RUSI JE ZOVU MORSKI KUPUS, A JAPANCI KOMBU! Ova biljka je odlična u prevenciji KANCERA, ali i mnogih drugih bolesti!

Poznata je širom sveta...

Štiti od radijacije, normalizuje rad štitne žlezde, povećava libido – neverovatno je koliko ozbiljnih bolesti leči samo jedna morska biljka. Rusi je zovu „morski kupus“, a Japanci – „kombu“. Na Dalekom Istoku alge spremaju na stotine načina, i svako jelo nije samo ukusan delikates nego i efikasan lek.

Ako ne jedeš kombu alge – ti si neprijatelj države. Takav zakon je važio za Kineze u 13. veku. Imperator Čou Tzu je naredio podanicima da konzumiraju najmanije 2 kilograma kombu algi godišnje. Vladar je čak obezbedio besplatnu dostavu morske biljke u svaki grad i svako selo.

Kinezi već tada su bili svesni lekovitih svojstava morskog kupusa. Ali najviše kombu alge su volele njihove komšije Japanci. U Zemlji izlazećeg sunca od ove biljke su pravili 300 različitih jela.

Foto: printscreen you tube Natalья Gorbačeva

U Japanu postoji 300 jela od algi.

Rusi na Dalekom Istoku su takođe konzumirali morski kupus, ali u evropskom delu zemlje za kombu alge nisu ni čuli sve do početka XX. veka. U Moskvi i Peterburgu morski kupus se pojavio zahvaljujući preduzetniku iz Vladivostoka Horvatu Božečko. On je napravio fabriku za proizvodnju marmelade od kombu algi. Slatkiši su postali veoma popularni u Rusiji – ali stanovništo još uvek nije imalo pojma o pravoj vrednosti ove morske biljke.

Božečko je napravio fabriku za proizvodnju marmelade od kombu algi, a slatkiši su bili popularni.

Foto: printscreen you tube Natalья Gorbačeva

Ozbiljna istraživanja laminarije (tako se naučno zove morski kupus) su počela u najteže za Ruse vreme – tokom Drugog svetskog rata. Biolog Ksenija Gemp je proučavala lekovita i hranjiva svojstva algi i organizovala u Leningradu za vreme blokade proizvodnju namirnica od morskog kupusa. Laminarija je tada spasila život hiljadama ljudi, a Ksenija Gemp je dobila nagradu za svoj rad.  
Sada je morski kupus  jedna od omiljenih biljaka za Ruse. Oni prave od algi puno specialiteta – između ostalog čokoladu i slatko. Listovi i prah od suve laminarije služe za pripremu lekova protiv mnogih bolesti.

Lekovita svojstva morskog kupusa:

• normalizuje rad štitne žlezde;
• sprečava tumore;
• poboljšava metabolizam;
• jača imunitet;
• služi kao prevencija protiv avitaminoze;
• ima antisklerotično dejstvo;
• leči zatvor;
• pospešuje mršavljenje;
• bori se s anemijom;
• smanjuje holesterol;
• poboljšava pamćenje;
• povećava seksualnu snagu;
• ima antidepresivno i antistresno dejstvo.