Shutterstock
Recepti
Što je manje jaja u receptu navedeno, to ih je lakše zameniti, a da to ne utiče mnogo na ukus i teksturu. Zamena jaja u receptima se preporučuje i onima, koji žele da smanje unos masti i holesterola.
Koja je glavna uloga jaja u kolačima? Da učine poslastice laganim i izdašnim, povezuju sastojke (posebno u keksićima i mafinima) i daju vlažnost. Postoji više različitih zamena za jaja, ali ne odgovaraju sva svim receptima.
Foto: Shutterstock
Kada, recimo, pravite palačinke i slična jela, jaja i nisu toliko važna. Možete ih izbaciti, ali ipak u smesu dodajte malo više mleka, voćnog soka ili vode zbog vlažnosti. Da ne budu pretvrde i žilave. Takođe, možete umesto jaja ubaciti pola banane, izgnječene ili jednu do dve kašike pirea od jabuka. Iste zamene možete upotrebiti prilikom pripreme mafina, ali u recept dodajte pola kašičice praška za pecivo više nego što je navedeno.
Foto: Shutterstock
1 jaje = 1 manja banana (ili pola veće)
1 jaje = 2 pune kašike krompirovog skroba
1 jaje = 28 g pirea od jabuka
1 jaje = 1 kašika sojinog brašna i 1 kašika vode
1 jaje = 1 kašika mlevenih semenki lana i 2-3 kašike tople vode
1 jaje = 2 kašike sirćeta rastvorenog u pola šolje vode
1 jaje = 1/4 šolje voćnog pirea i 1/2 kašičice praška za pecivo
Foto: Pixabay
Ako pravite musake, čuftice, pljeskavice, peciva ili neka predjela, jaja u ovim receptima možete zameniti kukuruznim ili krompirovim skrobom, integralnim brašnom, prezlama, krompir pireom ili pire krompirom u prahu. Ispitujte i eksperimentišite dok ne pronađete pravu razmeru i zamenu za vaša omiljena slana jela. Dve do tri kašike navedenih sastojaka mogu zameniti jedno jaje.
Ako imate mleveni lan i njega možete iskorititi kao zamenu. Pomešajte mlevene semenke lana sa provrelom vodom – 1 kašika lana na 3 kašike vode. Ostavite da odstoji 10 minuta i onda dodajte u recept umesto jajeta.
Juneći paprikaš je jedno od najpopularnijih jela moderne kuhinje koje svoje poreklo vodi još od antičkih vremena. Ovaj se lagano krčka na tihoj vatri, baš kako su ga pripremali naši preci... Uživajte!
07.02.2022
15:14 >> 15:18
115. 11. 2026. u 18:21 >> 19:04
215. 11. 2026. u 18:21 >> 19:04
115. 11. 2026. u 17:31 >> 19:04
215. 11. 2026. u 17:31 >> 19:04
Juneći paprikaš je jedno od najpopularnijih jela moderne kuhinje koje svoje poreklo vodi još od antičkih vremena. Ovaj se lagano krčka na tihoj vatri, baš kako su ga pripremali naši preci... Uživajte!
07.02.2022
15:14 >> 15:18
Koliko su režimski mediji zatrovani, najbolje pokazuje blokaderska emisija "24 minuta sa Zoranom Kesićem", a Regulatorno telo za elektronske medije (REM) ne reaguje na jeziv sadržaj koji dolazi upravo od autora pomenute emsije.
15.11.2026
08:56
U emisiji "Najnovije zabranjene ćirilice" kod Milomira Marića, gost je bio poznati analitičar Saša Borojević, koji je govorio o aktuelnoj političkoj situaciji, medijskoj cenzuri i opasnom psihološkom eksperimentu koji je sproveden nad građanima Srbije.
15.11.2026
10:04
Doktor Branimir Nestorović govorio je u intervjuu za Kurir o dramatičnom zdravstvenom periodu kroz koji je nedavno prošao, otkrivši da je proveo više od mesec dana na bolničkom lečenju, kao i da je u jednom trenutku bio životno ugrožen i priključen na aparate.
