4 slavske poslastice od keksa: Od sitnih kolača do raskošnih torti, a sve se spremaju za 30 minuta

Keks je sastojak koji uvek spašava stvar kada želite da pripremite ukusne, a jednostavne poslastice za slavsku trpezu. Uštedeće vam vreme, energiju, brojne druge sastojke koje biste inače koristili za koru, a ukus slatkiša će biti fantastičan.

Slavske torte i kolači ne moraju uvek da podrazumevaju sate provedene u kuhinji.

Potrebno je samo malo mašte i nekoliko osnovnih sastojaka da od običnog keksa napravite prava mala poslastičarska čuda za slavsku trpezu. Očas posla ćete dobiti kremaste, mirisne i dekorativne poslastice kojima će se svi diviti.

Bombice od keksa

Sastojci:

• 200 g mlevenog keksa

• 200 g margarina

• 140 g šećera u prahu

• 4 kašike ruma

• 4 kašike rendane čokolade za kuvanje

• rendana čokolada za valjanje

Foto: Shuterstock

Priprema:

Pomešajte u činiji mleveni keks, otopljen margarin, šećer u prahu i rum, pa dobro promešajte i zamesite u kompaktnu smesu.

Vadite manje delove smese, pa oblikujte kuglice i uvaljajte ih u rendanu čokoladu.

Jogurt torta s keksom

Sastojci:

• 200 g keksa

• 500 ml grčkog jogurta

• 250 ml slatke pavlake

• 4 kašike šećera

• 1 kesica vanilinog šećera

• glazura od bele čokolade za dekoraciju (bela čokolada + malo ulja)

Foto: Shutterstock

Priprema:

Keks izmrvite deliće.

U odvojenoj posudi pomešajte slatku pavlaku, grčki jogurt, šećer i vanilin šećer, pa mešajte dok se lepo ne sjedini.

Na dnu kalupa poređajte sloj izmrvljenog keksa, pa preko stavite ovu smesu, a zatim ponavljajte dok ne potrošite sav materijal. Sloj od jogurta treba da bude na vrhu.

Ukrasite belom čokoladom koju ste otopili s nekoliko kašika ulja, pa stavite u frižider da se stegne i ohladi preko noći.

Kremasta torta bez pečenja

Sastojci:

• 300 g mlevenog keksa

• 125 g istopljenog putera

• 130 ml mleka

• 300 g borovnica

• kašika šećera

• pola kesice želatina (koji je nabubrio pomešan s 2 kašike vode)

• 200 ml slatke pavlake

• 300 g bele čokolade

Foto: Shutterstock

Priprema:

Pomešajte mleveni keks, otopljen puter i mleko, pa kad dobijete kompaktnu smesu utisnite u kalup.

Skuvajte borovnice sa šećerom, pa ih malo izgnječite kad omeknu i dodajte nabubreli želatin i dobro promešajte.

Sipajte preko podloge i stavite u frižider da se stegne.

U međuvremenu zagrejte slatku pavlaku do ključanja, pa joj dodajte lomljenu belu čokoladu i mešajte dok se ne otopi i ne sjedini. Sipajte to preko fila i ostavite da se hladi.

Odložite u frižider i ukrasite po želji, najbolje bobičastim voćem.

Plazma torta

Sastojci:

• 300 g mlevenog keksa

• 50 g mlevenih (ne previše sitno) lešnika i oraha, pomešano

• 80 g šećera u prahu

• 100 g rendane crne čokolade

• 130 g margarina, na sobnoj temperaturi

• 1 kesica vanilin šećera

• oko 200 ml gaziranog soka od pomorandže

• (opciono) suvo voće, žele bombone itd.

• 1 kesica slatke pavlake

Foto: Shutterstock

Priprema:

Mutite margarin sa šećerom u prahu i vanilinim šećerom dok ne dobijete penastu smesu.
Potom ubacite mleveni keks i grubo mleven miks oraha i lešnika.

Po želji dodajte žele bombonice ili suvo voće.

Narendajte čokoladu, pa sve lepo promešajte i potom dodajte sok od pomorandže malo po malo, da ne biste preterali.

Prebacite na tacnu i oblikujte po želji.

Umutite slatku pavlaku, pa time premažite torticu. Možete ukrasiti mlevenim keksom ili orasima.
Stavite u frižider da se stegne.