• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

09.05.2022

14:01

LIGNJE PUNJENE ŠAMPINJONIMA! Brzi, lagani ručak za celu porodicu!

Shutterstock

Recepti

LIGNJE PUNJENE ŠAMPINJONIMA! Brzi, lagani ručak za celu porodicu!

Iako lignje baš i nisu uobičajena hrana na ovom podneblju, evo recepta koji će vas možda preobtatiti, te ćete ove izuzetno zdrave morske plodove jesti češće... Uživajte!

Sastojci: 

kilogram očišćenih lignji
glavica crnog luka
malo maslinovog ulja
dva čena belog luka
250 g šampinjona
pola šolje skuvanog pirinča
dve kašike soka od paradajza

malo susama
so, biber, origano, ruzmarin

Foto: Shutterstock

Lignje punjene šampinjonima

Priprema: 

Lignje oprati, prosušiti i odstraniti im pipke. U većem tiganju zagrejati ulje, pa kratko propržiti iseckan crni luk. Dodati usitnjene pipke, sitno seckane šampinjone, so, biber, ruzmarin i origano. Dobro promešati, pa krčkati dok ne ispari višak tečnosti. Pred kraj umešati pirinač i sok od paradajza, sjediniti, pa dobijenom smesom puniti lignje. Poslagati ih u pleh obložen papirom za pečenje, posuti susamom i preliti sa malo ulja, začiniti po ukusu i peći u rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set