SOČNA PILETINA! Ručak za DESETKU - obrok za čitavu porodicu /VIDEO/

Ukoliko ste ljubitelj mesa, onda ćete obožavati ovu sočnu piletinu

Potrebno je:

1 pile 2.5 kg
Za marinadu
maslinovo ulje
1 kašika soja sosa
1 kašičica senfa
soli
beli biber 
beli luk granule

Za podvarak je potrebno je
1 glavica kiselog kupusa
1 kašika masti
bibera malo slatke mlevene paprike
lovorov list
300 gr suvih rebara

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

U činiju sipati sve sastojke za marinadu i izmešati. Pile srediti i preseći na pola u delu gde je kičma i raširiti. Premazati četkicom  pile marinadom kao i veći pleh premazati uljem. Staviti pile da se peče na 220 stepeni C oko 30 min. 

Kupus iseći na rezance dodati kašiku masti lovorov list malo paprike crvene bibera mlevenog suva rebra  i dinstati 30 min. sa malo vode .

Pile izvaditi iz rerne pa pile izvaditi iz tepsuje i tu ubaciti kupus iz šerpe i dobro izmešati pa vratiti pile i peći još 40-50 min da ispari tečnost i pile se još lepo ispeče. 

Uz podvarak ispecite obavezno projicu i pileću supu onu bakinu..Sigurna sam da ovakav podvarak još niste jeli Uživajte... Prijatno.