• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

15.01.2022

09:42

NAJZDRAVIJI DORUČAK sa MALO KALORIJA! Napravite PALENTU uz jedan sastojak daje TOTALNO DRUGAČIJI ukus!

Shutterstock

Recepti

NAJZDRAVIJI DORUČAK sa MALO KALORIJA! Napravite PALENTU uz jedan sastojak daje TOTALNO DRUGAČIJI ukus!

Palenta sa pečurkama su odlična ideja za branč ili kasni doručak. Savršen obrok koji se lako i brzo priprema... Uživajte!

Sastojci:

160 g crnog luka
400 g pečuraka
200 g palente
malo maslaca
tri čena belog luka
kašika paradajz-pirea
50 ml belog vina

svež list peršuna
parmezan, bosiljak
so, biber

Foto: Shutterstock

Pečurke čine ovu palentu posebnom 

Priprema: 

Palentu skuvati u posoljenoj ključaloj vodi, prema uputstvu s pakovanja. Kad je palenta gotova, premestiti je u adekvatnu posudu i ostaviti da se malo prohladi. U međuvremenu u tiganju na malo zagrejanog maslaca propržiti sitno seckani crni luk, dodati izgnječeni beli luk, pa kad omekšaju, ubaciti pečurke iseckane na listiće. Dinstati desetak minuta, umešati pire od paradajza, posoliti, pobiberiti, začiniti peršunom i bosiljkom, pa zaliti vinom i krčkati dok višak tečnosti ne ispari. Gotove pečurke staviti preko palente, odozgo posuti izrendanim parmezanom i odmah poslužiti.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

Moskva objavila udarnu vest: Kreće 28. oktobra!
Planeta

Moskva objavila udarnu vest: Kreće 28. oktobra!

Ruske kompanije pripremaju slanje četvrtog tankera sa dizel gorivom iz Rusije u Sjedinjene Američke Države, koji bi trebalo da isplovi 28. oktobra, izjavio je danas ruski vicepremijer Aleksandar Novak.

27.10.2026

15:04

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set