• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: bakinakuhinja/informer.rs

19.07.2021

14:23

Božanstveno! MUSAKA OD BORANIJE, GALA RUČAK na malo DRUGAČIJI NAČIN! /Video/

bakina kuhinja

Recepti

Božanstveno! MUSAKA OD BORANIJE, GALA RUČAK na malo DRUGAČIJI NAČIN! /Video/

Musaka od boranije može da bude prava gozba ako joj pritom dodate suva rebra ili kobasice, a servirate je uz dobru supu ili čorbu...

Potrebno je:

500 g boranije
300-400 g mlevenog mesa (mešano)
veća glavica crnog luka
2 šargarepe
ulje, biber, so
pola kašičice crvene mlevene paprike
4-5 čena belog luka

Za preliv:

200 g kisele pavlake
2 jaja
100 ml mleka
šolja (od 100 g) rendanog kačkavalja

Foto: Shutterstock

Priprema:

Iseckati glavicu crnog luka, kao i beli luk, a šargarepu izrendati pa propržiti na ulju. Dodati mleveno meso i pržiti ga malo sa lukom. Ubaciti očišćenu boraniju, pa je dinstati da omekša, dodati crvenu mlevenu papriku, izmešati, pa sve sipati u podmazan đuveč. Izmutiti jaja sa pavlakom, dodati mleko i kačkavalj i sve promešati. Sipati preko boranije pa protresti. Po želji možete odozgo staviti suva rebra, kobasice i slično. Peći u rerni na 210 stepeni oko 50 minuta da ispari tečnost. 

Prijatno!

POGLEDAJTE VIDEO:
 
sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

U subotu su Mitrovske zadušnice:  Ove tri stvari treba da ponesete na groblje
Društvo

U subotu su Mitrovske zadušnice: Ove tri stvari treba da ponesete na groblje

Mitrovske zadušnice ove godine obeležavaju se u subotu, 7. novembra, uoči praznika Svetog velikomučenika Dimitrija – Mitrovdana. Tog dana vernici Srpske pravoslavne crkve sećaju se svojih preminulih članova porodice i prijatelja, pale sveće za pokoj duša i molitvom čuvaju uspomenu na one koji više nisu među živima.

03.11.2026

08:00

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Preminuo Džon Lison
Showbiz

Preminuo Džon Lison

Glumac Džon Lison, koji je ostao upamćen po tome što je pozajmljivao glas omiljenom psu-robotu K9 u kultnoj seriji "Doktor Hu" (Doctor Who), preminuo je u 83. godini.

02.11.2026

11:31

Džet set