• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Kitchen of Pantelic star

14.08.2021

17:12

SLATKIŠ DANA - GALETE SA JAGODAMA I NANOM, PRSTE DA POLIŽEŠ! Preporuka našeg kuvara: Brzo, lako i jednostavno!

Nikola Pantelić

Recepti

SLATKIŠ DANA - GALETE SA JAGODAMA I NANOM, PRSTE DA POLIŽEŠ! Preporuka našeg kuvara: Brzo, lako i jednostavno!

Za danas jedan brzinski recept sa jagodama od svega par sastojaka, a kombinacija je milion.

Potrebni sastojci:

Foto: Nikola Pantelić

Jagode
  • 300g brašna 
  • 150g putera/margarina
  • par kašika hladne vode 
  • prstohvat soli
  • 5 kašika šećera 
  • vanila 
  • 300g jagoda 
  • par listića nane 
  • +šećer za jagodice
  • jaje za premazivanje 

Priprema:

U posudu staviti brašno, so, vanilu, kockice putera (puter mora biti hladan). Rukama spajati puter sa brašnom dok se ne dobiju mrvice. Na kraju dodavati hladnu vodu dok se ne formira lopta od testa. Testo uviti u providnu foliju i ostaviti u frižideru 30 minuta.
Kada je testo odstajalo u frižideru prebaciti ga na pobrašnjenu podlogu i razviti u krug. U sredinu staviti iseckane jagode, nanu i vanilu. Ostavite prostor oko jagoda  da biste mogli da savijete galetu na kraju.

Testo premazati  umućenim jajetom i posuti kristal šećerom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok ne porumeni. Gotovu galetu ostaviti da se ohladi i posuti šećerom u prahu.

Foto: Nikola Pantelić

Jagode

Preporuka kuvara Nikole Pantelića:

- Danas možete napraviti prelepe galete ili pitu od jagoda uz dodatak nane. Kombinacija prhkog testa sa slatkim jagodama uz osvežavajuću i mirisnu nanu biće bravi raj za vaša nepca. Umesto jagoda možete koristiti voće po izboru ili jagodama dodati seckanu crnu čokoladu ili puding od vanile i preko jagode. Ako vam jagode nisu dovoljno slatke dodajte šećer. Moja preporuka da Galette poslužite uz kuglu dobrog sladoleda od vanile.


sledeća vest

Politika

Tužilaštvo pokrenulo istragu zbog vraćanja aviona Er Srbije iz Moskve
Politika

Tužilaštvo pokrenulo istragu zbog vraćanja aviona Er Srbije iz Moskve

Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu uputilo je hitan zahtev za prikuljanje potrebnih obaveštenja Službi za suzbijanje korupcije u pravcu utvrđivanja eventualnog postojanja elemenata krivičnog dela za koje se goni po službenoj dužnosti, a imajući u vidu medijske tekstove u kojima je objavljeno da je avion “AIR Serbia" na letu zakazanom u 18:25 časova 3. novembra 2026. godine na relaciji Beograd-Moskva, vraćen u Rebubliku Srbiju.

04.11.2026

15:13

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...
Planeta

Rusi imaju problem pred put kod Melanije: Do pre nekoliko sati...

Specijalni predstavnik predsednika Rusije za investicionu i ekonomsku saradnju sa inostranstvom Kiril Dmitrijev i ombudsman Jana Lantratova predstavljaće Rusiju 5. novembra na sastanku sa prvom damom SAD Melanijom Tramp, "ako se reše sva logistička pitanja", saopštio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.

04.11.2026

15:34

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set