Shutterstock
Ljubav
Izvor je zdravlja, ali i zdravstvenih problema. Kada se umereno koristi, so doprinosi pravilnom funkcionisanju organizma. Odraslima je dovoljno manje od jednog grama soli dnevno, a deci još i manje. Ipak, danas u proseku unosimo od 9 do 12 grama dnevno, najviše u vidu tzv. skrivenih soli, jedući gotovu i polugotovu hranu, što je mnogo više od potrebne količine. Svetska zdravstvena organizacija sugeriše ne više od pet grama dnevno, odnosno jedne kašičice, i opominje da bi se smanjenjem unosa ovog osnovnog začina za pola u svetu godišnje sprečilo 2,5 miliona smrti zbog moždanog i srčanog udara. Evo šta sve može da krene po zlu kada jedete prevelike količine soli...
Foto: Shutterstock
Preterivanje s unosom soli povezano je sa 29 odsto većim rizikom od razvoja oslabljene funkcije bubrega, tvrde naučnici. Osim toga, kod osoba koje već boluju od hipertenzije prevelik unos natrijuma (elektrolit koji je osnovni sastojak soli) dodatno povećava rizik od pojave hronične bubrežne bolesti.
Foto: Shutterstock
* Nemojte dodatno da solite hranu, ne stavljajte slanik na sto tokom obroka i koristite sveže i sušene začinske biljke umesto soli, beli luk, biber, vinsko ili jabukovo sirće, sok od limuna
* Ograničite upotrebu industrijski pripremljene i brze hrane, sami spremajte hranu s manje soli
* Čitajte deklaracije proizvoda o sadržaju soli. Za osobe sa hipertenzijom bitno je da biraju proizvode koji na 100 grama imaju do 0,3 g soli ili najviše do 1,5 g
* Konzumirajte mlečne proizvode koji imaju nizak sadržaj natrijuma poput svežeg sira i jogurta
* Birajte sveže meso ili ribu, izbegavajte dimljene proizvode i proizvode konzervirane solju
* Konzumirajte hranu koja sadrži veće količine kalijuma, poput voća i povrća (pasulj, krompir, paradajz, banana...) uz svaki obrok
* Budite strpljivi. Nakon nekog vremena moći ćete da primetite kako hrana s manjom količinom soli ima bolji, puniji i raznovrsniji ukus
Ukoliko vas muče česte glavobolje, pokušajte da smanjite unos slane hrane u organizam. Naime, 2014. godine urađena je studija sa 390 dobrovoljaca i pokazalo se da su od učestalih glavobolja patili ljudi koji su unosili najviše natrijuma. Kod onih koji su prihvatili ishranu s niskim udelom natrijuma znatno se smanjila učestalost glavobolja.
Smanjite unos soli ako želite da izgubite koji kilogram viška - na svakih unetih 1.000 miligrama natrijuma dnevno kilaža može da se poveća za oko 2,7 kilograma. Inače, gram soli sadrži 400 miligrama natrijuma.
Dnevne potrebe za ovim elektrolitom kreću se oko hiljadu miligrama, ali stručnjaci upozoravaju da mnogi unose pet puta više.
Ukoliko se osećate "stisnuto" u svojim omiljenim farmerkama, obratite pažnju koliko soli unosite u organizam. Natrijum u soli, naime, vezuje vodu za sebe, a ako imate previše soli u probavnom traktu, to će privlačiti vodu i osećaćete se naduto, tvrde lekari.
Kada unosite puno soli i shodno tome zadržavate puno vode, ovo za posledicu ima i porast krvnog pritiska, što s vremenom oštećuje vaše arterije. To dugoročno dovodi do hipertenzije, bolesti srca, pa čak i zatajenja (insuficijencije) ovog vitalnog organa.
Foto: Shutterstock
Najveći problem predstavljaju tzv. skrivene soli - poluprerađene i prerađene namirnice, restoranska i "brza" hrana, grickalice, pekarski i suhomesnati proizvodi, tvrdi sirevi, sirni namazi, povrće u konzervama i teglama, gotovi začini i sosevi, supe iz kesice... Na ovaj način unosimo 80 odsto soli, preostala količina zavisi od naših navika dodavanja soli prilikom pripreme hrane i za stolom, a najmanji deo zavisi od prirodno prisutnog natrijuma u hrani.
