Katalonski krem je poslastica na bazi mleka i žumanca pudingaste strukture sa staklastim karamel slojem na vrhu. Nalik je krem bruleu, ali je prema tvrdnjama katalonskih izvora nastala prva... Uživajte!
Sastojci:
dve kašike gustina
500 ml mleka
štapić vanile
štapić cimeta
četiri žumanceta
60 g šećera
Za karamel:
60 g šećera
pola kašike vode
Foto: Shutterstock
Priprema:
Gustin pomešati sa malo mleka, a ostatak sipati u šerpicu, ubaciti po štapić vanile i cimeta, te kuvati na laganoj vatri. Žumanca penasto umutiti sa šećerom. Iz mleka izvaditi vanilu i cimet, skloniti sa vatre, pa postepeno uz mešanje sipati umućena žumanca. Kuvanje nastaviti na pari, dodati gustin i mešati dok se krem ne zgusne. Krem zatim sipati u odgovarajuće činijice, pa staviti u frižider na nekoliko sati. Za karamel preliti šećer sa malo vode, staviti na vatru i mešati dok se šećer ne istopi. Karamel sipati preko krema, pa vratiti u frižider da se stegne.
Da li ima nešto lepše i više osvežavajuće tokom leta od ukusnih i sočnih smokava? Obradovaće vas pozitivan odgovor, jer osim u svežem stanju, smokve ćete obožavati i u slatkoj zimnici čija je sezona spremanja upravo počela.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Da li ima nešto lepše i više osvežavajuće tokom leta od ukusnih i sočnih smokava? Obradovaće vas pozitivan odgovor, jer osim u svežem stanju, smokve ćete obožavati i u slatkoj zimnici čija je sezona spremanja upravo počela.
Megaekskluziva - Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević u današnjem Kolegijumu Informer TV je otkrio gde se trenutno nalazi vođa obojene revolucije, takozvani rektor Vladan Đokić.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić održava u Palati ''Srbija'' niz bilateralnih sastanaka sa šefovima delegacija zemalja učesnica ovogodišnjeg Komemorativnog sastanka posvećenog obeležavanju 65. godišnjice prve konferencije Pokreta nesvrstanih zemalja.
U vreme kada predsednik Srbije Aleksandar Vučić radi i gradi Srbiju i bori se za nju, blokaderi, verovali ili ne, nastavljaju sezonu holideja i u septembru.
Direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Arno Gujon oštro je reagovao na objavu nevladine organizacije Evropske demokrate u kojoj su istaknute procene rezultata predstojećih izbora u Srbiji, potpuno raskrinkavši ovu NVO koju plaća Zapad.
Hrvati se nadaju da srpski general Ratko Mladić neće biti sahranjen u svojoj domovini, ali i da bi našoj zemlji mogle da budu uvedene sankcije zbog najave da će on biti sahranjen uz državne počasti.
Nova sezona najvećeg sportskog rijalitija na svetu Exatlona, uskoro počinje, a među učesnicima koji su izazvali najviše pažnje jeste i Ivan Markioli iz Beograda.
Druga sezona najvećeg sportskog rijalitija na svetu Exatlona, donosi neverovatne učesnike, a publika je imala priliku da upozna i novu takmičarku - diplomiranu i master glumicu Nevenu Nedeljković.
Voditeljka specijalne emisije u Exatlonu Tijana Jović uključila se iz Dominikane i otkrila da gledaoci ni sami ne mogu da naslute kakva sezona sa sjajnim takmičarima je pred nama.
Sveštenik Srpske pravoslavne crkve Predrag Azap fotografisan je sa, verovali ili ne, poznatim srbomrscem Markom Perkovićem Tompsonom, i to uoči njegovog koncerta u Vukovaru.
Prevoznici sa Zapadnog Balkana (ZB) održaće danas proteste ispred Delegacija Evropske unije u četiri grada i tražiti suspenziju pravila 90/180 u Šengenu.
Ministarka rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović razgovarala je danas sa predstavnicima Udruženja naftnih kompanija Srbije (UNKS) i Naftne industrije Srbije (NIS) o snabdevanju domaćeg tržišta naftnim derivatima.
Po temperaturama vazduha i vodostaju reka i za loznički kraj ovo leto će biti upisano kao jedno od najsušnijih perioda u istoriji. Ali, na jednom mestu, otkad se zna za njega, a ima više od tri veka, voda neprestano teče.
Nemačka policija objavila je novu fotografiju Srbina Saše (35) koji je u nedelju oko 3 sata ujutro na filmski način pobegao iz zatvora Duizburg-Hamborn, kroz prerezane rešetke prozora u svojoj ćeliji.
Više javno tužilaštvo u Subotici vodi istragu protiv sedam osoba zbog sumnje da su neovlašćeno proizvodile, držale, nosile i prometovale oružje i eksplozivne materije.
Policija u Prokuplju, u saradnji sa Upravom carina, uhapsila je bugarske državljane H. G. (59) i S. I. P. (53), zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo nedozvoljena trgovina.
Predsednik Rusije Vladimir Putin izrazio je saučešće porodicama i prijateljima ljudi koji su stradali u katastrofalnim poplavama i klizištima u Nepalu i Tibetu.
Zvanični podaci Kijeva o gubicima na frontu ponovo su dovedeni u pitanje nakon što je Kiril Budanov priznao da Ukrajina mora da mobiliše najmanje 30.000 ljudi svakog meseca samo da bi održala sadašnje stanje u vojsci, piše britanski Telegraf.
Ukrajinske snage ubijaju strane borce kako ne bi pali u rusko zarobljeništvo i tako postali dokaz o korišćenju stranih plaćenika, tvrdi ambasador za posebne zadatke Ministarstva spoljnih poslova Rusije Rodion Mirošnik.
Evropa mora da prihvati veći bezbednosni rizik danas kako bi izbegla mnogo ozbiljniju opasnost u budućnosti, poručio je poljski ministar spoljnih poslova Radoslav Sikorski.
Nakon vesti o smrti generala Ratka Mladića, domaća javnost i društvene mreže ne prestaju da bruje, a potez mlade i uspešne glumice Isidore Građanin izazvao je pravu lavinu reakcija.
Film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" proslavljenog reditelja Lordana Zafranovića otvoriće 53. Međunarodni filmski festival FEST 2. oktobra u Plavoj dvorani Sava centra.
Italijanska pevačica i seks bomba Sabrina Salerno (58), još jednom je dokazala zbog čega decenijama nosi titulu apsolutne vladarke najlepših grudi u toj zemlji.
Predfestivalski program Nacionalnog festivala filma i televizije - NAFFIT 2026 u nedelju je obeležio koncert ansambla "Virtuozi" pod upravom maestra Bojana Suđića na Kraljevom trgu na Zlatiboru.
Pop diva Jelena Karleuša oglasila se na mreži "X" nakon što su joj otkazana dva nastupa u Bosni i Hercegovini zbog, kako se navodi, zbog loše bezbednosne procene policije.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.