NISKA CENA DIKTIRA PROIZVODNJU SVINJSKOG MESA! Stočari se raduju najavljenom početku izvoza na tržište EU

Pre više od jednog veka Srbija je bila vodeća zemlja u Evropi po proizvodnji i izvozu svinjskog mesa. U šabačkom kraju očekuju da će najave otvaranja novih tržišta uticati da stočari održe proizvodnju i da se povećaju trenutno niske cene tovljenika

„Ako se otvore tržišta i mi ćemo povećati fond svinja“, kaže Milorad Gajić iz Jevremovca kod Šapca, jedan od retkih stočara koji je nastavio tradiciju bavljenja uzgojem tovljenika u Pocerini.

- Zbog niskih cena svinjskog mesa, proizvodnju smo sveli na minimum, iako na 60 hektara koje obrađujemo brat i ja, obezbeđujemo dovoljno hrane i za višestruko veći stočni fond – navodi Milorad.

Najave iz Ministarstva poljoprivrede o očekivanom početku plasmana svinjskog mesa na tržište Evropske unije, ulivaju optimizam da će Srbija moći da odgovori tržištu i vrati se na put liderstva u izvozu svinjetine. Dok ne krene izvoz, nabitnije je zadržati stočni fond. Cena tovljenika od 130 dinara po kilogramu žive vage ne ide u prilog proizvođačima. Rasprodaju se prasad planirana za tov.

Foto: S.G.

- Planovi resornog ministarstva i Vlade RS usmereni su da se stočarima pomogne, najpre da zadrže postojeću proizvodnju, a potom i da se obezbedi siguran plasman. Najviše tovljenika gaji se u Mačvi, a u Šapcu će grad subvencijama pomoći proizvođačima – navodi Milutin Stojinović, član gradskog Veća za poljoprivredu.

Stočari se ipak nadaju da je ovo trenutna situacija a da će otvaranje novih tržišta, uz izbalansiranu ponudu i potražnju tovljenika omogućiti isplativost uzgoja i tova za proizvođače. U ovom delu Srbije, tradicionalno stočarskom, ne nedostaje objekata i priplodnog materijala za proizvodnju. Za sada, i radne snage u gazdinstvima vrednih domaćina ima dovoljno.