Ovaj biznis planuo u Srbiji: Zarada od 25.000 evra, a ulaganja minimalna

Sadnja belog luka u Srbiji može doneti oko 10.000 do 25.000 evra zarade po hektaru, ali uz kvalitetna ulaganja, dobar prinos i povoljnu prodajnu cenu.

Beli luk je tražen proizvod na domaćem tržištu, a poslednjih godina raste i interesovanje za izvoz, naročito zbog sve veće potražnje za domaćim i kvalitetnim proizvodima.

Početna ulaganja zavise od površine i načina proizvodnje. Najveći trošak predstavlja sadni materijal, odnosno kvalitetan beli luk za sadnju. Za jedan hektar potrebno je približno od oko 800 do 1.200 kilograma sadnog materijala.

Pored toga, potrebno je ulagati u pripremu zemljišta, đubrivo, zaštitna sredstva, kao i u radnu snagu ukoliko se ne radi mehanizovano.

Ukupna ulaganja po hektaru u Srbiji često se kreću u rasponu od oko 2.000 do 4.000 evra, u zavisnosti od intenziteta proizvodnje.

Foto: Shutterstock

Zarada od sadnje belog luka

Na tržištu se cena belog luka kreće od dva do četiri evra po kilogramu, u zavisnosti od kvaliteta i i sezone u kojoj se prodaje.

Ukoliko prosečan prinos bude od oko 8 tona po hektaru, ukupni prihod može iznositi od 17.000 do 32.000 evra. Kada se odbiju svi troškovi proizvodnje, čista zarada može ići i do 25.000 evra.

Proizvođači koji uspeju da prodaju direktno na pijaci ili kroz sopstvenu mrežu kupaca obično ostvaruju veću dobit nego oni koji prodaju na veliko. Takođe, dodatnu vrednost donosi pakovanje, prerada ili organska proizvodnja.

BONUS VIDEO