PUNJENE PILEĆE ROLNICE! Odličan recept za prave gurmane! /VIDEO/

Evo odličnog recepta kako na malo drugačiji način pripremiti piletinu, ali ovaj put u vidu fenomenalnih rolnica. Ovo je pravi zalogaj za prave gurmane, sočne rolnice punjene šunkom, kulenom i kačkavaljem u hrskavom omotaču od slaninice

Sastojci:

500 g pilećih grudi
200 g šunke
200 g suve slanine (tanke šnite)
150 g kulena
200 g kačkavalja
ajvar
začini: suvi začin, so, biber, beli luk, ljuta začinska paprika

Foto: printscreen/youtube/bakinakuhinja

Priprema:
Meso isecite na tanke šnicle, pa izlupajte. Dodajte malo ulja i začine pa promešajte. Raširite aluminijumsku foliju na sto, pa poređajte slaninu, a preko rasporedite meso sa začinima, pa namažite sa ajvarom (može majonez). Zatim poređajte šunku, tanke listiće kačkavalja, i na kraju listiće kulena. Polako savijte sa folijom donji kraj i uvijte u rolat.

Stavite u pleh i pecite na 200°C oko 45 minuta da lepo porumeni. Posle 20 minuta skinite foliju i nastavite sa pečenjem.