ŠKOTSKA JAJA! Pripremljena na OVAJ NAČIN oduševljavaju CEO SVET! /RECEPT/

Ovo jelo su izmislili radnici londonske trgovine hrane Fortnum&Mason još davne 1738. godine, a zašto su ih nazvali baš škotskim jajima - to je ostala misterija do dan danas

Sastojci:

6 kuvanih jaja

500 g mlevenog mesa

so, biber

kora jedne pomorandže

svež peršun

Foto: Pixabay

suva žalfija

kašika senfa

50 g brašna

prezle

2 jaja za premaz

ulje

Foto: Shutterstock

Priprema:

Pomešajte mleveno meso sa peršunom, žalfijom, kašikom senfa, korom od pomorandže, solju i ostalim začinima po ukusu. Oko svakog oljuštenog, kuvanog jaja umotajte smesu od mlevenog mesa i gledajte da sloj (oko 5-7 mm) bude jednak. Uvaljajte jedno po jedno jaje u brašno, a zatim u jaja i prezle i pržite u dubokom ulju.

Prijatno!

TELETINA NA LOVAČKI NAČIN! Specijalitet sa slaninom i suvim šljivama /RECEPT/

MAKARONSI sa filom OD ČOKOLADE! Ukusni kolačići u domaćoj varijanti /RECEPT/