Ljubav
Poput belog šećera, i smeđi šećer je zaslađivač proizveden od biljke - šećerne trske ili šećerne repe. Obično se proizvodi od smeše belog šećera i melase, koja je vrsta gustog, smeđeg sirupa.
Dodatak melase daje šećeru tamnu boju i bogat ukus poput karamele. Takođe obezbeđuje malu količinu nekoliko ključnih hranljivih sastojaka.
U poređenju sa belim šećerom, smeđi šećer je nešto poželjniji zbog sadržaja nekoliko ključnih mikroelemenata, što je postignuto zahvaljujući dodatku melase.
Konkretno, svaka porcija smeđeg šećera pruža nam malu količinu gvožđa, kalijuma, kalcijuma i bakra.
"Takođe je i malo manje kalorija u smeđem šećeru, mada je razlika minimalna. Dok 100 grama belog šećera pruža 387 kalorija, ista količina smeđeg šećera sadrži 380 kalorija", objasnio je dr Džoš Eks, nutricionista Medicinskog centra u Nešvilu.
Foto: Pixabay
I nutritivne razlike između smeđeg i belog šećera vrlo male. Iako smeđi šećer sadrži malu količinu nekoliko vitamina i minerala, ne smatra se dobrim izvorom tih hranljivih sastojaka.
Na tržištu postoji niz različitih vrsta smeđeg šećera. Ne samo da se cena smeđeg šećera prilično razlikuje između ovih sorti, već svaka nudi i jedinstveni ukus i teksturu.
Smeđi šećer se često koristi i kao prirodni piling i to je jedna od njegovih prednosti kada je u pitanju nega kože.
Zbog svojih krupnih zrnaca, može pomoći u skidanju mrtve kože kako bi koža ostala blistava i glatka.
Dovoljno je pomešati malo šećera sa malo vode, kokosovog ulja ili esencijalnih ulja po izboru.
Osnovne vrste smeđeg šećera su svetlosmeđi šećer, tamnosmeđi šećer, demerara, turbinado...
"Ipak, prehrambeni profil smeđeg šećera sadrži puno kalorija i ugljenih hidrata, dok sadrži vrlo malu količinu mikroelemenata, kao što su kalcijum, bakar i gvožđe", rekao je dr Eks.
Smeđi šećer najčešće se koristi za kuvanje i pečenje jer daje poseban ukus testeninama, marinadama, umacima...
Višak šećera u bilo kom obliku može biti štetan po vaše zdravlje, upozorava dr Eks.
Ne samo da šećer sadrži puno kalorija i ugljenih hidrata, već mu nedostaju važni mikroelementi, i njegova primena povezana je sa mnoštvom negativnih neželjenih efekata.
Tačnije, istraživanja pokazuju da preterani unos šećera može doprineti hroničnim stanjima, kao što su bolesti srca, dijabetes, gojaznost i bolest masne jetre.
Foto: Pixabay
Važno je znati da šećera ima u mnogim namirnicama, kao što su sokovi, keks, bombone... Preporučeni unos šećera (u svim oblicima) ne treba da premaši 25 grama dnevno.
Srećom, na raspolaganju je niz zdravih zamena za smeđi, ali i beli šećer. Neke od najboljih opcija zamene smeđeg šećera uključuju steviju i med.
Poznato je da hrana bogata šećerom negativno utiče na celo telo - ona usporava metabolizam, izaziva emocionalnu zavisnost i druge zdravstvene probleme. Evo pet koraka koji će vam pomoći da postepeno i lako napustite šećer
30.12.2020
07:43
129. 08. 2026. u 11:43
229. 08. 2026. u 11:43
129. 08. 2026. u 10:49
229. 08. 2026. u 10:49
Poznato je da hrana bogata šećerom negativno utiče na celo telo - ona usporava metabolizam, izaziva emocionalnu zavisnost i druge zdravstvene probleme. Evo pet koraka koji će vam pomoći da postepeno i lako napustite šećer
30.12.2020
07:43
Neviđeni skandal i potpuno pomračenje uma blokaderke koja se predtsavlja kao profesorka i nosi nalepnice "Studenti pobeđuju" u rukama, izgovara najcrnje psovke, kočijaške uvrede i kletve kakve pristojan čovek ne može ni da zamisli!
