Naizgled običan obrok, pita od kora filovana sirom, mesom ili pečurkama, za neke domaćice je mnogo više. U Loznici, na primer, pita je simbol porodične topline, okupljanja i tradicije. Zato i imaju Pitijadu!
Grozdana Đukanović, predsednica udruženja "Kalina", sa osmehom i ponosom govori koliko je njihova Pitijada popularna.
- Ove godine imali smo 27 pita u takmičarskoj kategoriji, ali i još 17 koje su domaćice donele kao podršku događaju - priča s oduševljenjem.
Foto: T. J.
Pokazale se na delu
Jedna od pita koja je ostavila najjači utisak i na degustatore je pita savijača.
Ovo staro jelo zahteva veštinu i strpljenje, jer se testo ručno razvlači "do tankoće papira", a zatim puni najrazličitijim filovima.
Foto: T. J.
Žiri na mukama
- Svi sastojci su iz mog domaćinstva – sir, jaja, spanać. Sve je domaće, i to je ono što čini razliku- priča Gordana Mirković, čija je savijača osvojila i žiri i posetioce.
Svaka pita na Pitijadi nosi svoju priču.
Dragica Kikanović je ove godine odnela pobedu u kategoriji slanih pita, dok je Maja Gvozdenović trijumfovala u kategoriji slatkih.
Kod pita savijača, najbolja je bila Jelena Tešić, a žiri novinara je kao najbolju pita proglasio ponovo Dragicu Kikanović, čiji su recepti već godinama hit na ovoj manifestaciji.
Ova manifestacija nije samo takmičenje u pravljenju pita – ona je mesto gde se tradicija prenosi na mlade generacije.
- Pite nisu samo hrana, već način da sačuvamo uspomene i kulturu našeg naroda - kaže Gordana Matić, koja je odrastala na ovim receptima i sada ih prenosi dalje.
Mirisi pita, razvučenog testa i bogatih filova širili su se Domom kulture u Klupcima, gde je manifestacija održana uz podršku Mesne zajednice i Turističke organizacije Loznice.
Gost žirija, glumac Milorad Miki Damjanović, izjavio je da je ovo "pravo lice Srbije", gde se ljubav prema hrani i tradiciji ogleda u svakom zalogaju.
- Mislim da ovakve manifestacije zaslužuju više pažnje, jer predstavljaju našu kulturu na najlepši mogući način - rekao je Damjanović.
Povodom 90 godina od rođenja legende jugoslovenske i srpske kinematografije, Velimira Bate Živojinovića u Kulturnom centru u Paraćinu upriličena je izložba „Bata u 90 slika”.
U okviru akcije preventivnih pregleda koji se svakog vikenda održavaju u većini zdravstvenih ustanova u Srbiji, u Čačku će u nedelju primati pacijente lekari Opšte bolnice i Doma zdravlja.
Aleksandrovac je do kraja ove nedelje središte vinske magije! Danas je na Vinskom trgu otvorena i jedinstvena Fontana vina i sve u čast tradicionalne Župske berbe!
Ministarka za brigu o porodici i demografiju Milica Đurđević Stamenkovski posetila je Pirot, gde je posle razgovora sa gradonačelnikom i obilaska Doma zdravlja i vrtića "Crvenkapa" posetila i porodicu Kostić u u pirotskom prigradskom selu Krupac.
Dan venčanja je za mladence najvažniji dan u životu i planiraju ga do najsitnijih detalja. Užičanka Emilija Todorović nedavno je ostvarila veliku želju da se na svoje venčanje doveze u omiljenom automobilu!
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Povodom 90 godina od rođenja legende jugoslovenske i srpske kinematografije, Velimira Bate Živojinovića u Kulturnom centru u Paraćinu upriličena je izložba „Bata u 90 slika”.
Aleksandar Vučić, nosilac SNS "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" prvi je favorit za budućeg premijera Srbije nakon vanrednih parlamentarnih izbora 25. oktobra, pokazuju najnovije kvote koje su izbacile domaće kladionice.
Još jedna kandidatkinja blokaderske liste Ana Dimitrijević, pred celom Srbijom, odbila je da osudi najvulgarnije reči i uvrede koje je prvi čovek sa njihove liste Ilija Srdanović uputio novinarki RTS-a Vesni Radosavljević!
Nove jezive pretnje osvanule su u režiji ostrašćenih blokadera, koji više i ne skrivaju da im je jedini politički program otvoreno pozivanje na linč, vešanje i krvoproliće svih koji podržavaju Aleksandra Vučića i državotvornu politiku Srbije!
Maja Mrnuštik iz Čankove Lige Socijaldemokrata Vojvodine (LSV) još jednom je demonstrirala mržnju prema Srbima iz Republike Srpske nazivajući ih uvoznim glasačima.
Nakon saslušanja u Osnovnom državnom tužilaštvu u Podgorici određeno je zadržavanje do 72 sata policajcu M.H. zbog osnovane sumnje da je počinio krivično delo nasilje u porodici.
Sestra Marije Kepić, čije su kosti nedavno identifikovane nakon što su pronađene kod pećine Risovača u Aranđelovcu, ispričala je kako je porodica posle šest godina neizvesnosti sama pronašla posmrtne ostatke prateći navode iz anonimnih pisama.
Izraelski premijer Benjamin Netanjahu objavio je Lego animaciju o ratu u Gazi u kojoj se negira da se nad Palestincima vrši genocid, i to na treću godišnjicu napada 7. oktobra.
Turski glumac Fejaz Duman, poznat domaćoj publici po ulozi u seriji "Žena" i reditelj Tunč Davut bili su gosti manifestacije Dani turskog filma u Jugoslovenskoj kinoteci sa ostvarenjem "Posečeno drvo”, kandidatom za Oskara za najbolji međunarodni film.
Holivudska glumica Konstans Zimer, zvezda popularnih serija "Svita", "Nerealno" i projekta "Ljubavna priča", šokirala je javnost i fanove širom sveta priznanjem da se u potpunoj tajnosti, poslednjih sedam meseci, borila sa rakom dojke.
Međunarodni beogradski sajam knjiga biće održan od 23. do 31. oktobra, pod sloganom "Reči grade svet", u halama Beogradskog sajma, najavili su danas organizatori.
Novi domaći film „Ruka pravde“, u režiji Nemanje Ćeranića i produkciji TS Media i Tracktor Production, biće premijerno prikazan 10. oktobra 2026. godine na 53. Međunarodnom filmskom festivalu FEST, u okviru prestižnog Gala programa.
Ako vam veš mašina tokom centrifuge "šeta" po kupatilu i pravi veliku buku, ne mora odmah da znači da je pokvarena. Nekoliko jednostavnih provera može otkriti uzrok problema i pomoći da se vibracije brzo smanje.
Sa dolaskom jeseni bundeva ponovo zauzima svoje mesto na pijacama i u kuhinjama. Dobar je izvor vlakana i beta-karotena, dok njene semenke sadrže proteine, nezasićene masti i minerale.
Ako volite hrskave i aromatične kisele salate, brokoli je odličan izbor za zimnicu. Veoma je dobra za imunitet jer je bogata vitaminom C i antioksidansima.
Danas se navršava prva godišnjica od smrti pevača Halida Bešlića, a na pomenu se nije pojavio niko od poznatih, dok su samo dve njegove koleginice na društvenim mrežama podelile objavu posvećenu njemu.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.