Foto: Shutterstock
Osim promene načina ishrane, organizmu možemo da pomognemo i povećanim unosom kalijuma, jer ravnoteža između količine natrijuma i kalijuma u ishrani ima direktan uticaj na nivo krvnog pritiska. Kalijum ćete naći u neprerađenim namirnicama poput svežeg voća i povrća, kao i u integralnim žitaricama.
Leto je na pragu, a komarci su već počeli da "grizu". Koliko god vam oni smetali, nemojte koristiti toksične repelente jer mogu da nanesu više štete od samih komaraca...
13.06.2021
16:05
103. 09. 2026. u 18:59
203. 09. 2026. u 18:59
103. 09. 2026. u 17:05
203. 09. 2026. u 17:05
Leto je na pragu, a komarci su već počeli da "grizu". Koliko god vam oni smetali, nemojte koristiti toksične repelente jer mogu da nanesu više štete od samih komaraca...
13.06.2021
16:05
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić boravio je danas u radnoj poseti Severnobanatskom okrugu, gde je obišao više opština, uspešna preduzeća, poljoprivredna gazdinstva i udruženja.
03.09.2026
15:43
Nemački istražitelji proveravaju da li je pokušaj napada dronom sa eksplozivom na aerodromu Lajpcig/Hale povezan sa dvojicom muškaraca uhapšenih na srpsko-mađarskoj granici.
03.09.2026
09:16
Blokaderi predvođeni predsednikom Pokreta slobodnih građana (PSG) Pavlom Grbovićem potpuno su oboleli od mržnje, a vrhunac njihove ostrašćenosti i iskazivanja antisrspstva dogodio se danas kada je u Srbiju iz Haga dopremljeno telo preminulog generala Ratka Mladića.
03.09.2026
20:05
Nakon što su blokaderi i lažni studenti juče napravili neviđenu predstavu, te tvrdili kako su navodno "dokazali" da ih neko prisluškuje, stigao je hladan tuš koji je potpunosti razmontirao njihovu jadnu konstrukciju, i to pravo iz Brisela!
03.09.2026
20:00
Predsednica Narodne Republike Srbije Ana Brnabić hitno se oglasila na društvenoj mreži Iks nakon što je na toj platformi osvanuo novi skandalozan komentar blokadera.
03.09.2026
18:00
Avion sa telom generala Ratka Mladića ušao je u vazdušni prostor Republike Srbije.
03.09.2026
17:35 >> 17:49
Otvoreni teror režima Aljbina Kurtija nad golorukim srpskim narodom na severu Kosova i Metohije se nastavljaju bez prestanka!
03.09.2026
17:05
Julija Budiša (21) je školovani fitnes trener i od sebe očekuje mnogo, a u drugoj sezoni Exatlona rešena je da ide do kraja i osvoji trofej.
03.09.2026
14:15
Radiolog Dragomir Radojević (35) učesnik je druge sezone Exatlona i za sebe kaže da je timski igrač, ali i veliki emotivac.
03.09.2026
12:15
Učesnik Olimpijskih igara za mlade Boris Stanojević novi je takmičar druge sezone Exatlona Srbija.
02.09.2026
17:14
Sanja Filipović je nova učesnica druge sezone Exatlona i poručuje da je spremna za izazov koji je u očekuje na Dominikani.
02.09.2026
15:31
Takmičarka Anđela Pešikan dolazi is Sutomora i spremna je da se bori za pehar i prvo mesto u "Exatlonu 2"!
02.09.2026
13:31
Ključni signal za zamenu guma nije prvi sneg, već temperatura od 7 stepeni, a ko to propusti, rizikuje i na suvom asfaltu.
03.09.2026
20:00
Srpskim autoputevima tokom letnje sezone, od juna do avgusta, prošlo je ukupno 26.196.991 vozilo, što je 3,95 odsto više nego u istom periodu prošle godine.
03.09.2026
19:15
Ministar finansija Siniša Mali potpuno je zaprepastio pratioce na društvenoj mreži TikTok kada je umesto skupocenih mašina i luksuza, u javnost lansirao snimak na kome u sopstvenom dvorištu radi ono što niko nije očekivao.
03.09.2026
18:00
Suvo stablo crnog bora izvalilo se i preprečilo put koji vodi od centra Zlatibora ka naselju Sloboda, za Užice.
03.09.2026
17:33
Najpoznatiji spomenik u Nišu, Spomenik oslobodioca na Trgu kralja Milana uskoro će "zasijati", jer mu narednih dana predstoji kompletna sanacija.
