• aktuelno
Ovo se čekalo: Ana Bekuta iznela mišljenje o odlasku Ane Bekute iz žirija i dolasku Dragane Mirković Superligaški spektakl: Pucala mreža u Kragujevcu, drama i remi na Banovom brdu! (VIDEO) Poznato vreme dženaze žene stradale u Novom Pazaru: Vozač kamiona nakon tragedije primljen u bolnicu (FOTO) Noć za pamćenje: Publika u transu, Keba na visini zadatka! Evo kojom pesmom je otvorio koncert Đurić oduvao Konakovića: Šef diplomatije BiH vodi rat protiv Srbije jer mu se sprema brutalan izborni debakl "Uvek je bio prvi kada je trebalo pomoći": Prijatelji i kolege se potresnim rečima opraštaju od mladića - Tragedija na Vračaru Bomba iz Moskve! Isplivao Putinov plan za zauzimanje Kijeva: Nećete verovati šta su Rusi smislili - kreće opreacija koju Zapad nije mogao ni da zamisli Kuhinjski trik za blistave slavine: Jeftin, a efikasan protiv kamenca - Uklanja i najtvrdokornije naslage Evo kome je Tanja Savić prvo pala u zagrljaj, a nije Keba - Ni Muki nije ostao imun (VIDEO) Drama kakva se retko viđa! Srbija posle žestoke tuče i nepravde sudija srušila Belgiju za prvo mesto
Ovo se čekalo: Ana Bekuta iznela mišljenje o odlasku Ane Bekute iz žirija i dolasku Dragane Mirković Superligaški spektakl: Pucala mreža u Kragujevcu, drama i remi na Banovom brdu! (VIDEO) Poznato vreme dženaze žene stradale u Novom Pazaru: Vozač kamiona nakon tragedije primljen u bolnicu (FOTO) Noć za pamćenje: Publika u transu, Keba na visini zadatka! Evo kojom pesmom je otvorio koncert Đurić oduvao Konakovića: Šef diplomatije BiH vodi rat protiv Srbije jer mu se sprema brutalan izborni debakl "Uvek je bio prvi kada je trebalo pomoći": Prijatelji i kolege se potresnim rečima opraštaju od mladića - Tragedija na Vračaru Bomba iz Moskve! Isplivao Putinov plan za zauzimanje Kijeva: Nećete verovati šta su Rusi smislili - kreće opreacija koju Zapad nije mogao ni da zamisli Kuhinjski trik za blistave slavine: Jeftin, a efikasan protiv kamenca - Uklanja i najtvrdokornije naslage Evo kome je Tanja Savić prvo pala u zagrljaj, a nije Keba - Ni Muki nije ostao imun (VIDEO) Drama kakva se retko viđa! Srbija posle žestoke tuče i nepravde sudija srušila Belgiju za prvo mesto
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Magazin Ljubav

Izvor: Informer/J.G.

02.05.2022

14:59

NUTRICIONISTKINJA OTKRIVA! Ovih 6 začina treba da imate u svojoj kuhinji - ubrzavaju metabolizam i odlični su protiv UPALA!

Ljubav

NUTRICIONISTKINJA OTKRIVA! Ovih 6 začina treba da imate u svojoj kuhinji - ubrzavaju metabolizam i odlični su protiv UPALA!

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Iako začine uvek koristite misleći o poboljšanju ukusa jela, biće vam drago da znate da su odlični i po vaše zdravlje.

Iako biste rekli da su začini samo nešto što jelima daje bolji ukus, to baš i nije tako.

Oni su veoma značajni po naše zdravlje, što ističe i nutricionistkinja Jovana Vučelić:

- Ma kakav god obrok da spremamo u jednom ćemo se složiti - svako jelo biće ukusnije ukoliko ga malo začinimo. Da, da, ponekad je dovoljna samo trunka nekog začina koje će jelu dati onu neodoljivu aromu i miris koji budi sva čula. A bogami i apetit. Pored toga što obogaćuju ukus, začini su pogodni za korišćenje i zbog još jednog razloga. Oni su bogati antioksidansima koji pomažu organizmu u borbi protiv velikog broja oboljenja - navodi nutricionistkinja Jovana Vučelić i nudi mali "vodič začina", gde je izdvojila neke od najčešće korišćenih i objasnila koje su sve prednosti njihove upotrebe:

Kurkuma

  • Poznata je kao antioksidans, ali i snažan protivupalni saveznik za žarišta u organizmu.
  • Najčešće se koristi tokom kuvanja. Idealno se slaže uz rižoto i mahunarke.

Cimet

  • Smiruje grčeve i nadimanje, a pospešuje i sagorevanje masnih naslaga.
  • U pripremi slatkiša i smutija, ali i kao dodatak preko voća.

Kakao

  • Neutrališe aktivnost slobodnih radikala u našem organizmu. Podstiče lučenje endorfina, dopamina i serotonina, hormona sreće.
  • Najčešće u pripremi slatkih jela. Preporuka je da se bira organski, jer ne sadrži industrijski šećer u tragovima.

Foto: Shutterstock

kakao

Đumbir

  • Ubrzava metabolizam i poboljšava cirkulaciju. Umiruje kašalj i jača imunitet.
  • U salatama, prelivima, smutijima i čorbama. Često se koristi i kao čaj.

Biber

Olakšava varenje, a smanjuje i mučninu i nadutost.

U pripremi jela od mesa i ribe, kao i za marinade i salate.

Pešunov list

  • Bogat vitaminima A, K i C, kao i mineralima poput gvožđa, magnezijuma i kalcijuma. Pospešuje cirkulaciju i detoksikaciju organizma.
  • Koristi se u kuvanim jelima, salatama, potažima i smutijima. Najbolje je da se jede svež, jer tada zadržava sva lekovita svojstva.

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Zdravlje Kakao Peršun Začini magazin Đumbir cimet kurkuma biber peršunov list

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

TV
Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika
Bahata vožnja na srpskim putevima: Jedan jurio 185, drugi čak 211 na sat - Motociklista prikrivao tablice
Hronika

Bahata vožnja na srpskim putevima: Jedan jurio 185, drugi čak 211 na sat - Motociklista prikrivao tablice

Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Srbije u tehničkom mandatu Ivica Dačić uputio je apel svim učesnicima u saobraćaju da poštuju propise i prilagode brzinu uslovima saobraćaja, budući da su danas pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave saobraćajne policije, koji su kontrolu saobraćaja vršili vozilima bez spoljnih obeležja policije - presretačima, iz saobraćaja isključili dvojicu vozača zbog učinjenih prekršaja nasilničke vožnje.

12.09.2026

21:32

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set