KOCKE ZA SUPU napravite SAMI! Nije ništa komplikovano, a UKUS će vas OBORITI!

Kocke za supu je prilično jednostavno za napraviti, a ukus se može prilagoditi prema vašim željama - malo više povrća, malo manje soli...

Sastojci: 

manji krompir
veća šargarepa
manja tikvica
manja glavica crnog luka
pola vezice peršuna
100 g soli
kašika ulja

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Sve sastojke sitno naseckajte i stavite u teflonski tiganj u kojme se sastojci neće zalepiti za dno, nalijte malo vode i prodinstajte dok ne ispari sva tečnost koju će pustiti povrće. Dodajte so i ulje i nastavite da mešate još nekoliko minuta.

Sameljite sve sastojke i vratite na tiganj kako bi se malo osušili. Kada dobijete smesu gustu poput testa, sklonite je s vatre i rasporedite po papiru za pečenje. Napravite od smese pravougaonik debljine oko jedan centimetar i zamrznite na 12 sati.

Nakon toga naseckajte na kockice. Svaku kockicu uvijte u papir za pečenje i stavite u frižider - to je pravilan način čuvanja. Od ove smese se dobija devet kockica, a sastav, odnosno povrće možete da menjate po želji i ukusu.

NIJEDAN DAN BEZ supe ili čorbe - 7 RECEPATA za svaki dan u nedelji potražite OVDE.

Četkice u ruke! Ovo su NAJGORA PIĆA za zube, a spisak potražite OVDE.