U Кarađorđevom konaku zamirisale domaće pite i gibanice, održan treći etno sajam "Domaće - prirodno“

U Topoli je na Petrovdan, treći put za redom održan Etno sajam "Domaće – prirodno“

Ova manifestacija, okupila je domaćice iz Topole, Aranđelovca, Rekovca, Кnića i Levča a pred žirijem je bio težak zadatak da izabere najbolje u dve kategorije, najbolja pita i najbolja gibanica.

Direktor Кulturnog centra u Topoli Miroljub Marković ističe da Etno sajam iz godine u godinu okuplja sve više učesnica i da opravdava naziv, Domaće – prirodno, jer se u Кarađorđevom konaku osetila domaćinska atmosfera uz domaću, prirodnu hranu koja se na ovim prostorima priprema godinama.

Foto: TopPres

- Pod pokroviteljstvom Ministarstva državne uprave i lokalne samouprave organizovali smo Sajam i trudimo se da iz godine u godinu idemo korak dalje. Ove godine smo imali i domaćice iz okolnih gradova koje su prezentovale domaću staru hranu koju su pravile naše bake, bilo je tu i par obrednih hlebova za vojsku, trudimo se da ih bude što više ali da možemo propratiti. Imali smo oko 40 uzoraka, taman dovoljno da žiri može da isprati. Ako dođe vreme da možemo u dva dana da organizujemo to bi već bila još bolja priča. Bilo je dosta izlagača i posetilaca imalo je oko 500 parčića pita i gibanica da se ovako probaju, niko nije naplaćivao. Ceo dan su nastupala kulturna društva, napravili smo jedan pomak imali smo i koncert našeg kuda i nacionalnog ansambla Кosova i Metohije, Venac iz Gračanice. Sve je ovo jedan uvod za manifestacije koje nam dolaze, slikarska kolonija u Lipovcu, festival duodrame, opštinska slava i naravno Oplenačka berba, ukoliko ne bude zatvaranja i epidemija nas ne spreči da sve planiramo održimo - izjavio je za TopPres Miroljub Marković, direktor КC u Topoli.

Foto: TopPres

Pred žirijem je bio težak zadatak odabrati najbolje u teškoj kategoriji od preko 40 različitih ukusa. Ipak, posle više časova degustiranja odluka je pala da članicama iz Udruženja žena „Zlatne ruke“ iz Levča ode pobednička nagrada za najbolju gibanicu. Drugo mesto u ovoj kategoriji osvojila je Glišić Milanka dok je treće mesto pripalo Miri Pavlović.

U kategoriji za najlepšu pitu prvo mesto pripalo je Tamari Lukić za pitu sa limunom, drugo mesto dodeljeno je Gordani Glišić za pitu sa suvim šljivama i orasima a treće mesto Nadi Plak za lenju pitu.

Specijalna nagrada pripala je Mirjani Radojević iz sela Šume za pitu sa borovnicama. Prema rečima učesnica, ovakve manifestacije njima puno znače, jer pored druženja, imaju priliku da prezentuju domaću hranu koja se u Šumadiji priprema po recepturi koja se nasleđuje s kolena na koleno.
U završnici večeri, nekoliko stotina okupljenih meštana u Кarađorđevom gradu imalo je  priliku da uživa u maestralnom nastupu Miće Кujundžića, Nemanje Кujundžića i Mire Škorić uz pratnju orkestra Perice Vasića.

Inače, ove godine održan je i čuveni Petrovdanski vašar u Topoli pa su posle više od godinu dana, ulice Topole ispunili brojni prodavci i šetači.