FANTASTIČNA PITA KOJA ĆE VAS ODUŠEVITI! Hrskava i mekana - idealna za doručak ili večeru /VIDEO/

Napravite domaću pitu sa sirom i spanaćem

Potrebno je:

1/2 kg tankih kora
300 gr spanaća
250 gr  sira
3 jaja
1/2 praška za peciva
ulje

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Sir izdrobiti  i dodati 1 jaje prašak za pecivo  izmešati.  Spanać skuvati i iseckati dodati u sir i izmešati. Na sto raširiti  koru Dva jaja izmutiti sa 30 ml ulja. Raširiti koru pa je premazati četkicom. Stavit drugu preko nje pa i nju premazati. .

 Ostaviti sa strane. Raširiti novu koru premazati jajima pa u dnu po širine rasporediti uzano fil. Saviti izvice pa uviti u tanku rolnicu. Tako napraviti 9 rolnice. Vratiti prve dve kore premazane jajima pa pri dnu poredjati 4 rolnice jednu do druge . Premazati  jajima p preko njih staviti 3 rolnice preko njih dve i jednu nakraju. 

Saviti donju koru sa strane pa sve uviti i vratiti u prvobitni položaj. Pleh 35x25 cm premazati uljem i staviti  rilat premazati ostatkom jaja posuti semenkama. Peći na 200 stepeni C oko sat vremena.