Pogaču sa sodom mogu napraviti čak i kuvari početnici jer priprema nije teška, a i ne zahteva previše sastojaka. Naučite da je pravilno ispečete
Kod dobro obavljenog posla, pogača treba da bude sa hrskavom koricom i da je mekana u sredini.
Prema pravilu, proizvodi od testa i neke pogače se peku u zagrejanoj rerni na oko 160-170°C na srednjoj visini u rerni.
Vreme pečenja treba da bude oko 30-40 minuta, ne manje. Proveravajte stanje pogače na svakih 15 minuta. Ako vidite da pogača počinje da gori na gornjoj strani, prebacite preko nje aluminijumsku foliju ili papir za pečenje, kako bi se ravnomerno ispekla.
Nemojte da uključujete ventilator, jer rizikujete da vaša pogača bude previše suva.
Foto: Pixabay
Gotova pogača ima zlatnu boju. Treba da je izvadite iz rerne i da je poprskate sa malo hladne vode, pa da je pokrijete kuhinjskom krpom, kako bi odmorila.
Na ovaj način će pogača da upije malo vode i korica će lagano omekšati.
Uz ova uputstva napravićete izvrsnu pogaču koju će vaši ukućani obožavati.
Sastojci:
500 g mekog brašna
250 ml mlake vode
1 kašičica soli
1/2 kašičice sode bikarbone
Priprema:
Sodu bikarbonu rastvoriti u malo hladne vode i dodati brašnu koje ste posolili. Uz postepeno dolivanje mlake vode zamesiti testo koje je glatko i malo čvršće. Testo mesiti oko 5 minuta, a po potrebi dodati malo brašna. Pokriti i ostaviti ga 15-tak minuta dok zagrejete rernu. Uzeti pleh za picu, onaj tanak okrugli, malo ga nauljiti, rastanjiti testo u obliku kruga i staviti ga na pouljen pleh. Još malo rukama razvući testo da pokrije pleh. Možete je na nekoliko mesta viljuškom malo izbosti.
Recept za koji vam ne treba kvasac ni vreme da se testo diže. Odlična uz razne slatke i slane namaze, domaća kuvana jela ili ako želite lako svarljiv obrok onda je jedite uz činiju omiljene salate
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Recept za koji vam ne treba kvasac ni vreme da se testo diže. Odlična uz razne slatke i slane namaze, domaća kuvana jela ili ako želite lako svarljiv obrok onda je jedite uz činiju omiljene salate
Lider Demokratske narodne partije Crne Gore Milan Knežević najavio je da će za 15, 20 dana objaviti dokument nakon kojeg će se videti da li Milojko Spajić može da ostane na poziciji premijera.
Izrael se sprema za mogućnost da samostalno započne vazdušne udare na Iran ukoliko SAD postignu sporazum sa Teheranom i preduzmu korake ka okončanju rata.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić žestoko je odgovorio okorelom mrzitelju Srđanu Milivojeviću i blokaderima, podsećajući ih na vreme njihove vlasti i poručujući da danas, za razliku od tada, Srbija vodi samostalnu politiku i čuva svoje nacionalne interese.
Blokaderi ne propuštajući ni jednu krizu da prikupe jeftine političke poene. Oni sada koriste velike požare u Deliblatskoj peščari kako bi kritikovali državu Srbiju, pazite sad, jer nema kanadere za gašenje požara.
Kada se politika svede na nivo ulice, a legitimni problemi poljoprivrednika postanu paravan za lične ispade i cirkuske performanse, u centru pažnje se obavezno nađe profil poput Predraga Večerinca, poznatijeg kao Peđa iz Starih Banovaca.
Vodoinstalater u Srbiji naplatio je 1.000 evra dva dana rada u kupatilu, kuhinji i toaletu. Kada se sve sabere, satnica ovog majstora jača je nego programerima u Silicijumskoj dolini!
U većem delu Srbije biće pretežno sunčano, samo na istoku i jugoistoku Srbije promenljivo oblačno sa lokalnom pojavom kratkotrajne kiše ili pljuska sa grmljavinom. Temperature od 16 do 36 stepeni.
U Osijeku je konačno rasvetljen pokušaj ubistva koji se odigrao u petak, 7. avgusta, kada je mladić (25) sa šireg područja Osijeka brutalno napao starijeg sugrađanina (62).
U oružanom incidentu koji se odigrao na okretnici tramvaja u Bulevaru vojvode Bojovića na Dorćolu, mladić O. V. (21) zadobio je tešku ustrelnu ranu u predelu stomaka.
Pripadnici policije u Sopotu uhapsili su američkog državljanina D. L. A. (61) zbog sumnje da je počinio krivično delo nasilje u porodici nad svojom suprugom M. A. A. (43).
Na društvenim mrežama pojavio se snimak bezobzirne krađe iz jednog kineskog tržnog centra u Novom Sadu, koji je zapanjio i nasmejao korisnike interneta.
Izraelski premijer Benjamin Netanjahu i ministar odbrane Izrael Kac prećutno su dali zeleno svetlo za početak radova na obnovi južnog dela Pojasa Gaze, uprkos obećanju da će obnova te teritorije početi tek kada se palestinska militantna grupa Hamas razoruža, javio je danas izraelski vojni radio.
Objekat koji pripada rafineriji kompanije Saudi Aramko u gradu Džizanu jutros je bilo meta napada, nakon kojeg je na naftnom postrojenju izbio požar, koji su nadležne službe ugasile, saopštilo je danas saudijsko Ministarstvo energetike.
Protiv bivšeg ministra spoljnih poslova mađarske Petera Sijarta podneta je prijava zbog mogućeg krivičnog dela primanja mita i mogao bi da se suoči sa do tri godine zatvora ako bi bio proglašen krivim, objavio je mađarski portal Indeks.
U Atici i drugim regionima Grčke danas je proglašeno crveno upozorenje na rizik od požara, saopštio je Generalni sekretarijat za civilnu zaštitu Ministarstva za klimatske krize i civilnu zaštitu.
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
Rijaliti učesnik Asmin Durdžić veoma je aktivan na društvenim mrežama, a sada je objavio sve uplate novca na njegov račun i tako potvrdio "da ima pare".
Rijaliti zvezda Maja Marinković nije štedela na uvredama upućenim Staniji Dobrojević, a ovoga puta je optužila bivšu drugaricu da se "prdaje" na sajtu za odrasle za 20 dolara.
Bivši voditelj i rijaliti učesnik s titulom najvećeg provokatora Dejan Stanković Kralj juče je oženio lepu doktorku Branku, a do nas su sada stigle i prve fotografije sa njihovog crkvenog venčanja.
Nakon incidenta u Galeriji, korisnici društvenih mreža ne prestaju da komentarišu postupke Sergeja Trifunovića i njegove žene Isidore, a pojedini komentari će vas i te kako nasmejati!
Pevačica Tina Ivanović svog sina dobila je kao mlada devojka, a zbog loše situacije u porodici u kojoj je bila udata, donela je odluku da je najbolje da se odseli odatle i naslednika ostavi kod oca.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.