3 posne salate za Đurđevdan: Preukusne, a spremaju se brzo i lako

Ove salate, bogate kremastom teksturom i punim, sočnim ukusom, pripremaju se lako i bez mnogo truda, a odlično se uklapaju uz svako jelo i u svakoj prilici.

Posna trpeza može biti jednako ukusna i raznovrsna kao i mrsna, ali ipak se često dešava da, kada treba da osmislimo posni jelovnik, zastanemo i ne možemo odmah da se setimo dovoljno ideja za posna jela.

Pošto ove godine Đurđevdan pada u sredu, što znači da bi trpeza trebalo da bude posna, odlučili smo da vam olakšamo planiranje jelovnika. Zato smo izdvojili tri jednostavne, brze i veoma ukusne posne salate koje se savršeno uklapaju i kao predjelo i kao prilog uz glavno jelo.

Salata sa tunjevinom i testeninom

Sastojci:

🔷1 kesa makarona

🔷1 konzerva tunjevine

🔷300 ml posnog majoneza

🔷nekoliko kiselih krastavčića

🔷1 pečena crvena paprika

🔷2 kašičice senfa

Foto: Shutterstock

Priprema:

Obarite makarone, pa ih procedite.

U činiji pomešajte makarone i tunjevinu, pa dodajte majonez, senf, iseckane krastavčiće i iseckanu papriku.

Dobro izmešajte da se dobije kompaktna smesa, poravnajte salatu i stavite odozgo tanak sloj majoneza.

Stavite u frižider da se lepo ohladi do posluženja. 

Krompir salata

Sastojci:

🔷1 kilogram krompira

🔷1 veća glavica crnog luka

🔷4 kašike maslinovog ulja

🔷3 kašike sirćeta

🔷so i biber po ukusu

Foto: Shutterstock

Priprema:

Krompir skuvajte u ljusci kako bi zadržao puniji ukus, zatim ga oljuštite i isecite na kockice.

Crni luk oljuštite i nasecite na rebarca, posolite i pobiberite po ukusu, pa dodajte maslinovo ulje.

Na kraju sjedinite luk i krompir, pa salatu prelijte mešavinom sirćeta i malo vode, i lagano promešajte da se svi ukusi lepo povežu.

Meksička salata

Sastojci:

🔷1 konzerva crvenog pasulja

🔷2 konzerve tunjevine

🔷1 konzerva kukuruza šećerca

🔷1 crvena paprika

🔷2 glavice luka

🔷so i biber

🔷maslinovo ulje

🔷jabukovo sirće

Foto: Shutterstock

Priprema:

Pasulj i kukuruz ocedite dobro, da ne ostane tečnosti, pa ih stavite u veću činiju.

Crni luk i papriku iseckajte na kockice i dodajte u činiju sa pasuljem i kukuruzom.

Zatim ubacite tunjevinu, pa sve posolite i pobiberite po ukusu. Na kraju dodajte maslinovo ulje i jabukovo sirće, pa dobro promešajte da se svi sastojci sjedine.

Salatu ostavite u frižideru oko pola sata da se ukusi prožmu.

BONUS VIDEO