U najplodnijem novovaroškom selu Vraneša, smeštenom na uzvišenju nadomak Zlatarskog jezera, Aleksandar Krstić, rođeni Novovarošanin, zakupio je imanje i pre pet godina počeo uzgajanje cvekle i to na organski način. Krstić je jedan je od retkih uzgajivača organske cvekle u Srbiji, a sav posao obavlja ručno
U selima zapadne Srbije, na nadmorskoj visini preko 1000 metara, retko se mogu naći uzgajivači ovog povrća. Ipak, u selu Vraneša udaljenom 12 kilometara od Nove Varoši, Aleksandar seje i obrađuje baš ovu poljoprivrednu kulturu. Na zakupljenom imanju svake godine poseje od trideset do pedeset ari, gde u zavisnosti od godine, proizvede od tri do 13 tona.
- Kroz razgovor sa suprugom i decom razmišljali smo da li su nam dve plate dovoljne za život i onda smo odlučili da počnemo da se bavimo nečim u selu pored posla u firmi a to je bilo uzgajanje prvenstveno organske cvekle, ali i šargarepe, heljde, spelte... - počinje priču za Informer.rs Aleksandar.
Foto: RINA
Na samom početku bilo je poteškoća kao i u svakom poslu, ali su ih Krstići brzo prevazišli i sticali nova iskustva vezana za gajenje cvekle. Pre početka proizvodnje u dogovoru sa jednom ozbiljnom prijepoljskom firmom sklopili su ugovor i započeli saradnju. Plodovi sa njihove njive prerađuju se u sokove i salate i polako pristižu i na evropske trpeze.
- U zavisnosti od potražnje sejem nove useve, a sa preduzećem koje mi otkupljuje plodove imam odličnu saradnju. Celokupnu obradu, setvu, plevljenje odrađujem ručno i teret je veliki. Ulaganja ima dosta, ali ima i zarade, sve zavisi kakva je godina. Poljoprivreda nekad zna da bude majka, a nekad i maćeha -ističe Krstić.
Organska proizvodnja nije laka
Po njegovim rečima gajenje cvekle je veoma jednostavno, međutim organska proizvodnja je teška jer se sve radi ručno. Izuzetno je važno da se oplevi na vreme, kako je ne bi savladao korov i trava, inače bi ostala sitna i nepravilnog oblika. U ovom surovom planinskom kraju setva cvekle je početkom maja, a vadi se pre prvih ranih jesenjih mrazeva.
- Pored cvekle, po potrebi gajim jos pojedine poljoprivredne kulture, najčešće heljdu i šargarepu. Rod heljde ponovo zavisi od godine, ako ima i kiše i Sunca nečemu i mogu da se nadam, ali ako stisne samo kiša ili šuša onda heljde nema ni za pitu - dodaje ovaj poljoprivrednik.
Kraljica povrća
Cveklu mnogi smatraju kraljicom povrća, najkorisnijom i najzdravijom poljoprivrednom kulturom. Ona sadrži mnoge minerale i vitamine, među kojima je vitamin B12, koga gotovo i da nema u drugim namernicama i malo se koristi u ishrani u Srbiji.
Njeno dejstvo veoma pomaže malokrvnim osobama i deci.
Na četiri hektara, poslednje dve godine, Krstići su posejali speltu, vrstu pšenice koja se uzgaja od 5000. godine pre nove ere. Šargarepu ipak seju po potrebi, ali u znatno manjim količinama. Po njihovim rečima zarade ima, ali treba puno, puno rada.
Foto: Ž.D./Ustupljena fotografija
Najviše je posla na njivi u Vranešima, gde Aleksandar sa suprugom svakodnevno dolazi da obrađuje useve i čuva imanje. Njihovi sinovi i ćerka, koliko im obaveze dozvole, priteknu u pomoć roditeljima iako se skoluju u belom svetu. Zbog manjka radne snage, Krstići često angažuju i radnike kako bi na bolji i brzi način oplevili i povadili cveklu iz zemlje.
U fabrici pod vedrim nebom, kako naš narod naziva njivu, uvek ima posla od kog može da se zaradi i upotpuni kuċni budzet sto svedoči i primer porodice Krstić.
Pre nego što su se za sve i svšta pojavili lekovi, narod kroz Srbiju lečio se prirodnom medicinom, a šuma i livada tada su bile najveće i najopremljenije apoteke. I danas su čuvene obloge od rakije koje se privajaju na svako mesto gde boli i tinkture od sremuša, za koje stariji kažu da "dižu iz mrtvih". Mirko Milinković je jedan od retkih profesionlanih travara u Zapadnoj Srbiji i on za svaku boljku, ima po jednu travku
Pre nego što su se za sve i svšta pojavili lekovi, narod kroz Srbiju lečio se prirodnom medicinom, a šuma i livada tada su bile najveće i najopremljenije apoteke. I danas su čuvene obloge od rakije koje se privajaju na svako mesto gde boli i tinkture od sremuša, za koje stariji kažu da "dižu iz mrtvih". Mirko Milinković je jedan od retkih profesionlanih travara u Zapadnoj Srbiji i on za svaku boljku, ima po jednu travku
Ginter Felinger, NATO lobista i osvedočeni antisrbin, zagovornik nezavisnog Kosova, po svoj prilici najzadovoljniji je ishodom vanrednih parlamentarnih izbora u Srbiji na kojima je pobedila blokaderska lista.
