Stara seljačka oblanda od samo 4 sastojka: Zaboravljeni kolač detinjstva najukusniji na svetu

Mekana, sočna i mirisna oblanda koju će svi rado pojesti baš kao nekada kod bake.

Ako tragate za jednostavnom, a neodoljivom poslasticom koja miriše na detinjstvo, ovaj stari recept za seljačku oblandu je savršen izbor. Pravi se od svega nekoliko sastojaka koje gotovo uvek imamo kod kuće, a ukus je bogat, domaćinski i topi se u ustima.

Sastojci:

• 1 pakovanje velikih oblandi

• 1 litar mleka

• 1 kg šećera

• 250 g margarina ili maslaca

• (Po želji možete dodati i seckane orahe, suvo grožđe ili žele bombone)

Foto: Shuterstock

Priprema:

U velikoj šerpi pomešajte mleko i šećer, pa kuvajte na tihoj vatri. Mešajte često da ne zagori.

Fil se kuva sve dok ne postane gust i dobije karamelastu, zlatno-braon boju.

Kada je fil gotov, dodajte margarin (ili maslac) i kuvajte dok se potpuno ne otopi i sjedini.

Ako želite, sada možete umešati dodatke po ukusu ali i bez njih, fil je savršen.

Vruć fil nanosite na svaku oblandu, jednu po jednu. Uvek mažite "grubu" stranu lista, a sledeću oblandu dobro pritisnite dlanovima pre nego što nastavite sa sledećim slojem.

Kada završite, oblandu uvijte u vlažnu krpu, stavite nešto teško preko i ostavite da odstoji idealno preko noći.

Uživajte u svakom zalogaju!