UKUSNE ĆUFTE U SOSU! Ovakve niste probali!

Za pripremu ovih ćufti ne treba vam mnogo vremena, a skoro sve sastojke već imate u frižideru

Potrebno je: 

300 grama mlevenog mesa 

1 glavica crnog luka 

4 čena belog luka 

kora hleba u mleku 

malo aleve paprike 

biber, so 

1 jaje 

ulje 

malo prezli 

2 kašike brašna 

200 mililitara kuvanog paradajza 

Priprema: 

U mleveno meso dodajte isceđenu koru hleba, jaje, iseckan crni i beli luk, alevu papriku i mleven biber, so i malo prezli. 

Sve dobro rukom izjednačite. Napravite ćufte i pržite ih na ulju da porumene. Kada su gotove, izvadite ih na papirnu salvetu. 

U šerpu stavite malo ulja, dodajte 2 kašike brašna da porumeni, kuvan paradajz. Zatim sipajte 300 mililitara vode i mešajte da se ne bi zgrudvalo. 

Ako nije dovoljno slano, posolite. U to ubacite ćufte i pustite da vri nekoliko minuta. 

Servirajte toplo. 

Prijatno!