29.08.2026
08:43
Ukrajinske vlasti potvrdile su da je posle ruskog udara na skladišni kompleks u selu Mila kod Kijeva izbio ogroman požar praćen snažnim sekundarnim detonacijama, zbog kojih je zatvoren deo glavnog puta Kijev–Čop, dok je najmanje šest ljudi povređeno, a 165 evakuisano.
29.08.2026
06:04
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić prisustvuje istorijskom otvaranju prve fabrike humanoidnih robota kompanije "Minth" u Šapcu, a sam doček obeležile su neverovatne i do sada neviđene scene.
29.08.2026
11:24 >> 12:12
Srbija od danas i zvanično ulazi u budućnost! Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić prisustvuje svečanom otvaranju prve fabrike humanoidnih robota u našoj zemlji, koju u Šapcu otvara renomirana kompanija "Minth".
29.08.2026
11:11
U jednom ugostiteljskom objektu u Novom Sadu 22. avgusta 2026. godine zabeležen je razgovor koji u potpunosti razotkriva pozadinu "studentskih blokada". Na snimku se jasno čuje sastanak par "studenata" blokadera Medicinskog fakulteta u Novom Sadu, koji su u opuštenoj atmosferi izneli šokantne detalje o svojim dojučerašnjim saborcima i političkim sponzorima.
29.08.2026
10:34
Rat između blokadera i tradicionalne opozicije ulazi u terminalnu fazu.
29.08.2026
10:45
Doktor Dragan Milić, blokaderski samoproklamovani niški lokal-patriota napravio je skandal u sali SO Medijana kada je verbalno i fizički nasrnuo na novinara koji je pokušavao da obavlja svoj posao.
29.08.2026
10:44
Bivši učesnik "Exatlona" Andrej Bedić otkrio je kako se nosio sa porazima u takmičenju, ali i detalje iz privatnog života koje javnost do sada nije znala.
29.08.2026
10:06
Na društvenim mrežama pojavila se fotografija muzičara Pavla Boškovića, poznatijeg kao Gazda Paja, iz detinjstva, koja je izazvala brojne reakcije i simpatije fanova.
28.08.2026
23:04
Bivša učesnica Exatlona Sanja Kalinović podelila je sa pratiocima svoje mišljenje o učešću Gazda Paje u novoj sezoni najvećeg sportskog rijalitija na svetu.
28.08.2026
18:42
U iskrenom intervjuu za Informer, Dušica Topić govorila je o iskustvu u rijalitiju "Exatlon", sportu, životnim lekcijama, ali i novim planovima koji su pred njom.
28.08.2026
18:13
Učesnica prve sezone Exatlona Srbija najvećeg sportskog takmičenja, Sanja Kalinović, progovorila je o ulasku Mensura Ajdarpašića u drugu sezonu i otkrila šta misli o njegovim šansama na poligonima.
28.08.2026
11:09
Stručnjak za astronomiju Jevgenij Burmistrov sa Politehničkog univerziteta u Permu izjavio je da je otkriće novih planeta u Sunčevom sistemu sasvim moguće.
29.08.2026
12:00
Pepeo koji ostane nakon kađenja ne treba jednostavno baciti u kantu za smeće, već ga je potrebno odložiti na dostojanstven i primeren način.
29.08.2026
08:00
Republički hidrometeorološki zavod (RHMZ) objavio je jutros upozorenje na područje Srbije na lokalnu pojavu grmljavinskih nepogoda, a za područje Južnog Banata na udare vetra.
29.08.2026
07:21
Veliki broj automobila, čak i onih starih 10 ili više godina, ima skrivenu funkciju koja vam omogućava da provetrite unutrašnjost pre nego što uopšte uđete u vozilo.
29.08.2026
09:00
Počinje poslednji vikend u avgustu, a sa njim i još jedan talas pojačanog saobraćaja, upozorava vozače AMSS.
29.08.2026
07:39
Pripadnici policije u Obrenovcu sprečili su sinoć pravu tragediju kada su nakon napete potere zaustavili i uhapsili M. M., višestrukog povratnika koji je već odležao šest godina robije zbog pokušaja ubistva.
