Šta kuvate za ručak? TIKVICE PUNJENE mlevenim mesom i SIROM! /Recept/

Punjene tikvice sa mlevenim mesom, na klasičan "starinski" način, jelo koje će zadovoljiti svačiji ukus...

Sastojci: 

800 g manjih tikvica
200 g mlevenog mesa
300 g pasiranog paradajza
50 ml maslinovog ulja
50 ml suncokretovog ulja
150 g crvenog luka
čen belog luka

200 g kačkavalja
bosiljak, majčina dušica
malo prezli
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Crveni luk sitno iseckati, pa ga propržiti na mešavini maslinovog i suncokretovog ulja. Dodati mleveno meso, dinstati dva-tri minuta, te umešati paradajz, beli luk, so, biber i začine po izboru. Skloniti s vatre, dodati prezle, pa još jednom sve dobro sjediniti. Tikvice oprati, odseći im vrhove, izdubiti sredinu i napuniti smesom od mesa. Staviti u pleh, posuti rendanim kačkavaljem i peći u rerni na 180 stepeni oko 35 minuta.

Prijatno!