U najplodnijem novovaroškom selu Vraneša, smeštenom na uzvišenju nadomak Zlatarskog jezera, Aleksandar Krstić, rođeni Novovarošanin, zakupio je imanje i pre pet godina počeo uzgajanje cvekle i to na organski način. Krstić je jedan je od retkih uzgajivača organske cvekle u Srbiji, a sav posao obavlja ručno
U selima zapadne Srbije, na nadmorskoj visini preko 1000 metara, retko se mogu naći uzgajivači ovog povrća. Ipak, u selu Vraneša udaljenom 12 kilometara od Nove Varoši, Aleksandar seje i obrađuje baš ovu poljoprivrednu kulturu. Na zakupljenom imanju svake godine poseje od trideset do pedeset ari, gde u zavisnosti od godine, proizvede od tri do 13 tona.
- Kroz razgovor sa suprugom i decom razmišljali smo da li su nam dve plate dovoljne za život i onda smo odlučili da počnemo da se bavimo nečim u selu pored posla u firmi a to je bilo uzgajanje prvenstveno organske cvekle, ali i šargarepe, heljde, spelte... - počinje priču za Informer.rs Aleksandar.
Foto: RINA
Na samom početku bilo je poteškoća kao i u svakom poslu, ali su ih Krstići brzo prevazišli i sticali nova iskustva vezana za gajenje cvekle. Pre početka proizvodnje u dogovoru sa jednom ozbiljnom prijepoljskom firmom sklopili su ugovor i započeli saradnju. Plodovi sa njihove njive prerađuju se u sokove i salate i polako pristižu i na evropske trpeze.
- U zavisnosti od potražnje sejem nove useve, a sa preduzećem koje mi otkupljuje plodove imam odličnu saradnju. Celokupnu obradu, setvu, plevljenje odrađujem ručno i teret je veliki. Ulaganja ima dosta, ali ima i zarade, sve zavisi kakva je godina. Poljoprivreda nekad zna da bude majka, a nekad i maćeha -ističe Krstić.
Organska proizvodnja nije laka
Po njegovim rečima gajenje cvekle je veoma jednostavno, međutim organska proizvodnja je teška jer se sve radi ručno. Izuzetno je važno da se oplevi na vreme, kako je ne bi savladao korov i trava, inače bi ostala sitna i nepravilnog oblika. U ovom surovom planinskom kraju setva cvekle je početkom maja, a vadi se pre prvih ranih jesenjih mrazeva.
- Pored cvekle, po potrebi gajim jos pojedine poljoprivredne kulture, najčešće heljdu i šargarepu. Rod heljde ponovo zavisi od godine, ako ima i kiše i Sunca nečemu i mogu da se nadam, ali ako stisne samo kiša ili šuša onda heljde nema ni za pitu - dodaje ovaj poljoprivrednik.
Kraljica povrća
Cveklu mnogi smatraju kraljicom povrća, najkorisnijom i najzdravijom poljoprivrednom kulturom. Ona sadrži mnoge minerale i vitamine, među kojima je vitamin B12, koga gotovo i da nema u drugim namernicama i malo se koristi u ishrani u Srbiji.
Njeno dejstvo veoma pomaže malokrvnim osobama i deci.
Na četiri hektara, poslednje dve godine, Krstići su posejali speltu, vrstu pšenice koja se uzgaja od 5000. godine pre nove ere. Šargarepu ipak seju po potrebi, ali u znatno manjim količinama. Po njihovim rečima zarade ima, ali treba puno, puno rada.
Foto: Ž.D./Ustupljena fotografija
Najviše je posla na njivi u Vranešima, gde Aleksandar sa suprugom svakodnevno dolazi da obrađuje useve i čuva imanje. Njihovi sinovi i ćerka, koliko im obaveze dozvole, priteknu u pomoć roditeljima iako se skoluju u belom svetu. Zbog manjka radne snage, Krstići često angažuju i radnike kako bi na bolji i brzi način oplevili i povadili cveklu iz zemlje.
U fabrici pod vedrim nebom, kako naš narod naziva njivu, uvek ima posla od kog može da se zaradi i upotpuni kuċni budzet sto svedoči i primer porodice Krstić.
Pre nego što su se za sve i svšta pojavili lekovi, narod kroz Srbiju lečio se prirodnom medicinom, a šuma i livada tada su bile najveće i najopremljenije apoteke. I danas su čuvene obloge od rakije koje se privajaju na svako mesto gde boli i tinkture od sremuša, za koje stariji kažu da "dižu iz mrtvih". Mirko Milinković je jedan od retkih profesionlanih travara u Zapadnoj Srbiji i on za svaku boljku, ima po jednu travku
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Pre nego što su se za sve i svšta pojavili lekovi, narod kroz Srbiju lečio se prirodnom medicinom, a šuma i livada tada su bile najveće i najopremljenije apoteke. I danas su čuvene obloge od rakije koje se privajaju na svako mesto gde boli i tinkture od sremuša, za koje stariji kažu da "dižu iz mrtvih". Mirko Milinković je jedan od retkih profesionlanih travara u Zapadnoj Srbiji i on za svaku boljku, ima po jednu travku
Članica REM Dubravka Valić Nedeljković napravila je neviđen skandal tokom izjašnjavanja glavnog urednika Informera Dragana J. Vučićevića o prijavi koju je protiv Informera podneo član REM Rodoljub Šabić.