15.11.2026
16:30
Pred Specijalizovanim većima Kosova u Hagu u utorak, 17. novembra biće izrečena nova presuda bivšem UČK Hašimu Tačiju i još četvorici pripadnika ove zločinačke organizacije po optužnici za ometanje pravde i pokušaj uticaja na svedoke.
15.11.2026
17:00
Kandidat za narodnog poslanika na listi "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" i poslanik dosadašnjeg saziva Skupštine Srbije, Stojan Radenović, koji će kao najstariji poslanik predsedavati konstitutivnom sednicom zakazanom za 17. novembar, izjavio je da je u potpunosti spreman za početak rada parlamenta i poručio da se zalaže za spuštanje tenzija.
15.11.2026
16:20
Lider opozicije Aleksandar Vučić oglasio se na društvenoj mreži Instagram, gde je u svom obraćanju uputio kritike na račun političkih protivnika, istovremeno najavljujući predstojeće aktivnosti i objedinjavanje snaga nakon Skupštine stranke.
15.11.2026
16:10
Potpredsednica GO SNS-a i v.d. predsednika Republike Ana Brnabić oglasila se na društvenoj mreži Iks povodom dolaska policije pod rotacijama ispred porodične kuće lidera suverenista Vukše Dragovića, iznevši jasan stav u vezi sa delanjem aktuelne vlasti predvođene Studentskom listom.
15.11.2026
15:29
U sklopu večerašnje epizode "Exatlona" odvijaće se emisija "Druga strana Exatlona", koja će biti i najzabavnija do sada!
15.11.2026
17:16
Jedna od tema emisije "Srbija zove Dominikanu" bilo je i ponašanje Crvenog tima prema Ivani Ivanović.
15.11.2026
16:03
Emisija "Srbija zove Dominikanu" donela je zanimljive razgovore o dešavanjima u Exatlonu, a veliku pažnju privukla je bliskost Borisa Stanojevića i Ive Janković.
15.11.2026
13:03
Plavi tim govorio je o situaciji u Crvenom timu, te su došli do zaključka da iako na prvi pogled njihova ekipa funkcioniše složno, i kod njih postoje nesuglasice koje i te kako dolaze do izražaja.
15.11.2026
11:03
Ivana Ivanović napustila je Exatlon Srbija, a kako je sama istakla, ne žali ni za čim i srećna je što je bila deo najpopularnijeg sportskog rijalitija.
15.11.2026
09:03
Zbog saobraćajne nesreće došlo je do gužve na auto-putu "Miloš Veliki".
15.11.2026
18:41
U Hramu Uspenja Presvete Bogorodice u manastiru Rakovica održan je pomen povodom 17 godina od smrti patrijarha Pavla.
15.11.2026
16:25
Nakon pobede Studentske liste i promene političkih okolnosti u Srbiji, jedno od pitanja koje se nameće jeste sudbina važnih infrastrukturnih projekata, među kojima je i deonica Vožd–Karađorđe.
15.11.2026
15:00
Zlatibor je ponovo oborio rekord po posećenosti i za protekli praznik. Prema podacima Turističke organizacije, za jesenji raspust bilo je više od 50.000 gostiju dnevno. Čekalo se ne samo za komplet lepinju, vožnju gondolom, već i za ulaz u pećinu!
15.11.2026
17:00
Milica Kuzeljević i Matija Vučković iz Užica nedavno su stali na "ludi kamen" a svoj najlepši dan u životu obeležili su jednim "ludim" detaljem.
15.11.2026
16:16
Policija je uhapsila dvojicu muškaraca osumnjičenih za krijumčarenje migranata na autoputu A3 kod Slavonskog Broda. Reč je o ukrajinskom državljaninu (57) i rumunskom državljaninu (43), kojima je određen jednomesečni pritvor.
15.11.2026
18:46
U Podvelki u Sloveniji dogodila se neobična saobraćajna nezgoda koja je mogla da ima mnogo ozbiljnije posledice. Vozač autobusa zaustavio je vozilo u blizini pošte i izašao, ali je autobus potom počeo sam da se kreće. Srećom, niko nije povređen, a policija će protiv vozača podneti krivičnu prijavu.
