POSNI PODVARAK I DIMLJENI ŠARAN SA PEKARSKIM KROMPIROM! Prste da poližete!

Odlična ideja za posni ručak je pred vama

Potrebno je:

1 glavica kiselog kupusa;
1 glavica crnog luka;
1 glavica belog luka;
1/2 dimljenog šarana;
aleva paprika;
ljuta tucana paprika;
biber u zrnu;

biber mleveni;
lovorov list;
ulje

Foto: Printscreen You Tube

Priprema: 

Na ulju propržiti seckan crni luk, smanjiti vatru pa dodati alevu pariku i tucanu ljutu papriku. Odozgo sipati kupus isećen na tanka rebarca. Sve dobro izmešati i dinstati oko 15 minuta, pa dodati malo vode.

U kupus dodati seckan beli luk, mleveni biber i lovorov list i preko polovinu dimljenog šarana. Pošto je šaran usoljen samo ga lepo premazati uljem. Staviti u rernu oko 50-60 minuta. Uz podvarak možete da ispečete krompir u rerni i posnu proju, a odlična ideja bi bila i posna čorbica pre ovog glavnog jela.

HARIS DŽINOVIĆ OCENJUJE TVOJE PEVANJE! Pošalji nam klip kako PEVAŠ NJEGOVU OMILJENU PESMU i prisustvuj koncertu u Sava Centru!