03.09.2026
17:30
Oko 16 časova došlo je do saobraćajne nezgode u Mladenovcu, kada su se sudarili putnički automobili "mercedes" i "fiat".
03.09.2026
20:56
Policija u Bijeljini uhapsila je državljanina Srbije V. D. po crvenoj difuznoj poternici Interpola, koja je za njim raspisana zbog krivičnih dela povezanih sa trgovinom narkoticima.
03.09.2026
17:45
Više javno tužilaštvo u Beogradu pokrenulo je istragu protiv Nikole K. zbog postojanja osnova sumnje da je 29. avgusta 2026. godine na teritoriji GO Surčin na podmukao način lišio života Novicu Eleka i jer je neovlašeno nosio vatreno oružje i municiju čije držanje nije dozvoljeno građanima, kao i protiv Bojana S. koji mu je pomogao u izvršenju krivičnog dela.
03.09.2026
17:04
Cetinjanin Vladislav Pajo Jabučanin i Davor Perović sumnjiče se da su bili članovi kriminalne organizacije Radoja Zvicera, kao i da su na svoje ime krili nekretnine u Tivtu i Kotoru, koje je odbegli šef kavačkog klana navodno gradio novcem zarađenim od šverca kokaina.
03.09.2026
15:40
Jovan .P. iz Arnajeva kod Barajeva teško je povređen u saobraćajnoj nesreći u Španiji, nakon što je na njega, dok je stajao u zaustavnoj traci, naletelo vozilo. U nesreći je zadobio teške povrede noge, koja je nakon višesatne operacije morala da bude amputirana.
03.09.2026
16:15
Evropa i Rusija klize ka otvorenoj konfrontaciji, dok incidenti između Moskve i evropskih prestonica sve više poprimaju karakter ozbiljne geopolitičke krize.
03.09.2026
20:00
AfD planira da, ako pobedi u Saksoniji-Anhaltu, zatraži ukidanje statusa ratnih izbeglica za Ukrajince u Nemačkoj.
03.09.2026
19:30
Predsednik Rusije Vladimir Putin je rekao da su šanse za mir sa Ukrajinom i dalje otvorene.
03.09.2026
18:15
Ruske snage napale su Kijevsku oblast novim jurišnim dronovima, a u napadu je pogođena tvornica Coca-Cole u okrugu Brovari, javljaju ukrajinski mediji.
03.09.2026
17:45
Posle gotovo tri decenije, jedna od najvoljenijih filmskih priča o sestrinskoj ljubavi, magiji i porodičnim tajnama dobija svoj dugo iščekivani nastavak.
03.09.2026
14:19
Glumica Eva Ras (85) kaže da je poruka njenih kolega blokadera onima koji su bili deo Međunarodnog filmskog festivala u Nišu da "crknu i da su loši glumci".
03.09.2026
13:02
Kratki film "Grand Theft Auto VI: An Extended Look" trenutno je nagledaniji na Netflikusu u svetu, ali i u Srbiji.
03.09.2026
11:46
Knjige poput "Orlovi rano lete", "Hajduci" i "Mali princ" su samo neke koje bi svaki osnovac trebalo da pročita.
03.09.2026
10:42
Srpska glumica Zorica Šumadinac bila je jedna od najdarovitijih i najlepših umetnica svoje generacije, ali su njen život i karijera prerano prekinuti.
03.09.2026
09:29
Aleksandra Prijović u velikom stilu stigla je na krštenje ćerke Arije, a odmah pri dolasku pozdravila je pripadnike sedme sile i domaćinski ih ponudila hranom i pićem.
03.09.2026
18:36
Upravo počinje nova epizoda emisije "Demanti" sa pevačicom Vanjom Mijatović na Jutjub kanalu "Informer portal".
03.09.2026
19:58
Na gala krštenju ćerke Filipa Živojinovića i Aleksandre Prijović za dobru atmosferu zadužena je pevačica Magdalena Vračić koja je otkrila kako izgleda slavlje u njihovoj porodici.
03.09.2026
19:48
Pevačica Aleksandra Prijović i njen suprug Filip Živojinović upriličili su gala proslavu povodom krštenje ćerke Arije, na kojoj se okupilo pola estrade.
03.09.2026
19:19
Na krštenje male Arije Živojinović stigla je velika torta na pet spratova, koju je Aleksandra Prijović pažljivo odabrala za svoju naslednicu.
03.09.2026
19:08
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.