Nakon što su skup liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" u Kragujevcu obeležili neviđeni izlivi emocija uz čuvenu pesmu "Ruzmarin" legendarne Merime Njegomir, blokaderi su brže-bolje morali da se oglase svojom verzijom ovog hita.
Veličanstveni predizborni skup liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" u prepunoj hali "Jezero" u Kragujevcu obeležili su neviđeni izliv emocija i fenomenalna atmosfera, kakva se retko viđa, a apsolutni hit večeri bila je čuvena pesma "Ruzmarin" legendarne Merime Njegomir.
Instagram stranica "moc_vozdovca" objavila je snimak koji je još jednom potvrdio da blokaderi nemaju ni trunku poštovanja prema pokojnom generalu Ratku Mladiću i da je za njih potpuno u redu da ga nazivaju najpogrdnijim imenima, pre svega "ratnim zločincem".
Lider Srpske napredne stranke (SNS) Miloš Vučević oglasio se na Instagramu nakon veličanstvenog skupa u Kragujevcu, opisujući atmosferu u srcu Šumadije kao veličanstvenu i ističući značaj podrške građana politici Aleksandra Vučića.
Pred sam početak finalnih borbi u uzbudljivom takmičenju Exatlon Srbija, atmosferu u Plavom timu više ništa ne može da naruši jer je među njima zavladala pozitivna energija.
Crveni tim u najvećem sportskom rijalitiju na svetu Exatlonu Srbija razgovarao je o eliminacijama i o tome koji muški takmičar bi mogao da se nađe u borbi za život.
Na jučerašnjem glavnom pretresu u Višem sudu u Novom Sadu, održanom odmah nakon pripremnog ročišta, okrivljeni Andrija Simunović (26) iz Beograda izneo je svoju odbranu povodom teške saobraćajne nesreće koju je izazvao u Jevrejskoj ulici.
Sudnice su uvek arene u kojima se sudije i tužioci bore sa optuženim i njihovima advokatima, ali su i mesta u kojima se gotovo redovno dešavaju skandali.
Ruski predsednik Vladimir Putin potvrdio je da je sa američkim predsednikom Donaldom Trampom razgovarao o ratu u Ukrajini, situaciji u Iranu i bilateralnim odnosima, uključujući energetsku saradnju.
Evropska unija izjavila je danas da su američke sankcije Međunarodnom krivičnom sudu (ICC) "za duboko žaljenje" i poručila da je spremna da preduzme sve neophodne mere kako bi tom sudu omogućila da nastavi da obavlja svoj posao.
Šesti deo "Žikine dinastije" pod nazivom "Šta se zgodi kad se ljubav rodi" obeležila je i jedna zajednička scena Dragomira Gidre Bojanića i Ljiljane Kontić koji su u to vreme bili supružnici!
U okviru programa Ministarstva kulture "Užice - Prestonica kulture Srbije" a povodom 80 godina rada užičkog Narodnog muzeja, otvorena je nova stalna postavka "Nasleđe, putovanje koje traje" i predstavljena istoimena publikacija u čast jubileja.
Manekenka Hajdi Klum (53) ponovo je privukla ogromnu pažnju na društvenim mrežama provokativnom fotografijom na kojoj je u prvi plan stavila gola stopala i svoju zanosnu zadnjicu.
Od Prvog srpskog ustanka i Albanske golgote do Kolubarske bitke i bitke na Košarama, istorija Srbije puna je događaja koji su obeležili sudbinu našeg naroda, a mnogi od njih mogli bi da budu inspiracija za velika filmska ostvarenja.
Ova jednostavna domaća krema sprema se za svega nekoliko minuta, a ako je svake večeri nanosite na lice brzo ćete primetiti da vam je koža jedra i zategnuta.
Šelvi Nil iz Džordžije je povodom svog 80. rođendana priredila slavlje kakvo se retko viđa - umesto klasične rođendanske zabave, priredila je sopstvenu "sahranu".
Kraljica narodne muzike Lepa Lukić pružila je otvorenu podršku Aleksandru Vučiću pred predstojeće parlamentarne izbore, a svojim pojavljivanjem na skupu liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" u Kragujevcu privukla je pažnju prisutnih.
Voditeljka Suzana Mančić otvoreno je govorila o tome koliko joj je dolazak unuka Mijata promenio život, ali i otkrila da li može da živi od penzije koju prima nakon višedecenijske karijere.
Pevačica Maja Odžaklijevska otvoreno je govorila o autizmu unuka Luke, izazovima sa kojima se porodica suočava, ali i važnosti podrške deci sa smetnjama u razvoju.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.