Trik za roštilj koji provereno radi! Evo kako da vam se meso ne lepi - Potrebna je samo jedna namirnica

Prvomajski praznici su pred nama, a to podrazumeva bogatu prazničnu trpezu ali i roštiljanje.

Za one koji će gozbu spremiti na roštilju donosimo super trik - kako da vam se meso ne lepi za rešetku.

Bilo da koristite roštilj na ćumur ili onaj električni veoma je bitno da gril prvo dobro zagrejte, a zatim ga pre stavljanja mesa podmažete krompirom. 

Na taj način sprečićete da se hrana zalepi za rešetke (gril) i samim tim smanjiti šansu da meso izgori.

Foto: Shutterstock

Za ovaj trik potreban vam je jedan srednji krompir koji ćete preseći na pola i nabosti na viljušku kako bi presečenim delom podmazivali roštilj.

Ovom površinom presečenog krompira premažite polako gril (rešetke) i skrob iz krompira će stvoriti nelepljivi sloj. Ukoliko pečete iz više puta bitno je da svaki put pre stavljanja mesa na roštilj ponovite postupak s krompirom.

Ukoliko želite da svoju prazničnu trpezu obogatite specijalitetima koji će oduševiti vaše goste i porodicu, onda je ova salata pravi izbor. Savršeno ide uz roštilj, ali se može jesti i kao obrok, recept pročitajte OVDE.