• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

13.06.2022

22:00

ORIGINALNE TURSKE ĆUFTE! Specijalitet koji morate da probate!

Shutterstock

Recepti

ORIGINALNE TURSKE ĆUFTE! Specijalitet koji morate da probate!

Čufte su u osnovi turski specijalitet, iako ih ima u skoro svim svetskim kuhinjama u najrazličitijim varijantama. Probajte originalne sastojake, ukuse i arome...

Sastojci: 

250 g mlevene junetine
250 g mlevene jagnjetine
dve kriške hleba (samo sredina)
glavica crnog luka
veće jaje
pola šolje iseckanog peršuna
pola kašičice mlevenog kima

pola šolje brašna
malo ulja
so, biber

Foto: Shutterstock

Turske ćufte

Priprema: 

Hleb natopiti u vodi, pa ga ocediti i izmrviti u činiju. Dodati obe vrste mlevenog mesa, sitno seckani crni luk, peršun, kim, so i biber, pa sve dobro zamesiti. Od dobijene smese formirati ćufte, pa ih uvaljati u brašno. Pržiti u tiganju na zagrejanom ulju dok meso ne dobije lepu boju sa svih strana, pa poslužiti dok je toplo.

Prijatno!


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Tajna kamenog lava: Čuvar 5.000 mrtvih duša
Srbija

Tajna kamenog lava: Čuvar 5.000 mrtvih duša

U okviru spomen kompleksa Šumarice u Kragujevcu, nalazi se i jedno od najvećih vojničkih grobalja u Evropi. Mnogi ne znaju da je ono nastalo sredinom 19. veka i da tu, na istom mestu počivaju neprijatelji po oružju.

22.07.2026

08:00

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set