29.08.2026
12:02
U stravičnoj saobraćajnoj nesreći koja se juče dogodila na putu Negotin - Kladovo, stradala je žena (85), dok su vozač i još dve putnice lakše povređeni.
29.08.2026
09:59
Tridesetčetvorogodišnji muškarac J. K uhapšen je u sredu u Beogradu nakon što je pretukao svoju suprugu D.C (32).
29.08.2026
09:31
Jedna osoba je poginula, a četiri su povređene u stravičnoj saobraćajnoj nesreći u mestu Zaklopača kod Milića u kojoj su učestvovala tri automobila, rečeno je u Policijskoj upravi Zvornik.
29.08.2026
09:37
Braći od stričeva Radosavu i Saši Stanišiću, kao i Podgoričaninu Rašku Džankiću i njegovoj supruzi Radmili, sudija za istragu Višeg suda u Podgorici odredio je juče nakon saslušanja pritvor do 30 dana.
29.08.2026
09:18
Rusija navodno planira da tokom 2027. godine proizvede oko 10.000 novih raketa „Danj-T“, čime bi dobila još jedno masovno sredstvo za udare po Ukrajini – jeftinije od klasičnih krstarećih raketa, ali sa bojevom glavom od oko 135 kilograma i dometom do 500 kilometara.
29.08.2026
11:06
Predsednik SAD Donald Tramp izjavio je da bi voleo da neki objekat na Mesecu jednog dana ponese njegovo ime, nakon što je tokom ceremonije u NASA centru čuo priču o krateru koji su astronauti misije „Artemis 2“ nazvali po pokojnoj supruzi svog komandanta.
29.08.2026
10:38
Iranski raketni i napadi dronovima naneli su američkim obaveštajnim službama na Bliskom istoku štetu bez presedana, pogodivši objekte CIA, radare i skupu opremu za nadzor, čija će popravka i zamena koštati više milijardi dolara.
29.08.2026
09:38
Rusiji ne bi bila potrebna velika invazija na neku članicu NATO da bi stavila čitavu Alijansu na najteži mogući test – bilo bi dovoljno da zauzme jedan pogranični grad na svega 48 sati i sačeka odgovor Zapada, tvrdi bivši ambasador Ukrajine u SAD Valerij Čali.
29.08.2026
09:11
Organizatori Međunarodnog filmskog festivala u Nišu oglasili su se povodom navoda o honoraru i dolasku glumca Žan-Kloda Van Dama.
29.08.2026
10:59
Sinoć je u Zaječaru počeo tradicionalni rok spektakl, 59.Gitarijada koja se održava u podnožju Kraljevice uz rokere koji su pristigli iz svih gradova Srbije, ali i iz inostranstva.
28.08.2026
14:27
Proslavljeni reditelj Predrag Gaga Antonijević kaže da se dolaskom Aleksandra Vučića na vlast snima sve više filmova sa nacionalnom tematikom.
28.08.2026
13:23
Poznati i voljeni glumac Milan Vasić još jednom je pokazao svoju doslednost, hrabrost i duboko poštovanje prema srpskoj istoriji i njenim velikanima.
28.08.2026
13:01
Glumica Rahela Ferari je mnogim generacijama ostala upamćena po ulozi Mitine majke u serijalu filmova "Tesna koža".
28.08.2026
12:40
Denser Dr Iggy u emisiji "Demanti" govorio je o atraktivnim devojkama koje su obeležile devedesete i otkrio da se muvao sa Sandrom Meljničenko.
29.08.2026
07:12
Jedan od najpopularnijih pevača 90-ih Dr Iggy prisetio se saradnje sa kriminalcima koji su tada držali diskoteke.
29.08.2026
06:45
Pevačica Dušica Grabović oglasila se na društvenim mrežama objavom iz bolnice, nakon što je dobila jake bolove u predelu stomaka.
29.08.2026
10:35
Rijaliti učesnik Uroš Stanić otvorio je dušu o nasilju koje je preživeo sa samo 14 godina zbog čega je više puta pokušao da se ubije.
29.08.2026
11:18
Poznati kompozitor Milutin Popović Zahar prisetio se nedavno braka sa pevačicom Gocom Lazarević i tom prilikom prokomentarisao njene estetske zahvate.
29.08.2026
10:31
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.