Nisu na prodaju: Zoran iz Trgovišta objasnio kako mu lubenice rađaju i u novembru

Porodica Zorana Stojmenovića iz sela Šaprance kod Trgovišta, i ovog novembra se sladi lubenicama. I to nedavno ubranim!

Do novih plodova koji su stigli za berbu gotovo pred zimu došao je tako što je posle poslednje berbe počeo ponovo da navodnjava zasađene biljke sistemom kap po kap. U to vreme, kako kaže, pala je i kiša što je dodatno doprinelo njihovoj obnovi i rastu.

- Čim biljka bostana počne redovno da dobija vodu ona oživi i počne da obavlja svoju funkciju. Ovome je kumovalo i miholjsko leto koje smo imali u oktobru. Nismo imali ni mraza tako da su novi plodovi lubenice lepo sazreli - priča zadovoljno Zoran ističući da u sočnim plodovima njegovog bostana podjedanko uživaju svi oni koji mu dođu u goste.

Neki požele i da kupe, ali svako od njih dobije odgovor da ove lubenice nisu za prodaju.

Zoran je u ovom kraju jedan od najboljih proizvođača bostana. Gotovo svake godine lubenice i dinje proizvede na oko šezdeset ari.

Ove godine je na parceli pored reke Pčinje zasadio oko osamsto korenova lubenice sorte fantazija i šesto korenova dinje koja se u njegovom kraju proizvodi od davnina.

Foto: Ustupljene fotografije

 

Ovu vrstu lubenice proizvodi već dugo pošto je, kaže, i mušterije vole - slatka je i sočna.

- Ukus dinje ne mogu da vam opišem, ko je proba jednom već sledećeg pijačnog dana dolazi po još. Kada sazri sklona je pucanju. Zbog toga vodim računa da je uberem pre nego što dođe do toga jer je mušterijama lakša za transport – kaže Zoran.

Ističe da je prezadovoljan ovogodišnjim rodom bostana. Tokom njegovog rasta i razvoja nije bilo nevremena ni grada pa je tako imao priliku da iz zasada ubere i proda sve. Sadnice bostana uvek sadi na njivi koju je dobro nađubrio stajskim đubrivom i pepelom od čistog drveta. Pepeo stavlja i oko korena sadnice prilikom sadnje.

- Posle sadnje krećemo sa zalivanjem. Zasađenim biljkama dajem vode onoliko koliko im je potrebno. U sušnim godinama je to više, a u onim sa više kiše je manje - objašnjava Zoran i naglašava da sadnice bostana štiti isključivo ustajalom koprivom zbog čega njegove lubenice i dinje imaju poseban ukus.

Na pijaci u Trgovištu ima stalne kupce, a kako mu posao dobro ide, otkriva da će iduće godine da poveća zasad za još hiljadu korenova.

 

BONUS VIDEO