15.11.2026
18:10
Policijska uprava sisačko-moslavačka, saopštila je da je 41-godišnja žena kažnjena novčanom kaznom od 2.000 evra nakon što je u alkoholisanom stanju udarila muškarca u ugostiteljskom objektu u blizini Siska, a potom vređala policijske službenike.
15.11.2026
17:03
Državljanin Nemačke (34) uhapšen je juče zbog teškog ranjavanja srpske državljanke (33) u nemačkom gradu Nirnbergu.
15.11.2026
16:41
U Prištini je u akciji tzv. kosovske policije uhapšeno šest članova organizovane grupe osumnjičene za trgovinu drogom, a među uhapšenima je i bivši ministar kulture privremenih institucija Astrit Haraćija.
15.11.2026
15:42
Nezvanična zabrana likvidacije ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog, koju je navodno poštovala Rusija, ukinuta je. Prema obaveštajnim procenama, na meti bi mogli da se nađu i najviši ukrajinski vojni komandanti, nakon važnog sastanka sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom.
15.11.2026
18:00
NAFO je počeo kao internet šala na račun ruske propagande, ali je vremenom prerastao u međunarodnu mrežu koja prikuplja novac za Ukrajinu, dobija podršku zapadnih političara i organizuje masovne kampanje na društvenim mrežama.
15.11.2026
17:16
Bivši britanski premijer Boris Džonson sam je tražio da mu doliju votku na sastanku sa ministrom spoljnih poslova Rusije Sergejem Lavrovom 2017. godine, izjavila je zvanična predstavnica ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova.
15.11.2026
16:40
Predsednik Argentine Havijer Milei potvrdio je da će se kandidovati za drugi predsednički mandat na izborima 2027. godine.
15.11.2026
16:11
Pevačica Avril Lavinj postala je majka u 42. godini i na svet donela svoje prvo dete, devojčicu, a emotivnim fotografijama novorođenčeta koje je objavila na društvenim mrežama izazvala je veliku pažnju javnosti i pokrenula pitanja o identitetu svog partnera.
13.11.2026
23:15
Glumac Slaviša Čurović kaže da je njegov lik prota Vasa Živković kojeg igra u seriji "Pupin" bio skroman čovek koji je prepoznavao mlade talentovane ljude i pomagao im da se školuju.
13.11.2026
21:01
Veliki problemi sa Majkrosoftovim servisima izazvali su pravu pometnju među korisnicima širom sveta, a dok mnogi pokušavaju da pronađu način da obavljaju svakodnevne poslovne obaveze, društvene mreže preplavili su duhoviti komentari na račun ovog tehnološkog kolapsa.
13.11.2026
13:58
Domaći film fantastike "Saligia", u režiji Petra Ristovskog, započeo je svoj međunarodni festivalski put premijerama na dva kontinenta.
13.11.2026
13:29
Glumac Danilo Lazović je tokom svog života ponosno isticao da je Srbin.
13.11.2026
12:02
Pevač Nenad Jovanović počeo je da snima vlogove u kojima pratiocima otkriva detalje iz privatnog života, a nedavno je podelio i neprijatnu situaciju koju je doživeo na aerodromu, kada je zbog greške morao da plati novu avionsku kartu.
15.11.2026
18:11
Pevačica Katarina Živković javno je podržala Veljka Ražnatovića nakon što je bokser podigao buru na društvenim mrežama zbog kostima koji je njegov najmlađi sin Isaija nosio u vrtiću.
15.11.2026
17:08
Iza jednog od najvećih hitova pokojnog Tošeta Proeskog, čuvene balade "Soba za tugu", krije se potresna životna priča čoveka koji je stihove napisao iza zatvorskih rešetaka, nakon što je počinio ubistvo.
15.11.2026
16:37
Pevačice Marija Šerifović i Jovana Pajić danas su se pojavile na beogradskom aerodromu "Nikola Tesla", odakle su se uputile na zajedničko putovanje, a pred polazak su otkrile da ovog puta neće posetiti Bali, kao što su to ranije činile.
15.11.2026
16:08
Pevač Nikola Rokvić sumirao je utiske nakon svog prvog solističkog koncerta, koji je za njega bio posebno emotivan, a tom prilikom otkrio je i da mu je pevačica Aleksandra Prijović kuma.
15.11.2026
15:37
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.