• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: still/informer.rs

19.01.2020

19:54

Originalan recept za BOSANSKO TESTO za pite: PRSTE DA POLIŽEŠ! (RECEPT)

Recepti

Originalan recept za BOSANSKO TESTO za pite: PRSTE DA POLIŽEŠ! (RECEPT)

Bosanska kuhinja možda je najpoznatija po najukusnijim burecima i pitama. Da biste napravili pravu bosansku pitu, morate umesiti kore po pravom bosanskom receptu!

NAPOMENA:

Najvažnije kod pripreme kora jeste da se razvuku tako da budu gotovo prozirne i elastične, a to je posebno umeće koje se stiče praksom!

SASTOJCI:

  • 500 g glatkog brašna
  • dve kašičice soli
  • 300 ml vode
  • malo ulja

PRIPREMA: 

Brašno stavite u posudu, dodajte so i odmah dodajte svu vodu. Rukom sjedinite i mesite testo dok ne dobijete smesu bez imalo brašna i grudvica. Podelite na dve loptice i pustite neka testo odstoji 15 minuta, a nakon toga brašnom pospite sto preko kojeg ste prebacili čist pamučni stolnjak.

Lopticu testa oklagijom razvucite na debljinu malog prsta. U pleh za pečenje stavite kašiku ulja, razmažite i stavite koru u njega. Preko nje prelijte još jednu kašiku ulja i razmažite, a postupak ponovite i s drugom korom.

EKSPLOZIVNE KOMBINACIJE! Ova tri para horoskopskih znakova ubedljivo imaju NAJTURBULENTNIJE VEZE!

 

RECEPT ZA BRZU VEČERU! Ukusne PIROŠKE - mekane kao duša! Sastojke već imate kod kuće, možete ih puniti ČIME GOD ŽELITE! (VIDEO)

Ostavite ih da odstoje 20 minuta ili malo duže, ali kraće se ne preporučuje.

Zatim ih izvadite na stolnjak, jer se tako neće lepiti. Prvo počnite da razvlačite koru od sredine obema rukama. Ne gurajte cele vrhove prstiju unutra nego radite lagano jagodicama.

Razvucite preko stola dok ne postanu tanke i gotovo prozirne. Krajeve otkinite pošto su malo deblji, poprskajte uljem i filujte nadevom po želji. Izdignite stolnjak i prebacite krajeve kore tako da dobije pravougaon oblik, a zatim izdignite stolnjak i pustite da se kora umota u valjak.

Rukama je savijte u oblik potkovice, pa lagano prebacite u podmazan pleh. Ponovite postupak s drugom korom i pecite 15-20 minuta na 180 stepeni.


Tagovi:

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

SAD se klanja Moskvi, EU na kolenima! Đukanović razbio briselske laži: "Potez Trampa i Putina je dokaz genijalne Vučićeve politike (VIDEO)
Politika

SAD se klanja Moskvi, EU na kolenima! Đukanović razbio briselske laži: "Potez Trampa i Putina je dokaz genijalne Vučićeve politike (VIDEO)

Član Predsedništva SNS Vladimir Đukanović oglasio se na svom Instagram nalogu i moćnom analizom razmontirao geopolitičko slepilo Evropske unije, istakavši da istorijski dogovor predsednika SAD Donalda Trampa i predsednika Rusije Vladimira Putina o isporuci pet miliona tonu dizela Americi direktno potvrdio dalekovidost spoljne politike Aleksandra Vučića!

11.10.2026

09:11

Exatlon

Društvo

Hronika

Suđenje za ubistvo male Danke Ilić biće javno: Poznato kada će biti objavljeno sve što piše u optužnici
Hronika

Suđenje za ubistvo male Danke Ilić biće javno: Poznato kada će biti objavljeno sve što piše u optužnici

Suđenje Dejanu Dragijeviću i Srđanu Jankoviću, optuženima za teško ubistvo u saizvršilaštvu dvogodišnje Danke Ilić, počeće 30. oktobra pred Višim sudom u Negotinu. S obzirom na to da je optužnica koju je podnelo Više javno tužilaštvo u Zaječaru pravnosnažno potvrđena, od suda smo zatražili kopiju ovog dokumenta ali je ova pravosudna institucija ocenila da bi njeno objavljivanje naštetilo predstojećem suđenju.

11.10.2026

10:46

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set