• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

27.03.2026

11:40

Crvena jaja koja svetlucaju: Grčki trik za najlepšu vatrenu boju i još lepši sjaj

Shuterstock

Dom i porodica

Crvena jaja koja svetlucaju: Grčki trik za najlepšu vatrenu boju i još lepši sjaj

Ako želite da vaša uskršnja jaja budu tamno crvena i sjajna, možete isprobati tehniku koju koriste Grci.

Grci imaju jednostavan trik, jaja se ne kuvaju direktno u boji, već se prvo skuvaju, ohlade, a potom potapaju u pripremljenu boju.

Na taj način dobijaju se jaja sa ravnomernom i postojanom crvenom nijansom.

Potrebni sastojci:

Foto: Shuterstock

 

🔷12 braon jaja

🔷4 šolje vode

🔷1 šolja sirćeta

🔷1 kesica crvene boje za jaja

🔷malo ulja

Priprema:

U šerpu sipajte vodu i pustite da provri. Dodajte jaja i sirće, smanjite temperaturu, poklopite i kuvajte oko 15 minuta dok ne budu tvrdo kuvana.

Skuvana jaja stavite u posudu sa ledenom vodom i ostavite 5–10 minuta da se ohlade.

U posebnoj posudi pomešajte kesicu crvene boje sa malo vode u kojoj su se jaja kuvala i dobro promešajte da se boja potpuno sjedini.

Foto: Shuterstock

 

Jaja potopite u pripremljenu boju i ostavite ih 5-10 minuta dok ne dobiju željenu nijansu crvene.

Izvadite jaja na tanjir obložen ubrusom i ostavite da se osuše. Na kraju ih lagano premažite malo ulja kako bi dobila lep, sjajan izgled.

Ova metoda daje postojan, intenzivan i ravnomeran crveni ton, baš kao što to rade u Grčkoj.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set