• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: N. S.

03.12.2025

16:58

Da li ste znali: U olupini "Titanika" leži i ovaj ponos Srema

Shutterstock

Srbija

Da li ste znali: U olupini "Titanika" leži i ovaj ponos Srema

Nedavno održani Sajam vina u Beogradu - Vinska vizija Otvorenog Balkana podsetio je neke ljubitelje vina da je čuveni brod "Titanik" imao bogatu i vrednu vinoteku.

Na dnu Atlantika, gde je 1985. pronađena olupina "Titanika" koji je tragično završio svoje prvo putovanje, imao je, kažu poznavaoci, za te prilike izuzetno dobro opremljen vinski podrum sa više od 1.500 boca vina!

Putnici i posada čuvenog broda imali su pristup najboljim francuskim vinima tog vremena, od kojih se neka i danas flaširaju. Među vinima je bilo i desertno vino iz Srema, lokalno proizveden bermet - prenosi smremskomitrovački portal.  

U tekstu se navodi da su okeanografi otkrili i da su mnoge od ovih boca još čitave.

To je potkrepljeno studijom o efektima promene temperature na starenje vina i koliko je vremena potrebno da se stvari poput etiketa raspadnu kada su izložene ekstremnoj toploti ili niskim temperaturama tokom vremena.

Istraživači su, kako se navodi, na olupini pronašli uglavnom crna vina i nešto belog. Neka su bila retka fina vina koja bi bila skupa i verovatno su imala visoke ocene za svoje vreme. 

 - Bermet je jedinstvena vrsta aromatičnog desertnog vina, a njegov slatki ukus može lako da vas zavara, sadrži oko 15 do 18 odsto alkohola! Uglavnom pripremano kao crno vino, bilo je izuzetno popularno u kraljevskim evropskim porodicama u 15. veku, a izvoženo je u Sjedinjene Države krajem 19. veka - opisuje naš sagovornik. 

 

Grožđe, biljke i staro vino 

Sremski Karlovci se smatraju kolevkom bermeta. Tamošnji vinogradari generacijama prenose specifičnu recepturu i tehnologiju njegove proizvodnje.

Osim grožđa sadrži i 27 vrsta biljaka od kojih se koristi koren, koji daje gorčinu, cvet koji donosi miris i plod zaslužan za svežinu i slatkast ukus.

Pravi se tako što se u burad stavlja red grožđa, red aromatičnih travki pa se naliva prošlogodišnjim vinom. Bure stoji zatvoreno tri meseca. 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set