Lisice na rukama direktora novosadske gimnazije "Jovan Jovanović Zmaj" dr Radivoja P. Stojkovića slika su i prilika onoga što blokaderi danas nazivaju pravdom!
Ima nekih kristalnih noći kada se tišina nad ovom zemljom prolije teška kao olovo, kada se svaki kucaj sata čini kao udarac čekića po već napuklim srcima.
Predsednica Skupštine Srbije i v.d. predsednika Republike Ana Brnabić rekla je danas da su događaji nakon vanrednih parlamentarnih izbora pokazali da više neće postojati bilo kakva sloboda medija, kao i da je zahvalna evropskim i svetskim zvaničnicima na tome što su reagovali na upad građana u zgradu TV Informer.
Crveni tim odneo je ubedljivu pobedu rezultatom 8:2 u večerašnjem izdanju najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija, koji se emituje na Informer televiziji!
Osnovno državno tužilaštvo u Rožajama podiglo je optužnicu protiv Z. A. iz tog grada, koja se sumnjiči da je u decembru prošle godine otišla iz države i ostavila sina (6), koji je usled teškog zapaljenja pluća preminuo.
Upravnik Patrijaršijskog dvora u Beogradu, ipođakon Vladimir Jelić, preminuo je od posledica teških povreda koje je zadobio 23. oktobra, kada je bez razmišljanja ušao u zapaljeni stan na Vračaru kako bi spasao komšije.
Dok se u domu njegove porodice u Šapcu lomio slavski kolač za Svetu Petku, Dario Nikolić (20) kretao se ka beogradskom naselju Dedinje sa dva noža u rukama, spreman za teroristički napad na Ambasadu Izraela.
Okolnosti pada helikoptera EUFOR-a kod Brčkog još nisu u potpunosti razjašnjene, ali je do nesreće, prema prvim informacijama, došlo tokom poletanja sa aerodroma ili neposredno nakon toga, izjavila je ambasadorka Italije u Bosni i Hercegovini Sara Eti Kastelani.
Holandska policija objavila je imena i fotografije petoro državljana Srbije osumnjičenih za filmsku pljačku nakita vrednog više miliona evra na umetničkom sajmu u Mastrihtu, izvedenu u junu 2022. godine.
Komandant američkih snaga na Bliskom istoku, admiral Bred Kuper, predstavio je predsedniku SAD Donaldu Trampu vojne opcije za nove napade na Iran, dok Vašington razmatra pokretanje velike operacije posle kongresnih izbora 3. novembra.
U Rimu, Firenci, Milanu, Napulju, Torinu, Đenovi, Palermu i drugim italijanskim gradovima danas su organizovani protesti zbog visokih troškova života i finansiranja industrije naoružanja iz sredstava namenjenih za obrazovanje i zdravstvo, u okviru nacionalnog štrajka koji su sazvali italijanski sindikati.
Snažna eksplozija dogodila se u petak ujutru u fabrici municije u španskoj Granadi, koja proizvodi artiljerijsku municiju i komponente za rakete, a među njenim kupcima je i Ukrajina.
Gitara koju je muzičar Džordž Majkl svirao u spotu za pesmu "Faith" iz 1987. godine prodata je za 215.000 evra na aukciji u Velikoj Britaniji, uprkos sporu između članova porodice njegove nekadašnje lične asistentkinje Šivon Bejli i njenog supruga, koji je predmete ponudio na prodaju.
Prilikom pakovanja za putovanje, većina razmišlja o garderobi i kozmetici, ali često zaboravlja jednu sitnicu koja može biti veoma korisna, toalet papir.
Čuvena modna kuća Victoria’s Secret ponovo je uspela da privuče pažnju javnosti, a ovog puta za to su zaslužne neke od najpoznatijih svetskih manekenki koje su zablistale u novoj prazničnoj kampanji.
Pevačica Vesna Zmijanac meta je hajke na društvenim mrežama, budući da u Sarajevu traže da joj se zabrani koncert u Zetri, a pokrenut je i poziv na bojkot, jer je pevala pesmu "Đenerale", koju Srbi posvećuju heroju Ratku Mladiću.
Pevačica Nataša Bekvalac svojevremeno je žestoko odbrusila voditelju emisije tokom televizijskog gostovanja, a njena brutalna replika i danas se prepričava.
Starleta Maja Marinković brutalno je isprozivala svoju rivalku Slađu Poršelinu i to na njen rođendan, a njena objava na Instagramu izazvala je veliku pažnju.
Srpska voditeljka Snežana Dakić i biznismen Vladimir Mikić stali su na ludi kamen 2005. godine, a kruna njihove ljubavi bila je ćerka Laura - nakon razvoda su svi brujali o alimentaciji u iznosu od 350.000 dinara.
Voditeljka Jovana Jeremić objavila je fotografiju u vrelom crnom trikou sa rukavicama, a providni delovi i duboki rezovi na njemu napravili su pravu pometnju na mrežama.
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari