• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

15.06.2022

15:30

NAPRAVITE DOMAĆE SARMICE OD VINOVE LOZE! Uz minimalno truda imaćete savršen ručak za celu porodicu!

Shutterstock

Recepti

NAPRAVITE DOMAĆE SARMICE OD VINOVE LOZE! Uz minimalno truda imaćete savršen ručak za celu porodicu!

Pirinač, jagnjeće mleveno meso i listovi vinove loze su provereni sastojci za odličan ručak

Možda će vam izgledati kao mnogo posla, ali se pravljenje ovih sarmica od vinove loze definitivno isplati:

SASTOJCI:

  • maslinovo ulje
  • 500 g listova vinove loze
  • sok od limuna
  • 500 g jagnjećeg mlevenog mesa
  • 100 g pirinča
  • tri glavice crnog luka
  • trećina šolje peršuna
  • trećina šolje nane
  • trećina šolje mirođije
  • so, biber

PRIPREMA:

Pirinač potopiti u hladnu vodu, ostaviti da odstoji pola sata, pa ocediti. Dodati sitno iseckan crni luk i mleveno meso, posoliti, pobiberiti, začiniti nanom, peršunom i mirođijom, pa sve dobro sjediniti. Listove vinove loze kratko blanširati u ključaloj vodi, pa ocediti. Najdeblje listove staviti na dno nauljene šerpe, a preostale filovati pripremljenom smesom, uvijati i ređati u šerpu. Naliti sa 750 mililitara vode, preliti sa malo ulja i soka od limuna, pa kuvati poklopljeno na tihoj vatri oko 45 minuta.

BONUS VIDEO:

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Srbija gazi ka Evropi! Starović najavio: Cilj je da do kraja 2027. budemo spremni za pristupanje šengenskom prostoru
Politika

Srbija gazi ka Evropi! Starović najavio: Cilj je da do kraja 2027. budemo spremni za pristupanje šengenskom prostoru

Ministar za evropske integracije Nemanja Starović izjavio je danas da je cilj da do kraja 2027. godine Srbija bude spremna za pristupanje šengenskom prostoru i naveo da je za otvaranje Klastera 3, najvažnije priznanje to što je Evropska komisija početkom jula dala šestu uzastopnu preporuku, naglasivši da ta institucija ima adekvatne mehanizme da na meritoran način proceni ispunjenost obaveza.

10.08.2026

23:00

"Džabe gala večeri, mora da se ide među narod!" Vučić iz sela kod Kokinog Broda očitao lekciju svima: Moramo još više da slušamo građane (VIDEO)
Politika

"Džabe gala večeri, mora da se ide među narod!" Vučić iz sela kod Kokinog Broda očitao lekciju svima: Moramo još više da slušamo građane (VIDEO)

Predsednik Srbije Aleksandar Vučić još jednom je pokazao šta znači stvarna briga o građanima i odgovornost prema svojoj zemlji! U kasnim večernjim satima, iz prelepog sela smeštenog između Zlatibora i Priboja, nadomak Kokinog Broda, predsednik se obratio naciji i poslao snažnu, emotivnu i direktnu poruku svima u Srbiji.

10.08.2026

22:06

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Džet set