• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

30.09.2026

19:15

Marinirane paprike po makedonskom receptu: Pikantna zimnica koja osvaja ukusom

Shutterstock

Recepti

Marinirane paprike po makedonskom receptu: Pikantna zimnica koja osvaja ukusom

Prava zvezda trpeze su makedonske marinirane paprike. Spremaju se jednostavno, a donose autentičan domaći ukus.

One su idealna salata uz svakodnevni obrok, ali i moćan adut za predstojeću sezonu slava, a jednom kada ih probate, sigurni smo da ćete ih spremati svake godine bez izuzetka.

Sastojci:

🔷50 komada crvene paprike (mesnate)

🔷250 ml ulja

🔷250 ml sirćeta

🔷šaka šećera

🔷šaka soli

🔷2-3 glavice belog luka

🔷2 veze peršuna

🔷1 kesica bibera u zrnu

Foto: Shutterstock

paprika

Priprema:

Ispecite paprike, pa ih oljuštite, ali samo izvadite peteljke i ostavite ih cele. U veću šerpu sipajte ulje, sirće, so i šećer i pustite da provri.  Potom stavite u šerpu i paprike, da se malo prodinstaju u marinadi.

Paprike marinirajte otprilike desetak minuta na tihoj vatri, bez mešanja, uz protresanje šerpe. 

Iseckajte sitno beli luk i promešajte sa seckanim peršunom i biberom, pa kada se paprike prohlade, u teglama ređajte red paprika, pa mešavinu belog luka i peršuna, pa paprika i tako redom. 

Prelijte paprike marinadom i ostavite tegle otvorene preko noći. Sutra ujutru prelijte još marinade u tegle, zatvorite i odložite.

BONUS VIDEO

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set