IDEALNO ZA DORUČAK! Napravite pikantnu picu sa KULENOM i papričicama - gotova za 20 minuta!

Ukoliko želite brz, a ukusan doručak, ova pica je pravi izbor za vas.

Mnogi ujutru nemaju veliku inspiraciju šta bi mogli da prave za doručak. Iz tog razloga vam donosimo jedan recept za picu, koji će vam sigurno dobro doći, a ukućani će biti oduševljeni:

SASTOJCI:

• 400 g oštrog brašna
• 100 g mekog brašna
• kesica kvasca
• kašičica soli
• dve kašike maslinovog ulja
• kašičica šećera
• 350 ml vode

ZA FIL:

• paradajz pelat
• 100 g gaude
• 100 g mocarele
• ljuta papričica
• 80 g kulena
• bosiljak, origano

Foto: Public

PRIPREMA:

U toploj vodi razmutiti kvasac sa kašičicom šećera i maslinovim uljem, pa ostaviti sa strane. U veću posudu sipati obe vrste brašna, dodati so i promešati. Potom sipati kvasac, pa zamesiti testo. Ostaviti na toplom da nadođe i da se testo udvostruči, pa ga premesiti i rastanjiti oklagijom. Prebaciti u podmazan, brašnom posut pleh i premazati usitnjenim pelatom. Odozgo rasporediti tanko sečen kulen, rendanu gaudu, iscepkanu mocarelu i ljutu papričicu, pa začiniti bosiljkom i origanom. Peći u rerni na 250 stepeni 10-15 minuta.