(VIDEO) SLANE KUGLICE! Savršeno predjelo od krompira i pilećeg mesa!

Kada ih jednom isprobate stalno ćete ih praviti. Veoma su dekorativne u vreme praznika, ali i ukusne

Sastojci:

– oko 600 – 700 g krompira (skuvati)
– 300 g pilećeg belog mesa (skuvati zajedno sa šargarepom i krompirom)
– manja glavica luka (može praziluk ili mladi luk)
– 2 jaja (skuvati)
– 2 kisela krastavca
– 2 kašike majoneza
– 4 kašike kisele pavlake

– malo bibera i soli
– malo iseckanog peršunovog lišća

Foto: Printscreen You Tube

Dekoracija:
– 1 skuvana šargarepa
– 2 male skuvane cvekle
– 1 veza peršunovog lišća
– 2 kašike tucane paprike
…može i nešto drugo, pečeni susam, lan, origano, mirođija..

Umesto kuvanog mesa može konzerva tunjevine (ili dve konzerve kako volite) odaspite ulje.

VREME JE ZA SUPICU! Ugrejaće vam nepce i očarati ukusom! (RECEPT)

(VIDEO) PITA SA SIROM BEZ KORA! Ukusno i slasno!

Priprema:

Luk sitno iseckajte, stavite u činiju pa izmešajte sa rendanim jajima, krompirom, iseckanim mesom, rendanim karstavcima. Dodajte majonez, pavlaku, začine, peršunovo lišće. Od ove smese formirajte odmah kuglice, možete držati i u frižideru pa naknadno praviti.

Jedan deo kuglica uvaljate u iseckano peršunovo lišće, drugi deo u narendanu šargarepu, treči u narendanu cveklu. Ja sam malo napravila i sa ljutom paprikom. I to je to. Uživajte u divnom ukusu. Mogu da stoje u frižideru 2-3 dana.