• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&Piće/Informer

10.10.2021

14:07 >> 14:08

GOVEĐI REP u saftu od CRVENOG VINA! Samo za iskusne GURMANE! /Recept/

Shutterstock

Recepti

GOVEĐI REP u saftu od CRVENOG VINA! Samo za iskusne GURMANE! /Recept/

Spremanje dugo traje, ali vredi za sve pare. Ovo je fantastičan recept, pikantna verzija gulaša za sve gurmane!

Sastojci: 

1,5 kg goveđeg repa
dve šargarepe
manji celer
200 ml crnog vina
200 ml soka od paradajza
dva sveža paradajza
tri glavice crnog luka

četiri čena belog luka
ljuta papričica
veza peršuna
so, biber, ulje

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Goveđi rep oprati, prosušiti i iseći na manje komade. U većoj šerpi zagrejati malo ulja, pa ubaciti rep i kratko ga propržiti. Kad malo porumeni, dodati šargarepu, celer, crni i beli luk i papričicu (povrće oprati i iseći na krupnije komade), te naliti crnim vinom i sokom od paradajza. Dodati vodu da ogrezne, poklopiti i kuvati na najjačoj vatri dok ne počne da ključa. Zatim smanjiti temperaturu i krčkati još tri sata. Poslužiti dok je toplo.

Prijatno! 

 


sledeća vest

Politika

VJT U Beogradu odgovorilo na pritiske i napade: Postupamo samo u skladu sa Ustavom i zakonom
Politika

VJT U Beogradu odgovorilo na pritiske i napade: Postupamo samo u skladu sa Ustavom i zakonom

Imajući u vidu kontinuirani pritisak dela javnosti na rad i postupanje Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, nadzor Komisije Vrhovnog javnog tužilaštva koja se u medijima predstavlja kao "inkvizicija", te pozive na ostavke i razrešenja rukovodilaca ovog tužilaštva zbog navodno "lojalističkog postupanja", VJT u Beogradu mora da ukaže i da podseti javnost, kao i sve aktere društvenog i političkog života na sledeće.

30.10.2026

11:33

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set