Domaći sladoled od vanile: Idealan za vrele dane, a lak za pripremu

Ako želite brz i jednostavan desert, domaći sladoled od vanile je pravi izbor.

Priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat je nežan i kremast sladoled koji po ukusu lako može da parira kupovnim varijantama.

Potrebni sastojci (za 4 osobe):

Foto: Shutterstock

🔷450 g običnog jogurta

🔷2 kašike mleka

🔷2 kašike meda (količinu prilagodite svom ukusu)

🔷1 kašičica ekstrakta vanile ili semenke iz jedne mahune vanile za intenzivniju aromu

Priprema: 

U većoj posudi sjedinite jogurt, mleko, med i vanilu. Sve dobro umutite ručnom žicom ili mikserom dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu.

Foto: Shutterstock

Pripremljenu masu prespite u posudu koja može da stoji u zamrzivaču. Ostavite da se hladi najmanje četiri sata, a tokom zamrzavanja promešajte sladoled na svakih 30 do 60 minuta.

Na taj način sprečićete stvaranje kristala leda i dobiti finu, kremastu teksturu.

Kada se potpuno stegne, poslužite ga samostalno ili uz sveže voće, čokoladni preliv ili seckane orašaste plodove.

BONUS VIDEO