10.2026
22:01
Ekipa Informera uhvatila je fudbalera Marka Gobeljića na koncertu njegove supruge Katarine Grujić u MTS dvorani u Beogradu, gde je iz prvog reda pratio njen nastup, dok je u naručju držao njihovu ćerkicu Katju.
23.10.2026
20:57
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari