LAŽNA MAĐARICA! Stari kolač u novom ruhu /VIDEO/

Kolač lažna mađarica je ukusan desert koji se ne peče

Sastojci:

700 g keksa
150 g oraha
50 g kakaoa
240 ml vode
150 g maslaca
50 g čokolade
100 g kokosa
180 g šećera

Za preliv:

150 g čokolade
50 g putera
150 g slatke pavlake

Priprema:

Izlomite keks, a zatim propržite orahe nekih 5 minuta. Pomešajte iseckane orahe i keks.

U šerpi pomešajte šećer i kakao. Dodajte vodu, maslac i čokoladu. Kuvajte na srednjoj temperaturi nekih 7-8 minuta. Ostavite da se ohladi. Ohlađenu čokoladnu smesu prelijte preko keksa i oraha i pažljivo promešajte. Dodajte kokos.

Kalup prečnika 24 cm premažite puterom i pospite kokosom. Sipajte smesu i dobro izravnajte. Ostavite u frižideru pola sata.

Za glazuru: Čokoladu otopite na pari. Dodajte puter i slatku pavlaku i mešajte dok ne sjedinite sve. Prelijte preko kolača.

Ostavite da se malo ohladi na sobnoj temperaturi, pa stavite u frižider na 2 sata.